Reiniging van afzuigkap en afzuigkap naar beneden: Hoe de afzuigkap te reinigen (vetfilter, deksel, lekbak)

Afzuigkappen zijn onmisbaar voor elke keuken. Of het nu gaat om afzuigkap, kookplaatventilator of kookplaatafzuiging: een afzuigkap vrijwaart de lucht van geuren, vet en waterdeeltjes en draagt zo bij aan het wooncomfort. Helaas verdwijnt het opgezogen vet niet vanzelf, maar wordt het afgezet in het metalen filter van de afzuigkap. De ervaring leert: Een afzuigkap moet regelmatig gereinigd worden. Hoe, leggen we je uit in dit artikel.

Inhoud op deze pagina:

De afzuigkap schoonmaken: waarom is het belangrijk?

Grafietgrijze afzuigkap als kopvrije afzuigkap met hoog glasgehalte. Foto: Miele

Grafietgrijze afzuigkap als kopvrije afzuigkap met hoog glasgehalte. Foto: Miele

Hoe meer vet het filter van een afzuigkap absorbeert, hoe lager de prestaties. Om de volledige werking van de afzuigkap te behouden, moet u het vetfilter regelmatig reinigen. U kunt de externe reiniging volgens uw eigen normen ontwerpen – als u waarde hecht aan een schone glanzende keuken, zult u de behuizing waarschijnlijk van tijd tot tijd afvegen met een microvezeldoek en wasmiddel.

Verschil in reiniging: afzuigkappen met afvoerlucht vs. circulerende lucht

Bauknecht afzuigkap, Foto: Bauknecht

Bauknecht afzuigkap; Foto: Bauknecht

Een afzuigkap met afvoerlucht leidt de dampen/keukendamp naar buiten. Bij het reinigen moet u vet verwijderen uit het metalen filter en de binnenkant van de afzuigkap. Het systeem met circulerende lucht reinigt de keukendampen van vet en brengt de schone lucht terug naar de keukenruimte. Met de recirculerende luchtafvoerkap moet u ook regelmatig het actieve koolfilter reinigen of vervangen tegen geuren. Voor hybride modellen geldt hetzelfde als voor de afzuigkappen met circulerende lucht.

Metalen filters reinigen: Hoe vaak? Waarmee?

Plafondafzuiging met tienlaags vetfilter, daarachter de CleanCover. Foto: Miele

Plafondafzuiging met tienlaags vetfilter, daarachter de CleanCover. Foto: Miele

U moet het metalen filter van de afzuigkap ongeveer om de drie weken reinigen. Als je drie weken niet kookt, hoef je het filter natuurlijk niet zo vaak schoon te maken. De makkelijkste manier om dit te doen is in de vaatwasser met het intensieve programma. Als u het filter met de hand moet reinigen, is het het beste om hetzelfde te doen: week het filter een tijdje in een mengsel van water en veel afwasmiddel en verwijder vervolgens het vuil met een borstel. Als het filter bijzonder vuil is, zal een alkalische keukenreiniger u helpen. Vergeet de binnenkant van de afzuigkap niet: het is het beste om deze schoon te maken met water en afwasmiddel.

Lees ook:   Gerecht: Hoe maak je Bavarois met vanille en zoute karamel

Reiniging van de extractor naar beneden

De Italiaanse fabrikant hecht veel belang aan design. Dit is ook het geval bij de inductiekookplaat met geïntegreerde afzuigkap naar beneden. Foto: elica

Inductiekookplaat met geïntegreerde afzuigkap naar beneden door Elica. Foto: elica

De kookplaatafzuiging staat nog dichter bij het slagveld en krijgt dus meestal meer vuil dan een afzuigkap boven de kookplaat. Ook hier verzamelt het vet zich in het filter. Regelmatige reiniging garandeert echter volledige functionaliteit op de lange termijn.

Schone kookplaatafzuiging / afzuigkap naar beneden: Hoe vaak?

HDO Mistral Plus in bedrijf

HDO Mistral Plus extractor naar beneden; Foto: Homeier

Hoe vaak je je afzuigkap naar beneden moet schoonmaken, hangt af van je kookgewoontes. Het kan best zijn dat schoonmaken goed is voor je kookveldafzuiging na een enkele lange kooksessie. Als iets te gaar is, moet je de lekbak in de kookplaat toch schoonmaken. De overige delen van de afzuigkap – bijvoorbeeld de afdekkleppen/roosters en het vetfilter – zijn echter goed toegankelijk en makkelijk schoon te maken: de meeste onderdelen kunnen gewoon in de vaatwasser.

Meer informatie en artikelen over afzuigkap

Downdraft – Uitbreidbare desktopfans: ervaringen, voordelen, nadelen, modellen

Cover foto: Design wandkap (DunStaaftrek) in het zwart. Foto: Bosch