Cookie Dough Balletjes
Welkom bij mijn blog! Vandaag deel ik een heerlijk recept voor Cookie Dough Balletjes. Deze kleine lekkernijen zijn perfect om te delen met vrienden en familie, of gewoon om lekker zelf van te genieten. Het deeg is gemaakt van boter, suiker en vanille-extract, en is gemengd met stukjes chocolade. Het resultaat is een smeuïge en zoete traktatie die iedereen zal verrassen. Volg de onderstaande stappen om deze heerlijke Cookie Dough Balletjes zelf te maken.
Samenvatting
Cookie Dough Balletjes zijn kleine balletjes gemaakt van rauw koekjesdeeg gemengd met stukjes chocolade. Ze zijn zacht, smeuïg en zoet van smaak. Dit recept is eenvoudig te maken en vereist geen bakken. Het is een geweldige traktatie om te delen met vrienden en familie.
Specificaties
- Tijd: 30 minuten
- Porties: 20 balletjes
- Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
Benodigdheden
Voor dit recept heb je de volgende benodigdheden:
- 200 gram ongezouten boter, op kamertemperatuur
- 200 gram witte suiker
- 2 theelepels vanille-extract
- 300 gram bloem
- 100 gram melkchocolade, in stukjes gehakt
- Een snufje zout
Stapsgewijze instructies
Volg deze eenvoudige stappen om Cookie Dough Balletjes te maken:
- In een kom, meng de boter en suiker tot een romig mengsel.
- Voeg het vanille-extract toe en meng goed.
- Voeg de bloem en een snufje zout toe en meng tot een glad deeg.
- Vouw de stukjes chocolade in het deeg.
- Rol kleine balletjes van het deeg en leg ze op een bakplaat bekleed met bakpapier.
- Zet de balletjes minstens 1 uur in de koelkast om op te stijven.
- Geniet van de heerlijke Cookie Dough Balletjes!
Variaties van het recept
Dit recept voor Cookie Dough Balletjes is al heerlijk op zichzelf, maar je kunt ook experimenteren met verschillende toevoegingen om het naar je eigen smaak aan te passen. Hier zijn een paar ideeën:
- Voeg gehakte noten toe aan het deeg voor een knapperige textuur.
- Meng stukjes gedroogd fruit door het deeg voor een zoete en zure smaak.
- Gebruik witte chocolade in plaats van melkchocolade voor een romige en zoete twist.
Tips voor het maken van Cookie Dough Balletjes
Hier zijn een paar handige tips om ervoor te zorgen dat je Cookie Dough Balletjes perfect lukken:
- Zorg ervoor dat de boter op kamertemperatuur is, zodat deze gemakkelijk kan worden gemengd met de suiker.
- Laat het deeg voldoende opstijven in de koelkast, zodat de balletjes stevig genoeg zijn om vast te houden.
- Gebruik een ijsschep om gelijkmatige balletjes te maken.
- Varieer met de grootte van de balletjes om te experimenteren met verschillende porties.
Voedingswaarde
De voedingswaarde per portie (1 balletje) van Cookie Dough Balletjes is als volgt:
- Calorieën: 150
- Vet: 9 gram
- Koolhydraten: 16 gram
- Eiwit: 1 gram
Veelgestelde vragen
Hier zijn enkele veelgestelde vragen over Cookie Dough Balletjes:
1. Kan ik de balletjes invriezen?
Ja, je kunt de balletjes invriezen. Bewaar ze in een luchtdichte container en laat ze ontdooien voordat je ze serveert.
2. Hoe lang blijven de balletjes goed?
De balletjes blijven ongeveer 3-4 dagen goed in de koelkast.
3. Kan ik het deeg bakken?
Nee, het deeg is niet bedoeld om te bakken. Het is gemaakt om rauw te worden geconsumeerd.
Conclusie
Cookie Dough Balletjes zijn een heerlijke traktatie die gemakkelijk te maken is. Met slechts een paar eenvoudige ingrediënten kun je deze smeuïge en zoete balletjes zelf bereiden. Experimenteer met verschillende toevoegingen en geniet van deze heerlijke lekkernij!
Inhoudsopgave