Appelcake met honing: een heerlijk zoet recept

Heb je zin in iets zoets en wil je graag iets zelf bakken? Probeer dan eens deze heerlijke appelcake met honing. In dit artikel lees je alle benodigde ingrediënten en stappen om deze heerlijke cake te maken.

Benodigdheden

Voor deze appelcake met honing heb je de volgende ingrediënten nodig:

• 200 gram bloem
• 100 gram suiker
• 3 middelgrote eieren
• 1 eetlepel bakpoeder
• Snufje zout
• 150 ml melk
• 100 gram boter
• 2 appels
• 2 eetlepels honing

Stappenplan

Volg de onderstaande stappen om deze heerlijke appelcake met honing te maken:

Stap 1: Verwarm de oven voor

Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius en vet een bakvorm in.

Stap 2: Mix de droge ingrediënten

Mix de bloem, suiker, bakpoeder en zout in een grote kom.

Stap 3: Voeg natte ingrediënten toe

Voeg de eieren, melk en boter toe en mix alles goed door elkaar tot een glad beslag.

Stap 4: Snijd de appels

Schil de appels en snijd ze in kleine blokjes. Meng de blokjes appel met de honing.

Stap 5: Meng alles samen

Voeg de appel-honing mix toe aan het beslag en meng alles goed door elkaar.

Stap 6: Bak de cake

Giet het beslag in de ingevette bakvorm en bak de cake in ongeveer 45 minuten gaar. Controleer of de cake gaar is door er met een satéprikker in te prikken. Als de prikker er schoon uitkomt, is de cake gaar.

Conclusie

Met dit eenvoudige recept maak je binnen no-time een heerlijke appelcake met honing. Ideaal voor bij de koffie of thee. Geniet ervan!

FAQs

1. Kan ik ook ander fruit gebruiken voor deze cake?

Ja, je kunt ook ander fruit gebruiken, zoals peren of bessen. Zorg er wel voor dat je het fruit in kleine stukjes snijdt, zodat het goed mengt met het beslag.

2. Kan ik de honing vervangen door suiker?

Ja, je kunt de honing vervangen door suiker. Houd er wel rekening mee dat de smaak anders zal zijn.

3. Kan ik deze cake ook invriezen?

Ja, je kunt deze cake invriezen. Zorg er wel voor dat je de cake goed laat afkoelen voordat je hem invriest.

4. Moet ik de appels schillen?

Ja, het is het beste om de appels te schillen voordat je ze in stukjes snijdt.

5. Kan ik de boter vervangen door margarine?

Ja, je kunt de boter vervangen door margarine. Houd er wel rekening mee dat de smaak anders zal zijn.

Conclusie

Met dit recept voor appelcake met honing heb je binnen een mum van tijd een heerlijke cake op tafel staan. Het enige wat je nodig hebt zijn de juiste ingrediënten en een beetje geduld. Door de combinatie van zoete honing en frisse appels is deze cake een echte traktatie. Geniet ervan!