Gevulde pizza ballen zijn een heerlijk en smaakvol gerecht dat perfect is als snack of als hoofdgerecht. Deze ballen zijn gevuld met je favoriete pizza-ingrediënten en hebben een knapperige buitenkant en een zachte, smeuïge binnenkant. Het maken van deze gevulde pizza ballen is eenvoudig en vereist slechts een paar ingrediënten. In dit artikel delen we het volledige recept, variaties op het recept, handige tips en voedingsinformatie.
Beschrijving
Gevulde pizza ballen zijn kleine balletjes deeg gevuld met pizza-ingrediënten zoals kaas, tomatensaus en salami. Ze worden gebakken in de oven tot ze goudbruin en knapperig zijn. Het resultaat is een heerlijke snack of maaltijd waar iedereen van zal genieten.
Samenvatting
Deze gevulde pizza ballen zijn gemakkelijk te maken en vereisen geen speciale vaardigheden of ingrediënten. Het deeg wordt gevuld met je favoriete pizza-ingrediënten en gebakken in de oven tot ze knapperig zijn. Deze ballen zijn perfect als snack voor een feestje of als hoofdgerecht voor het hele gezin.
Specificaties
Bereidingstijd: 20 minuten
Baktijd: 20 minuten
Totaal: 40 minuten
Porties: 4
Ingrediënten
- 500 gram pizzadeeg
- 200 gram mozzarella, in blokjes gesneden
- 150 gram salami, in blokjes gesneden
- 200 gram tomatensaus
- 1 theelepel gedroogde oregano
- 1 theelepel knoflookpoeder
- 1 ei, losgeklopt
- Zout en peper naar smaak
- Olijfolie
Stap-voor-stap plan
Volg deze eenvoudige stappen om heerlijke gevulde pizza ballen te maken:
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Bestuif een schoon werkoppervlak met bloem en rol het pizzadeeg uit tot een rechthoekige vorm.
- Snijd het deeg in kleine vierkantjes van ongeveer 5×5 cm.
- Plaats een stukje mozzarella en salami in het midden van elk deegvierkantje.
- Vouw de hoeken van het deeg naar het midden en knijp de randen stevig samen om de vulling binnenin te houden.
- Herhaal dit proces voor alle deegvierkantjes.
- Plaats de gevulde pizza ballen op een met bakpapier beklede bakplaat.
- Bestrijk de ballen met losgeklopt ei en besprenkel ze met olijfolie.
- Strooi gedroogde oregano en knoflookpoeder over de ballen en breng op smaak met zout en peper.
- Bak de ballen in de voorverwarmde oven gedurende 20 minuten, of tot ze goudbruin en knapperig zijn.
- Haal de gevulde pizza ballen uit de oven en laat ze even afkoelen voordat je ze serveert.
Variaties op het recept
Je kunt naar eigen smaak variaties maken op dit recept. Hier zijn een paar ideeën:
- Vervang de salami door pepperoni voor een pittigere smaak.
- Voeg gesneden groenten toe, zoals paprika of champignons, voor extra smaak en textuur.
- Experimenteer met verschillende soorten kaas, zoals cheddar of gorgonzola.
Tips
Hier zijn enkele handige tips om de perfecte gevulde pizza ballen te maken:
- Zorg ervoor dat de vulling goed is afgekoeld voordat je het in het deeg plaatst, om te voorkomen dat het deeg te zacht wordt.
- Gebruik een scherp mes om het deeg in kleine vierkantjes te snijden voor een strakke en nette uitstraling.
- Bestrijk de ballen met een beetje olijfolie voordat je ze in de oven bakt, dit zorgt voor een mooie goudbruine kleur.
Voedingsinformatie
De voedingswaarde van de gevulde pizza ballen kan variëren afhankelijk van de gebruikte ingrediënten en de portiegrootte. Hier is een schatting van de voedingsinformatie per portie:
- Calorieën: 350
- Vetten: 15 gram
- Koolhydraten: 40 gram
- Eiwitten: 15 gram
Veelgestelde vragen
1. Kan ik het deeg van tevoren maken?
Ja, je kunt het deeg van tevoren maken en bewaren in de koelkast. Zorg ervoor dat het deeg goed is afgedekt om uitdroging te voorkomen.
2. Kan ik de gevulde pizza ballen invriezen?
Ja, je kunt de gevulde pizza ballen invriezen. Plaats ze in een luchtdichte container of zak en bewaar ze maximaal 3 maanden in de vriezer. Bak ze vervolgens af in de oven voordat je ze serveert.
3. Kan ik andere ingrediënten gebruiken voor de vulling?
Natuurlijk! Je kunt verschillende ingrediënten gebruiken om de vulling naar smaak aan te passen. Denk aan groenten, ham, olijven of verschillende soorten kaas.
Conclusie
Gevulde pizza ballen zijn een heerlijk en veelzijdig gerecht dat gemakkelijk te maken is. Met slechts een paar ingrediënten kun je deze smaakvolle ballen bereiden en genieten van een heerlijke snack of maaltijd. Experimenteer met verschillende ingrediënten en variaties om je eigen unieke gevulde pizza ballen te maken. Serveer ze bij een feestje, als voorgerecht of als hoofdgerecht en geniet van de heerlijke smaak.
Inhoudsopgave