15 x Paasbrunch & Paasontbijt Recepten

Welkom bij mijn blog over heerlijke recepten voor een smakelijke paasbrunch en paasontbijt. In deze post deel ik 15 fantastische recepten die perfect zijn voor de paasdagen. Of je nu een uitgebreide brunch wilt serveren of een gezellig ontbijt met je familie en vrienden, er zit zeker iets lekkers voor je tussen!

Recept 1: Paasbrood met noten en rozijnen

Dit heerlijke paasbrood is een echte traktatie voor de paasdagen. Het is gevuld met noten en rozijnen en heeft een heerlijke zoete smaak. Perfect om te serveren bij de paasbrunch of als ontbijt op paasmorgen.

Specificaties:

• Bereidingstijd: 2 uur
• Porties: 8

Ingrediënten:

• 500g bloem
• 7g gedroogde gist
• 300ml melk
• 50g suiker
• 100g rozijnen
• 50g gemengde noten
• 1 ei
• Snufje zout

Stappenplan:

1. Verwarm de melk en los de gist op.
2. Meng de bloem, suiker en zout in een kom.
3. Voeg het gistmengsel toe aan de bloem en kneed tot een soepel deeg.
4. Laat het deeg rijzen tot het in volume is verdubbeld.
5. Kneed de rozijnen en noten door het deeg.
6. Vorm het deeg tot een brood en laat opnieuw rijzen.
7. Bak het paasbrood in de oven tot het goudbruin is.
8. Laat afkoelen en serveer.

Variaties:

Je kunt dit paasbrood ook maken met gedroogd fruit in plaats van rozijnen en noten. Of voeg wat kaneel toe voor een extra smaakdimensie.

Handige tips:

Laat het deeg goed rijzen voor een luchtig resultaat. Serveer het paasbrood met wat boter en jam voor een heerlijke traktatie.

Voedingswaarde:

Per portie: 300 calorieën, 10g vet, 50g koolhydraten, 5g eiwit.

Veelgestelde vragen:

Vraag: Kan ik dit paasbrood van tevoren maken?

Antwoord: Ja, je kunt het paasbrood een dag van tevoren bakken en bewaren in een luchtdichte verpakking.

Conclusie:

Dit paasbrood met noten en rozijnen is een heerlijke toevoeging aan je paasbrunch of paasontbijt. Probeer het eens uit en geniet van de heerlijke smaken!