De volautomatische koffiemachines van de Zwitserse fabrikant Jura zijn een integraal onderdeel van veel Duitse keukens en kantoren. De vele modellen toveren met één druk op de knop verschillende koffiespecialiteiten tevoorschijn zoals espresso, café crema, caffè latte of latte macchiato. De nieuwste generatie volautomatische koffiemachines kan nu ook voor het eerst unieke cold brew produceren. De “Z10” van Jura is speciaal uitgerust met innovatieve technologie voor dit doel.
Het cold brew bevat minder bitterstoffen en zuren
Met de nieuwe “Z10” van Jura krijg je ‘s ochtends een milde cold brew espresso of op een zwoele zomeravond met één druk op de knop een fijne cold brew tonic. Om ervoor te zorgen dat dit zonder veel moeite werkt, is de volautomatische koffiemachine uitgerust met state-of-the-art technologie. Een elektronisch geregelde precisie keramische molen zorgt voor de juiste maalgraad van de bonen. De gemalen bonen worden vervolgens doordrongen van koud water op alle niveaus in de innovatieve brouweenheid. Tijdens dit proces ontvouwen zich de zachte fruitaroma’s van de koffie door de hoge druk van het water. Dankzij dit proces bevat het cold brew aanzienlijk minder bittere stoffen en zuren dan een conventioneel gezette koffie en is het maagvriendelijker. Tegelijkertijd is het meer compatibel met het hele lichaam en kan het ook op een laat uur worden genoten. Cold-Brew is verfrissend, energiek en bijzonder evenwichtig in aroma.
De selectie van koffiespecialiteiten is mogelijk via een touchdisplay
Natuurlijk kan de hoogwaardige koffiemachine veel meer. Naast de vele verschillende cold brew variaties, kunnen tot 32 verschillende koffiespecialiteiten worden geproduceerd met de “Z10″ met een druk op de knop. Bediening is mogelijk via een groot 4,3”-scherm met Blue Crystal Rotary Switch. Door op het aanraakscherm te vegen, zie je allerlei koffiespecialiteiten. Met een lichte druk op de figuur start het betreffende programma automatisch. Zelfs de mate van malen voor de betreffende koude of warme drank wordt automatisch aangepast tijdens de selectie. Een andere mijlpaal is de nieuw ontworpen brouwunit van de machine. Dankzij de 3D-zettechnologie met een pompdruk tot 15 bar worden de gemalen koffiebonen gelijkmatig door het water gestroomd. Het resultaat is de volledige benutting van de bestaande aroma’s en een smakelijke koffiespecialiteit. Het maakt niet uit of de koffie warm of koud wordt gezet.
De Z10 uit Jura kan ook andere koffiespecialiteiten serveren dan cold brew. Foto: Jura
De volautomatische koffiemachine maakt indruk met een modern en harmonieus ontwerp
Het design van de “Z10” uit Jura is net zo aantrekkelijk als zijn veelzijdige koffiespecialiteiten. De convex-concaaf gevormde aluminium voorkant van de koffiemachine springt meteen in het oog en getuigt van modern vakmanschap van Zwitserse ontwerpers. Elk detail, evenals de harmonieus ontworpen filtermantel of het centraal geplaatste display, is een echte traktatie bij het zien ervan. De aan de zijkant gemonteerde watertank in een unieke golfvorm is gemaakt van transparant kunststof en zorgt uiteindelijk voor een harmonieus totaalbeeld. Door het moderne design is de vorm van de hoogwaardige volledig bewerkte koffiemachine over 10 jaar nog steeds up-to-date. Voor de productie van de behuizing gebruikt Jura alleen duurzame materialen zoals moderne kunststoffen, aluminium en roestvrij staal. De gebruikte materialen zijn bijzonder gemakkelijk schoon te maken. De Jura “Z10” is verkrijgbaar in de Signature Line met een edel aluminium front in de kleur Dark Inox. Andere kleuren van de fabrikant uit Zwitserland zijn Aluminium White, Diamond Black en Diamond White. Dit maakt het eenvoudig om de volautomatische machine te integreren in bestaande ruimteconcepten.
Keukenzoeker JURA vouchers & kortingscodes