Een huis gevuld met rook van het koken kan echt verstikkend zijn en niet goed voor de gezondheid.
Fornuizen kunnen rook veroorzaken in de keuken, misschien bij het maken van kreeft.
Blijf kijken en lees verder voor informatie en richtlijnen.
Een huis gevuld met rook bij het koken gebeurt als je geen warmteafvoer hebt. Deze rook kan zeer dodelijk zijn en schadelijk voor onze longen.
Waarom precies is mijn Huis gevuld met rook van het koken?
De verbazingwekkende soorten voedsel die ervoor zorgen dat rook de hele kamer vult.
Dit kunnen gerookte eiwitten zijn, zoals gegrilde vis, biefstuk, en nog veel meer.
Er zijn redenen waarom rook het huis vult en enkele daarvan zijn hieronder opgesomd.
De verkeerde olie
Er zijn zoveel soorten olie die verschillende rookpunten hebben.
Elke bakolie heeft een uniek rookpunt op basis van zijn samenstelling (vetzuurgehalte).
De mate van verfijning kan ook het rookpunt veranderen.
Bij het frituren heeft men olie nodig zodat het rookpunt hoog is.
Hoewel het belangrijk is op te merken dat dit rookpunt onbelangrijk is bij het gebruik van olie in een koele saladedressing.
Gebruik maken van olie waarvan rookpunt zeer laag is om te bakken op een hoge hitte zal rook produceren en mogelijk verkoold voedsel.
Voedsel Bijproducten
Voedselresten blijven achter op uw pannen, ovenroosters en keukengereedschap door morsen, druppelen en andere kookmethodes.
De maaltijd die blijft plakken heeft meestal veel vet, en wanneer het heet wordt, het en begint het te branden.
In een perfecte wereld zou elk apparaat brandschoon zijn. Maar in werkelijkheid kunnen de meeste apparaten na verloop van tijd etensresten achterlaten.
En daarom moeten er regelmatig afspraken worden gemaakt met de oven voor een grondige reiniging.
Je let niet op
Als u een ei kookt en u laat het staan zonder het te controleren, kunt u er zeker van zijn dat het begint te verdampen.
Dus als alles verdampt en er geen vloeistof meer in de pan zit, zal het aanbranden.
Dit gebeurt ook als je stoofpot of soep of zelfs saus maakt en je laat het drogen en verbrandt.
Dit kan overal in huis rook veroorzaken omdat het vocht is afgenomen.
En zoals we weten, als iets gekookt wordt, kan dat rook in het huis veroorzaken.
Voedsel dat te lang in een oven is gekookt zal verbranden. Wanneer iets begint te branden, komt er rook uit.
En als het te lang onbeheerd wordt achtergelaten, vooral als het op de grill staat, kan het in brand vliegen.
Tip: Hot oil is a major contributor to nearly half of all home fires, which are frequently caused by cooking.
Resten van uw toestellen schoonmaken
Lage rookpunten en scherpe rook ontstaan bij het schoonmaken van resten op ovens en deuren.
Fabrikanten adviseren zorgvuldig te spoelen om alle productresten te verwijderen.
Hoewel je het zou kunnen vergeten totdat je het product na het schoonmaken gaat gebruiken, en dan is de rook overal in je keuken….
A fabriekscoating zou aanwezig kunnen zijn op een vers gereedschap of gebruiksvoorwerp.
Je krijgt de instructie om deze laag voor het koken te verwijderen, omdat hij in de instructies verbrandt en rook afgeeft.
Slechte kooktoestellen
De voedselbereidingselementen van frituurpan, fornuis en grill hebben allemaal een beperkte levensduur en moeten worden vervangen.
Rook is een teken dat uw warmtebron begint te falen. Dat is zo, daarom tijd om het apparaat uit te schakelen en te laten repareren.
Als u het niet repareert en het gaat gebruiken bestaat de kans dat het veel rook produceert.
Gebrek aan kruiden
Ongeacht het soort materiaal, een gietijzeren pan moet gekruid worden voordat u hem gebruikt.
Door olie in de koekenpan of pan gecontroleerd te laten smelten, kruiden een anti-aanbaklaag.
De antiaanbaklaag maakt deze koekenpannen of potten tot de beste in hun klasse om vakkundig te koken.
Aangezien dit wordt geproduceerd door de olie boven het rookpunt te verhitten, produceert het kruiden van een pan of pot rook.
Tip: Food will cling to the cast iron pan and burn if you do not season it.
