Kan ik de gehaktballen ook in de oven bereiden?

Ja, je kunt de gehaktballen ook in de oven bereiden. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius en leg de gehaktballen op een met bakpapier beklede bakplaat. Bak ze ongeveer 25-30 minuten tot ze gaar zijn.

Kan ik de broodjes bal invriezen?

Ja, je kunt de broodjes bal invriezen. Laat de gehaktballen eerst volledig afkoelen en verpak ze dan luchtdicht in plasticfolie of een diepvrieszakje. Ze zijn zo'n 2-3 maanden houdbaar in de vriezer.

Kan ik de satésaus zelf maken?

Ja, je kunt de satésaus zelf maken. Hiervoor heb je onder andere pindakaas, ketjap manis, sambal en kokosmelk nodig. Er zijn veel recepten online te vinden voor zelfgemaakte satésaus.

Broodje bal met satésaus

Name: Broodje bal met satésaus
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 broodjes
Cuisine: Nederlands
Ingredients: 500 gram half-om-half gehakt; 1 ei; 1 ui, fijngesnipperd; 2 teentjes knoflook, fijngehakt; 1 sneetje witbrood, verkruimeld; 2 eetlepels ketjap manis; 1 theelepel sambal; 1 theelepel gemalen komijn; 1 theelepel gemalen koriander; 1 theelepel paprikapoeder; Zout en peper naar smaak; 4 harde broodjes; Satésaus (zelfgemaakt of kant-en-klaar); Verse koriander (optioneel, ter garnering)

Gerelateerd

Lees ook: Gerecht: Hoe maak je Tagliata caprese met pesto en pimientos de Padrón