Mummy Halloween koekjes

Ben je op zoek naar een griezelig leuke traktatie voor Halloween? Probeer dan eens deze Mummy Halloween koekjes! Deze schattige en smakelijke koekjes zijn perfect om te maken voor een griezelig Halloween-feest of om uit te delen aan trick-or-treaters. Ze zien er niet alleen leuk uit, maar smaken ook heerlijk. In dit artikel delen we het recept, de benodigdheden, variaties en handige tips om deze mummy koekjes zelf te maken.

Samenvatting

Deze Mummy Halloween koekjes zijn een geweldige traktatie voor Halloween. Ze zijn gemakkelijk te maken en zien er schattig uit. Het deeg is lekker en de chocolade-oogjes maken het helemaal af. Deze koekjes zijn perfect om uit te delen aan kinderen tijdens het trick-or-treaten, of om te serveren op een Halloween-feest. Met dit recept maak je ongeveer 12 koekjes, dus genoeg om van te genieten!

Specificaties

• Bereidingstijd: 20 minuten
• Baktijd: 15 minuten
• Totale tijd: 35 minuten
• Aantal koekjes: 12

Ingrediënten

• 250 gram bloem
• 1 theelepel bakpoeder
• 125 gram boter
• 125 gram suiker
• 1 ei
• 1 theelepel vanille-extract
• 12 chocolade-oogjes

Stappenplan

1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
2. Meng in een kom de bloem en bakpoeder.
3. In een andere kom, mix de boter en suiker tot een romig mengsel.
4. Voeg het ei en vanille-extract toe aan het botermengsel en mix goed.
5. Voeg geleidelijk het bloemmengsel toe aan het botermengsel en mix tot een deeg ontstaat.
6. Rol het deeg uit tot een dikte van ongeveer 0,5 cm.
7. Snijd het deeg in rechthoekige vormen en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat.
8. Bak de koekjes in de voorverwarmde oven gedurende 10-12 minuten, of tot ze licht goudbruin zijn.
9. Laat de koekjes volledig afkoelen op een rooster.
10. Smelt een beetje witte chocolade en gebruik dit om strepen op de koekjes te maken, zodat ze op mummies lijken.
11. Plaats twee chocolade-oogjes op elke mummy.
12. Laat de chocolade stollen voordat je de mummy Halloween koekjes serveert.

Variaties

Je kunt dit basisrecept voor Mummy Halloween koekjes gemakkelijk aanpassen naar je eigen smaak. Hier zijn een paar variaties die je kunt proberen:

• Voeg rozijnen of stukjes chocolade toe aan het deeg voor extra smaak.
• Voeg wat rode voedselkleuring toe aan het deeg voor een extra griezelig effect.

Handige tips

Met deze handige tips maak je de perfecte Mummy Halloween koekjes:

• Zorg ervoor dat de boter op kamertemperatuur is voordat je begint met het maken van het deeg. Zachte boter mengt gemakkelijker.
• Als je geen chocolade-oogjes hebt, kun je ook kleine stukjes chocolade of gekleurde suiker gebruiken om de ogen van de mummies te maken.

Voedingswaarde

De voedingswaarde per Mummy Halloween koekje is ongeveer 150 calorieën.

Veelgestelde vragen

1. Kan ik het deeg van tevoren maken?

Ja, je kunt het deeg van tevoren maken en in de koelkast bewaren. Zorg ervoor dat je het deeg goed afdekt met plasticfolie om uitdroging te voorkomen. Laat het deeg voor gebruik op kamertemperatuur komen.

2. Hoe lang blijven de Mummy Halloween koekjes vers?

De koekjes blijven ongeveer 3-4 dagen vers als ze goed worden bewaard in een luchtdichte container op kamertemperatuur.

3. Kan ik de chocolade-oogjes vervangen?

Ja, als je geen chocolade-oogjes hebt, kun je andere decoraties gebruiken om de ogen van de mummies te maken. Kleine stukjes chocolade, gekleurde suiker of eetbare decoratie zijn goede alternatieven.

Conclusie

Deze Mummy Halloween koekjes zijn een leuke en smakelijke traktatie voor Halloween. Ze zijn gemakkelijk te maken en perfect voor een griezelig Halloween-feest. Met dit recept maak je schattige mummy koekjes die er geweldig uitzien en heerlijk smaken. Probeer ze zelf en geniet van een heerlijke traktatie tijdens Halloween!