Welkom bij mijn nieuwste receptenblog! Vandaag ga ik een heerlijk recept met jullie delen dat perfect is voor een feestje, brunch of gewoon als lekkere snack: Airfryer Recept: Mini-Saucijzenbroodjes. Deze kleine broodjes zijn super makkelijk te maken en hebben een heerlijke vulling van gehakt. Laten we aan de slag gaan!
Ingrediënten:
- 500 gram half-om-half gehakt
- 6 plakjes bladerdeeg
- 1 ei
- 1 theelepel paprikapoeder
- 1 theelepel gedroogde oregano
- 1 theelepel knoflookpoeder
- Zout en peper naar smaak
Benodigdheden:
- Airfryer
- Bakpapier
- Kwastje
- Kom
- Snijplank
- Mes
Bereidingswijze:
Stap 1: Verwarm de Airfryer voor op 200 graden Celsius.
Stap 2: Meng het gehakt in een kom met paprikapoeder, oregano, knoflookpoeder, zout en peper. Kneed alles goed door elkaar zodat de smaken goed vermengd zijn.
Stap 3: Snijd de plakjes bladerdeeg in de lengte doormidden, zodat je 12 rechthoekjes krijgt.
Stap 4: Leg een beetje gehaktvulling op elk rechthoekje bladerdeeg en vouw de zijkanten naar binnen. Rol het geheel op tot een mini-saucijzenbroodje.
Stap 5: Leg de mini-saucijzenbroodjes op een met bakpapier beklede bakplaat. Kluts het ei en bestrijk de broodjes met het ei. Dit zorgt voor een mooie goudbruine kleur.
Stap 6: Plaats de bakplaat met de mini-saucijzenbroodjes in de voorverwarmde Airfryer en bak ze in ongeveer 12-15 minuten goudbruin en gaar.
Stap 7: Haal de mini-saucijzenbroodjes uit de Airfryer en laat ze even afkoelen voordat je ze serveert.
FAQ’s (Veelgestelde Vragen):
1. Kan ik de mini-saucijzenbroodjes van tevoren maken?
Ja, je kunt de mini-saucijzenbroodjes van tevoren maken en ze opwarmen in de Airfryer wanneer je ze wilt serveren. Bewaar ze in een luchtdichte container in de koelkast en warm ze ongeveer 5-7 minuten op in de Airfryer op 180 graden Celsius.
2. Kan ik een andere vulling gebruiken?
Natuurlijk! Je kunt experimenteren met verschillende vullingen, zoals kip, vegetarisch gehakt of zelfs kaas en groenten. Pas de kruiden en specerijen aan naar smaak.
3. Kan ik de mini-saucijzenbroodjes invriezen?
Ja, je kunt de mini-saucijzenbroodjes invriezen. Zorg ervoor dat ze volledig zijn afgekoeld en bewaar ze in een luchtdichte zak of container in de vriezer. Je kunt ze ongeveer 3 maanden bewaren. Om ze op te warmen, laat je ze eerst ontdooien en warm je ze daarna op in de Airfryer.
Geniet van je mini-saucijzenbroodjes!
Deze mini-saucijzenbroodjes zijn perfect voor elke gelegenheid. Serveer ze als snack tijdens een feestje, als onderdeel van een brunch of gewoon als lekkere hapjes voor jezelf. Ze zijn snel en gemakkelijk te maken in de Airfryer. Probeer dit recept uit en geniet van de heerlijke smaken!
Deel dit recept met je vrienden en familie en abonneer je op mijn blog voor meer heerlijke recepten. Eet smakelijk!
Inhoudsopgave