Baktijden & Recept voor Worstenbroodjes uit de Airfryer
Welkom bij mijn blog! Vandaag ga ik een heerlijk recept met jullie delen voor worstenbroodjes uit de airfryer. Deze luchtige en smaakvolle broodjes zijn perfect voor een feestje, brunch of gewoon als snack. Ze zijn snel en gemakkelijk te maken en hebben een verrukkelijke vulling van gehakt en kruiden. Laten we snel aan de slag gaan!
Voor wie is dit recept?
Dit recept is voor iedereen die dol is op hartige broodjes en graag gebruikmaakt van de airfryer. Het is een geweldige optie voor mensen die op zoek zijn naar een gezondere manier om hun favoriete snacks te bereiden, omdat de airfryer veel minder olie nodig heeft dan traditionele frituurmethoden.
Wat heb je nodig?
Om dit recept te maken, heb je de volgende keukenapparatuur nodig:
- Airfryer
- Mengkom
- Deegroller
- Penseel
En dit zijn de ingrediënten:
- 500 gram gehakt (half-om-half)
- 1 ui, fijngesnipperd
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 theelepel paprikapoeder
- 1 theelepel gedroogde oregano
- Zout en peper naar smaak
- 10 plakjes bladerdeeg
- 1 ei, losgeklopt
Stappenplan:
Stap 1: Verwarm de airfryer voor op 180°C.
Stap 2: Meng het gehakt, de ui, knoflook, paprikapoeder, oregano, zout en peper in een kom.
Stap 3: Rol het bladerdeeg uit op een met bloem bestoven oppervlak en snijd elk plakje in de lengte doormidden.
Stap 4: Leg een eetlepel van het gehaktmengsel op een helft van elk plakje bladerdeeg en vouw het deeg dubbel. Druk de randen goed aan met een vork om de broodjes te sluiten.
Stap 5: Bestrijk de bovenkant van de worstenbroodjes met losgeklopt ei.
Stap 6: Plaats de worstenbroodjes in de airfryer en bak ze in 10-12 minuten goudbruin en gaar.
Opmerkingen:
– Je kunt variëren met de vulling van de worstenbroodjes door bijvoorbeeld kaas, champignons of paprika toe te voegen.
– Als je geen airfryer hebt, kun je de worstenbroodjes ook in de oven bakken op 200°C gedurende 15-20 minuten.
FAQ:
V: Kan ik de worstenbroodjes van tevoren maken?
A: Ja, je kunt de worstenbroodjes van tevoren maken en ze in de koelkast bewaren. Bak ze dan af voordat je ze serveert.
V: Hoe kan ik de leftover worstenbroodjes het beste bewaren?
A: Je kunt de leftover worstenbroodjes het beste bewaren in een luchtdichte container in de koelkast. Ze zijn de volgende dag nog steeds erg lekker!
Food pairings:
Deze worstenbroodjes zijn heerlijk op zichzelf, maar je kunt ze ook serveren met een frisse salade en wat mosterd of ketchup voor een complete maaltijd. Als drankje zou een koud biertje of een glas rode wijn perfect passen.
Ik hoop dat jullie genieten van dit recept voor worstenbroodjes uit de airfryer! Vergeet niet om het recept te delen en je te abonneren op mijn blog voor meer heerlijke recepten.
Inhoudsopgave