Hoe te voorkomen dat rook het huis binnendringt tijdens het koken
Een huis gevuld met rook van het koken kan worden voorkomen. Bedenk dat teveel ingeademde rook gevaarlijk kan zijn voor onze longen.
Probeer dus deze geschetste gids te gebruiken om u te helpen wanneer u kookt.
Probeer een oven te gebruiken in plaats van een gietijzer.
Gietijzer kookt minder efficiënt dan een oven. Dit gebeurt na een vooraf bepaald punt van aanbraden en het geeft te veel rook af.
Ja, dit klopt. Het is volkomen logisch om de pan of pot in een oven te plaatsen als u restjes wilt koken of opwarmen.
En soms plaats je een pan of pot als je hem schoonmaakt, aanbakt, omgekeerd bakt, of gewoon probeert de rook te verminderen.
Dek uw pan af met een deksel
Als uw pan geen deksel heeft, moet u er een aanschaffen.
Dit zal niet alleen het eten sneller laten koken, maar het zal u ook voorzien van effectieve prestaties over de rook die er uit kwam.
De standaard Lodge deksel van gehard glas is wat ik adviseer. Een andere optie die het koken zal verbeteren lijkt me een gietijzeren deksel.
Maar let op, zodra er een vleugje vet op zit, wordt het een complete ramp om te beheren.
Mijn kleinere dutch oven heeft een deksel, en die is constant smerig. en zelfs nu nog.
Tip: It is important to cook with your lid on.
Gebruik luchtdruk in uw voordeel
Als u in een hoogbouw woont, kunt u altijd profiteren van de luchtdruk die van het gebouw uitgaat.
De meeste mensen die in zulke gebouwen wonen hebben te maken met veel wind.
Dus als je huis wordt opgewarmd met rook en te veel damp, is het raadzaam de luchtdruk te gebruiken.
Het kost niets om overal open te zetten, zodat de benauwdheid door rook naar buiten gaat.
Dit werkt niet voor iedereen omdat het kosten met zich meebrengt wetende dat de luchtstroom oncontroleerbaar zal zijn. Niet alleen de luchtstroom maar ook de temperatuur in de kamer.
Uw buren kunnen worden blootgesteld aan het aroma dat uit uw kamer komt en dat vinden ze misschien niet prettig.
Tip: This method will not cost you money but beware of your neighbors.
Koop jezelf een grote luchtreiniger
Nu wordt het pas echt interessant.
Daarin ze alle luchtstromen recirculeren in uw flat gedurende enige tijd, grote luchtreinigers lijken op afzuigkappen.
Ze vereisen regelmatige reiniging en vernieuwing van de filtersen ze verbruiken een aanzienlijke hoeveelheid stroom.
Over het algemeen presteert het uitstekend. Er is geen donkere magie. Als ik dit gebruik, heeft de lucht in mijn huis een schone, frisse geur.
Ik heb zelfs blinde tests opgezet waarin ik probeer te achterhalen of de zuiveraar werkt of niet, want ik ben een nogal sceptisch persoon. De doeltreffendheid ervan in een badkamer, slaapkamer of keuken is duidelijk.
Tip: This is required if you truly want to eliminate smoke while cooking.
Hoe rook uit huis te verwijderen
Het is erg belangrijk dat u rook uit uw huis verwijdert vanwege gezondheidsproblemen. Te veel rook in huis kan dodelijk zijn.
Kookrook tast de gezondheid van veel mensen in dit leven aan. Zoals we weten, is rook schadelijk.
Het bevat gevaarlijke chemicaliën, zoals gassen en koolmonoxide.
Ingeademde rook beschadigt uw longen evenals de kleine luchtzakjes (alveoli) in je longen, wat kan leiden tot longaandoeningen.
Chronische Bronchitis en Emfyseem zijn twee longaandoeningen die worden veroorzaakt door roken, waaronder COPD.
Tip: Stay away from smoke and prevent it by following these guidelines
Conclusie
A huis gevuld met rooke van koken heeft aandacht nodig en mag niet verwaarloosd worden. Het kan iedereen in de kamer verstikken. Ik schrijf dit uit ervaring.
Ik heb veel keukenapparatuur gekocht en gebruik gemaakt van gietijzers en heb geleerd om niet te roken.
Het is niet erg als je de hitte en de rook kunt verdragen, maar denk dan aan de bijwerkingen van de rook.
Bedankt voor het lezen tot nu toe, hoop dat je goed verlicht bent!
Inhoudsopgave