Welkom bij mijn nieuwste receptenblog! Vandaag wil ik graag met jullie een heerlijke trifle delen die perfect is voor Pasen. Deze Paas trifle met brownie is een feestelijk dessert dat zowel lekker als mooi is. Het combineert smeuïge brownie stukjes met lagen van romige pudding, vers fruit en luchtige slagroom. Een trifle is altijd een geweldige keuze voor een feestelijke gelegenheid, en deze variant met een paas thema is zeker een hit!
Samenvatting
Deze Paas trifle met brownie is een heerlijk dessert dat perfect is voor de paasdagen. Het bestaat uit lagen smeuïge brownie stukjes, romige pudding, vers fruit en luchtige slagroom. Het is een feestelijk en kleurrijk gerecht dat er prachtig uitziet op de paastafel. Met dit recept kan iedereen genieten van een heerlijke trifle tijdens de paasdagen.
Specificaties
- Bereidingstijd: 30 minuten
- Bereidingstijd: 30 minuten
- Totale bereidingstijd: 1 uur
- Aantal porties: 6
- Categorie: Dessert
- Keuken: Nederlands
Benodigdheden
Voor dit recept heb je de volgende benodigdheden nodig:
- 300g brownie mix
- 500ml melk
- 50g suiker
- 2 eetlepels maïzena
- 1 theelepel vanille-extract
- 200g aardbeien
- 200g blauwe bessen
- 200ml slagroom
- 2 eetlepels poedersuiker
- Paaseitjes ter decoratie
Stap-voor-stap plan
- Bak de brownie volgens de instructies op de verpakking en laat afkoelen.
- Doe de melk in een pan en breng aan de kook.
- Meng in een aparte kom de suiker, maïzena en vanille-extract.
- Giet het maïzena-mengsel voorzichtig bij de kokende melk en roer constant tot het dikker wordt.
- Haal de pan van het vuur en laat de pudding afkoelen.
- Snijd de afgekoelde brownie in stukjes.
- Was de aardbeien en blauwe bessen en snijd de aardbeien in plakjes.
- Klop de slagroom met de poedersuiker stijf.
- Neem een grote glazen kom en begin met een laagje brownie stukjes.
- Voeg vervolgens een laagje pudding toe, gevolgd door een laagje aardbeien en blauwe bessen.
- Herhaal deze lagen totdat alle ingrediënten op zijn.
- Eindig met een laagje slagroom en decoreer met paaseitjes.
- Zet de trifle minstens 1 uur in de koelkast om op te stijven.
- Serveer de paas trifle met brownie en geniet!
Variaties van het recept
Als je geen fan bent van brownies, kun je dit recept ook maken met chocoladecake. Volg gewoon dezelfde stappen, maar vervang de brownie door 300g chocoladecake. De rest van het recept blijft hetzelfde. Deze variant is ook erg lekker en perfect voor chocoladeliefhebbers!
Enkele tips voor het maken van de trifle
- Zorg ervoor dat de brownie of chocoladecake volledig is afgekoeld voordat je deze in stukjes snijdt en toevoegt aan de trifle. Anders kan de warmte de pudding en slagroom smelten.
- Je kunt de trifle van tevoren maken en bewaren in de koelkast. Het is een geweldig dessert om voor te bereiden als je gasten hebt en je wilt stress vermijden op de dag zelf.
- Voel je vrij om te experimenteren met verschillende soorten fruit. Naast aardbeien en blauwe bessen kun je bijvoorbeeld ook frambozen, bramen of mango toevoegen.
Voedingswaarde
De voedingswaarde van dit recept is ongeveer 350 calorieën per portie.
Veelgestelde vragen
1. Kan ik de trifle ook zonder fruit maken?
Ja, je kunt de trifle ook zonder fruit maken. De combinatie van de brownie, pudding en slagroom zorgt al voor een heerlijk dessert.
2. Kan ik de trifle van tevoren maken?
Ja, je kunt de trifle van tevoren maken en bewaren in de koelkast. Houd er rekening mee dat de brownie of chocoladecake zacht kan worden als het te lang in de pudding staat, dus het is het beste om de trifle niet langer dan een dag van tevoren te maken.
3. Kan ik dit recept vegan maken?
Ja, je kunt dit recept vegan maken door plantaardige melk, suiker en slagroom te gebruiken en de brownie of chocoladecake te maken met vegan ingrediënten.
Conclusie
Deze Paas trifle met brownie is een heerlijk en feestelijk dessert dat perfect is voor de paasdagen. Met lagen van smeuïge brownie, romige pudding, vers fruit en luchtige slagroom is het een traktatie voor het oog en de smaakpapillen. Probeer dit recept uit en geniet van een heerlijke trifle tijdens de paasdagen!
Inhoudsopgave