15 x bakken met appel – Verwarmend lekker
Een heerlijk recept voor het bakken met appel dat zorgt voor een warme en lekkere traktatie. Deze appelkoek is perfect voor bij de koffie of als dessert na een heerlijke maaltijd. Met de zoete appels en kaneel is dit een echte favoriet bij jong en oud.
Specificaties:
- Bereidingstijd: 30 minuten
- Oventijd: 45 minuten
- Totaal tijd: 1 uur en 15 minuten
- Aantal porties: 15
Wat heb je nodig voor dit recept:
- 6 appels, geschild en in plakjes gesneden
- 200g bloem
- 150g suiker
- 100g boter, in blokjes gesneden
- 1 tl kaneel
- snufje zout
Stap-voor-stap plan:
- Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
- Meng de bloem, suiker, kaneel en zout in een kom.
- Voeg de boter toe en kneed met je handen tot een kruimelig deeg.
- Bedek de bodem van een ingevette ovenschaal met de helft van het deeg.
- Leg de plakjes appel op het deeg in de ovenschaal.
- Bedek de appels met de rest van het deeg.
- Bak de appelkoek in ongeveer 45 minuten goudbruin en gaar.
- Laat de appelkoek afkoelen en snijd in stukken om te serveren.
Variaties op het recept:
Je kunt ook rozijnen, noten of speculaaskruiden toevoegen aan het deeg voor extra smaak. Experimenteer met verschillende ingrediënten om je eigen unieke appelkoek te maken.
Handige tips:
Serveer de appelkoek warm met een bolletje vanille-ijs voor een heerlijk dessert. De combinatie van warme appelkoek en koud ijs is onweerstaanbaar.
Voedingswaarde:
Per portie bevat de appelkoek ongeveer 250 calorieën. Geniet dus met mate van dit heerlijke dessert.
Veelgestelde vragen:
Kan ik de appelkoek van tevoren maken?
Ja, je kunt de appelkoek van tevoren bakken en later opwarmen in de oven. Zo heb je altijd een heerlijke traktatie bij de hand.
Kan ik ander fruit gebruiken in plaats van appels?
Ja, je kunt ook peren, pruimen of perziken gebruiken voor een andere variatie op dit recept. Experimenteer met verschillende soorten fruit voor een unieke smaakbeleving.
Conclusie:
Met dit heerlijke recept voor appelkoek kun je eindeloos genieten van de warme en zoete smaak van appels. Probeer het eens uit en laat je verrassen door de heerlijke smaak en geur in je keuken. Eet smakelijk!
Inhoudsopgave