Hoe kip versnipperen in een KitchenAid mixer? Complete gids!

De kunst van het versnipperen van kip bestaat al geruime tijd. Aangezien er elke dag meer recepten worden gemaakt.

Professionele koks of chef-koks bedenken makkelijkere en interessantere manieren om koken leuk en makkelijker te maken.

Veel recepten (vooral de recepten die met kip worden gemaakt) vereisen dat de gebruikte kip versnipperd is.

Dit is omdat versnipperde kip mals is, en de kleine stukjes kip zorgen voor een perfecte mix met de maaltijd.

Een paar van deze recepten waarbij de kip gemengd moet worden zijn onder andere:

• Chicken Noodle Soup
• Kipsalade
• Brunswick Stew
• Kip Nachos
• Chicken Pot Pie
• Kip Tortilla Soep, en nog veel meer

Note: Shredded chicken made by yourself in the kitchen is much healthier, as store-bought shredded chicken contains more fat and sodium.

Nu je weet waarom kip versnipperd moet worden, moet het volgende in gedachten zijn beslissen welke snede het beste is.

Welke snede is het meest geschikt om de kip met relatief gemak te versnipperen?

Gelukkig zou elk snijvlak dat u kiest geschikt moeten zijn voor het versnipperen van kip.

Kippenborsten die zonder vel of zonder bot zijn, kunnen het best worden versnipperd.

Dit is omdat ze mals zijn, en geen potentiële stress geven bij het versnipperen.

Ze bezitten ook perfect uitgelijnde vezels die ook helpen om het versnipperproces veel sneller en gemakkelijker te maken.

Om de stress van het versnipperen van uw kippenborsten verder te verminderen, helpt het om de kippenborsten in twee of meer delen te snijden.

Snijd ze vooral kruislings door, voordat je overgaat tot versnipperen.

Tip: When cutting your chicken, ensure to use a sharp Knife, as irregularities in the shape of the chicken can make it a little difficult to shred.

Ten eerste, voordat je ervoor kiest om je kip te versnipperen, is het noodzakelijk dat je de kip kookt.

Dit kan met behulp van een crockpot of een instant pot.

Dit is omdat je wilt dat de kip… gekookt bij een lagere temperatuurmet hoge druk om mals te worden.

Als het koken klaar is, is het tijd om de kip te versnipperen.

Hoewel versnipperde kip in de winkel wordt verkocht, zijn er 4 technieken of methoden die kunnen helpen bij het versnipperen van je kip.

Deze zijn:

Kip versnipperen met je handen

Dit kan met de meeste soorten kip, het is betrekkelijk eenvoudig, je moet er alleen voor zorgen dat het goed gekookt en mals is.

De meest aanbevolen kippensoorten om met de hand te versnipperen zijn:

• Gekookte kippendijen of -borsten
• Volledig gebraden kip
• Gekookte kip drumsticks

Het gebruik van twee vorken

Het idee om een hele gekookte kip met je handen te versnipperen is misschien vermoeiend.

Gelukkig kon je twee vorken gebruiken om het een stuk makkelijker te maken.

Kip versnipperen met twee vorken maakt het een stuk aantrekkelijker en netter en het kan gebruikt worden op alle hierboven genoemde kippensoorten.

Versnipperen met handmixers

Niet alle kippensoorten kunnen met een handmixer versneden worden.

Echter, het maakt het versnipperen van kip makkelijker en snellerin vergelijking met het gebruik van handen of vorken.

De beste kippensoorten die met een handmixer versnipperd kunnen worden zijn onder andere:

• Kippendijen of -borsten zonder vel
• Kippendijen of -borsten zonder been.

Versnipperen met een staafmixer

Het gebruik van standmixers is geëvolueerd van het eenvoudig mengen van koekjesdeeg of eieren, naar het versnipperen van kip met een standmixer.

Het maakt het versnipperen van kip makkelijker en sneller dan de andere genoemde methoden en kan worden gebruikt met elk type kip dat met een handmixer wordt gebruikt.

