Broodpizza met tomatentapenade, champignons en gekookte ham

Introductie

Broodpizza is een heerlijke en gemakkelijke maaltijd die perfect is voor een drukke doordeweekse avond. Met een krokante korst en smakelijke toppings, is deze pizza een geweldige keuze voor zowel kinderen als volwassenen. In dit artikel zullen we je laten zien hoe je een broodpizza maakt met tomatentapenade, champignons en gekookte ham. We zullen je stap voor stap door het proces leiden en je handige tips geven om ervoor te zorgen dat je pizza perfect wordt. Laten we beginnen!

Ingrediënten

Voor deze broodpizza heb je de volgende ingrediënten nodig:

• 1 stokbrood
• 200 gram tomatentapenade
• 150 gram champignons, in plakjes gesneden
• 150 gram gekookte ham, in blokjes gesneden
• 200 gram geraspte kaas
• Verse basilicumblaadjes
• Zout en peper naar smaak

Stap 1: Voorbereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Snijd het stokbrood in de lengte doormidden en leg beide helften op een bakplaat met de snijkant naar boven.

Stap 2: Beleggen met tomatentapenade

Smeer een royale hoeveelheid tomatentapenade op de snijkant van het stokbrood. Zorg ervoor dat je de tapenade gelijkmatig verdeelt, zodat elke hap vol smaak zit.

Stap 3: Champignons toevoegen

Verdeel de plakjes champignons gelijkmatig over de tomatentapenade. Champignons voegen een heerlijke aardse smaak toe aan de pizza en zijn een geweldige aanvulling op de andere ingrediënten.

Stap 4: Gekookte ham toevoegen

Strooi de blokjes gekookte ham over de champignons. De ham geeft de pizza een heerlijke hartige smaak en zorgt voor extra vulling.

Stap 5: Kaas toevoegen

Bedek de pizza royaal met geraspte kaas. De kaas smelt in de oven en zorgt voor een heerlijk knapperige en smeuïge bovenlaag.

Stap 6: Bakken

Zet de bakplaat met de belegde broodpizza in de voorverwarmde oven en bak gedurende 15-20 minuten, of tot de kaas goudbruin en gesmolten is.

Stap 7: Serveren

Haal de broodpizza uit de oven en laat even afkoelen. Garneer met verse basilicumblaadjes en breng op smaak met zout en peper. Snijd in plakken en serveer direct. Geniet van je heerlijke broodpizza met tomatentapenade, champignons en gekookte ham!

Veelgestelde vragen

1. Kan ik de champignons vervangen door een andere groente?

Ja, je kunt de champignons vervangen door bijvoorbeeld paprika, courgette of rode ui. Kies gewoon je favoriete groenten en beleg de pizza naar jouw smaak.

2. Kan ik de ham weglaten voor een vegetarische versie?

Natuurlijk! Als je liever een vegetarische broodpizza wilt, kun je de ham gewoon weglaten. Voeg in plaats daarvan extra groenten toe voor een smaakvolle vegetarische optie.

3. Kan ik andere soorten kaas gebruiken?

Absoluut! Je kunt experimenteren met verschillende soorten kaas, zoals mozzarella, cheddar of geitenkaas. Elke kaas geeft een unieke smaak aan de pizza, dus kies degene die je het lekkerst vindt.

4. Kan ik de broodpizza bewaren voor later?

Ja, je kunt de broodpizza bewaren in de koelkast en later opwarmen in de oven. Zorg ervoor dat je de pizza goed afdekt om uitdroging te voorkomen.

5. Kan ik de broodpizza invriezen?

Ja, je kunt de broodpizza invriezen voor later gebruik. Verpak de pizza goed in plasticfolie en plaats in de vriezer. Laat de pizza voor het opdienen volledig ontdooien en warm het vervolgens op in de oven.

Conclusie

Een broodpizza met tomatentapenade, champignons en gekookte ham is een heerlijke en eenvoudige maaltijd die iedereen zal bevallen. Met een knapperige korst, smaakvolle toppings en een smeuïge kaaslaag is deze pizza een absolute winnaar. Volg de stappen in dit artikel en geniet van een zelfgemaakte broodpizza die je smaakpapillen zal verrassen!