Pecan Pie Baked Oats
Welkom bij mijn nieuwste receptenartikel! Vandaag wil ik graag een heerlijke en gezonde optie met jullie delen – Pecan Pie Baked Oats. Deze smakelijke combinatie van havermout en pecannoten zal je zeker verrassen met zijn rijke smaak en textuur. Het beste van alles is dat het gemakkelijk te maken is en boordevol voedingsstoffen zit. Laten we dus meteen aan de slag gaan!
Samenvatting
Pecan Pie Baked Oats is een heerlijk ontbijtrecept dat de smaken van pecannotentaart combineert met gezonde havermout. Het is een eenvoudig recept dat je kunt aanpassen aan je eigen smaakvoorkeuren. Met zijn knapperige bovenkant en smeuïge vulling is het de perfecte manier om je dag te beginnen.
Specificaties
– Bereidingstijd: 10 minuten
– Kooktijd: 30 minuten
– Totale tijd: 40 minuten
– Porties: 4
Wat heb je nodig voor dit recept
– 2 kopjes havermout
– 1/2 kopje pecannoten, grof gehakt
– 1 theelepel kaneel
– 1/2 theelepel bakpoeder
– Snufje zout
– 2 eetlepels ahornsiroop
– 2 kopjes plantaardige melk
– 1 theelepel vanille-extract
– 1/4 kopje ahornsiroop (optioneel, voor het serveren)
– Extra pecannoten (optioneel, voor het serveren)
Stapsgewijs plan om het te maken
1. Verwarm de oven voor op 180°C.
2. Meng in een grote kom de havermout, gehakte pecannoten, kaneel, bakpoeder en zout.
3. Voeg ahornsiroop, plantaardige melk en vanille-extract toe aan de kom en roer goed door.
4. Giet het mengsel in een ingevette ovenschaal.
5. Bak de Pecan Pie Baked Oats gedurende 30 minuten, of tot de bovenkant goudbruin en knapperig is.
6. Haal uit de oven en laat even afkoelen voordat je het serveert.
7. Serveer met een scheutje ahornsiroop en extra pecannoten naar smaak.
Variaties van het recept
Je kunt dit recept aanpassen aan je eigen smaakvoorkeuren. Hier zijn enkele suggesties:
– Voeg gedroogd fruit zoals rozijnen, veenbessen of abrikozen toe voor extra zoetheid.
– Voeg een lepel pindakaas of amandelpasta toe voor een romige smaak.
– Garneer met verse bessen of plakjes banaan voor een kleurrijke presentatie.
Handige tips
– Als je van een knapperige bovenkant houdt, kun je de Pecan Pie Baked Oats enkele minuten onder de grill zetten voordat je het serveert.
– Bewaar restjes in de koelkast en warm ze de volgende dag op voor een snel en gemakkelijk ontbijt.
– Experimenteer met verschillende soorten noten zoals walnoten of amandelen voor een andere smaakbeleving.
Voedingswaarde
De voedingswaarde kan variëren afhankelijk van de gebruikte ingrediënten en portiegrootte. Hier is een schatting van de voedingswaarde per portie:
– Calorieën: 350
– Koolhydraten: 45 g
– Vet: 14 g
– Eiwit: 10 g
– Vezels: 7 g
Veelgestelde vragen
1. Kan ik dit recept ook maken met glutenvrije havermout?
Ja, je kunt glutenvrije havermout gebruiken als je een glutenvrij dieet volgt.
2. Kan ik dit recept van tevoren klaarmaken?
Ja, je kunt de Pecan Pie Baked Oats van tevoren klaarmaken en ze in de koelkast bewaren. Warm ze eenvoudigweg op in de oven of magnetron voordat je ze serveert.
3. Kan ik dit recept ook maken zonder suiker?
Ja, je kunt de ahornsiroop vervangen door een suikervervanger naar keuze, zoals stevia of agavesiroop.
Conclusie
Pecan Pie Baked Oats is een heerlijk en gezond ontbijtrecept dat gemakkelijk te maken is. Het combineert de smaken van pecannotentaart met de voedzaamheid van havermout. Met zijn knapperige bovenkant en smeuïge vulling is het een geweldige manier om je dag te beginnen. Probeer dit recept en geniet van een heerlijk ontbijt vol energie!