Tip: You can either wash your hand before and after shredding your chicken by hand or you can use disposable gloves. Observing good sanitary practices is important

Het merk KitchenAid is in het hele land niet meer weg te denken uit de keukenapparatuur.

Ze bieden een brede waaier aan toepassingen in de keuken. Ze worden ook geleverd met verschillende onderdelen en hulpstukken om het koken in de keuken te vereenvoudigen.

Onder de verschillende toepassingen van een KitchenAid standmixer is het versnipperen van kip er zeker één van.

Echter, KitchenAid levert specifieke hulpstukken die gemaakt zijn om kip te versnipperen.

Modelvoorschrift mixer

Het beste mixermodel voor het versnipperen van kip is de KitchenMixer standmixer.

Begrijp me niet verkeerd, de handmixer kan nog steeds gebruikt worden voor het versnipperen van kip.

Wij vinden echter dat de staafmixer een stuk gemakkelijker te gebruiken is, te oordelen naar zijn grootte en snelheid.

Persoonlijk ben ik dol op de komvormige standmixer. Maar dat is gewoon mijn vooroordeel en voegt geen extra voordeel toe aan het versnipperen van kip.

Benodigde mengkom

Dit is heel belangrijk bij het versnipperen van kip.

Persoonlijk raad ik aan een roestvrijstalen kom te gebruiken voor het versnipperen van kip in plaats van een glazen mengkom.

Het proces van het versnipperen van kip kan een beetje te veel van je kom vergen.

Wees voorzichtig, want een glazen kom kan gemakkelijk breken.

De grootte van de mengkom hangt af van de hoeveelheid kip die wordt versnipperd.

Maar het krijgen van een standaard 5 quarts tot 7 quarts lijkt ideaal voor een professionele kok.

Behoefte aan klopperhulp

Een andere belangrijke beslissing die bij KitchenAid-hakselaars moet worden genomen, is het type klopperhulpstuk dat wordt gebruikt.

De beste type klopper die moet worden gebruikt voor het versnipperen van kip moet een platte of gewatteerde klopper zijn.

Een klopper met siliconen vingers werkt ook prima.

Tip: Try contacting the customer care service at KitchenAid to have a better understanding of the best attachments or products to use for shredding chicken.

Nu we weten welke KitchenAid-producten we moeten gebruiken voor het versnipperen van uw kip, blijven de stappen over die nodig zijn om uw kip versnipperd te krijgen met uw KitchenAid-mixer.

De onderstaande stappen zouden geweldig voor je zijn;

Plaats uw gekookte kip in de mengkom.

Nadat u uw kipfilet of -dijen zonder bot of vel goed hebt gekookt, kunt u ze in de kom van uw KitchenAid-mixer plaatsen.

Wees voorzichtig wanneer u dit doet, want de kip is dan nog heet, dus verbrand je vingers niet.

Zet de KitchenAid mixer aan

Zodra uw gekookte kip met succes in de kom van de KitchenAid-mixer is geplaatst, kunt u overgaan tot het inschakelen van uw standmixer.

Voor de beste resultatenwordt aanbevolen de KitchenAid mixer op een lage stand te zetten.

Doe een grondige mix

Terwijl u op een lage stand staat, zorgt u ervoor dat de kip goed gemengd wordt tot hij goed versnipperd is.

Gelukkig duurt het met het juiste hulpstuk niet lang voordat de kip goed versnipperd is, een periode van 1 tot 3 minuten zou genoeg moeten zijn.

Bewaar uw versnipperde kip

Nu uw kip goed versnipperd is, kunt u uw kip in de koelkast of diepvries bewaren.

Tip: For a longer storage period, place your shredded chicken in a ziplock bag and then refrigerate them for 4 days, after which you move them to a deep freezer.

Daar heb je het. Na deze stappen op hoe kip versnipperen in KitchenAid mixer moet meer dan nuttig zijn met uw versnipperde kip recepten.

Dat gezegd hebbende, raad ik je aan andere artikelen op onze website te bekijken, want misschien leer je nog iets nieuws.

Voor nu, blijf goed.