Gezonde ontbijt brownies

Gezonde ontbijt brownies

Beschrijving:

Begin je dag met een heerlijke en gezonde traktatie! Deze gezonde ontbijt brownies zijn een geweldige manier om je ochtend te beginnen. Ze zijn gemaakt met voedzame ingrediënten en bevatten geen geraffineerde suikers. Deze brownies zijn perfect voor iedereen die op zoek is naar een gezond en lekker ontbijt.

Samenvatting:

Deze gezonde ontbijt brownies zijn een geweldige manier om je dag te beginnen. Ze zijn gemaakt met voedzame ingrediënten en bevatten geen geraffineerde suikers. Deze brownies zijn perfect voor een gezond en lekker ontbijt.

Specificaties:

• Bereidingstijd: 30 minuten
• Porties: 12 brownies
• Moeilijkheidsgraad: Gemiddeld

Wat heb je nodig voor dit recept:

• 200 gram havermout
• 3 rijpe bananen
• 4 eetlepels cacaopoeder
• 3 eetlepels honing
• 1 theelepel vanille-extract
• 1 theelepel bakpoeder
• Een snufje zout
• Optionele toppings: noten, zaden, gedroogd fruit

Stapsgewijs plan om het te maken:

1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
2. Maal de havermout in een blender of keukenmachine tot meel.
3. Prak de rijpe bananen in een grote kom.
4. Voeg het havermoutmeel, cacaopoeder, honing, vanille-extract, bakpoeder en zout toe aan de kom met bananen. Meng goed tot een glad beslag.
5. Giet het beslag in een ingevette bakvorm en strijk de bovenkant glad.
6. Bak de brownies in de voorverwarmde oven gedurende 20-25 minuten, of tot ze stevig aanvoelen.
7. Laat de brownies volledig afkoelen voordat je ze uit de bakvorm haalt.
8. Snijd de brownies in 12 gelijke stukken.
9. Garneer de brownies met noten, zaden en gedroogd fruit naar keuze.
10. Geniet van je gezonde ontbijt brownies!

Variaties op het recept:

Je kunt dit recept eenvoudig aanpassen aan je eigen smaak en voorkeuren. Voeg bijvoorbeeld stukjes pure chocolade, kokosvlokken of rozijnen toe aan het beslag. Je kunt ook verschillende noten en zaden gebruiken als topping.

Enkele tips om het te maken:

• Zorg ervoor dat de rijpe bananen goed geprakt zijn, zodat er geen grote stukken in het beslag achterblijven.
• Maal de havermout fijn tot meel voor een gladde textuur van de brownies.
• Voeg eventueel extra zoetmiddel toe als je van een zoetere smaak houdt.
• Experimenteer met verschillende toppings om je brownies nog lekkerder te maken.

Voedingswaarde:

Energie: 150 calorieën per brownie

Vetten: 5 gram

Koolhydraten: 25 gram

Eiwitten: 3 gram

Veelgestelde vragen:

V: Kan ik dit recept ook als tussendoortje eten?

A: Absoluut! Deze gezonde ontbijt brownies zijn ook heerlijk als tussendoortje. Ze zijn een gezonde en voedzame keuze voor elk moment van de dag.

V: Kan ik de honing vervangen door een ander zoetmiddel?

A: Ja, je kunt de honing vervangen door bijvoorbeeld ahornsiroop, agavesiroop of stevia. Pas de hoeveelheid naar smaak aan.

V: Kan ik dit recept ook glutenvrij maken?

A: Ja, je kunt glutenvrije havermout gebruiken om dit recept glutenvrij te maken.

Conclusie:

Deze gezonde ontbijt brownies zijn een smakelijke en voedzame manier om je dag te beginnen. Ze zijn eenvoudig te maken en bevatten alleen gezonde ingrediënten. Geniet van deze heerlijke traktatie zonder schuldgevoel!