Gerecht: Hoe maak je Salade met reepjes kip, komkommer, appel en sesam

Salade met reepjes kip, komkommer, appel en sesam

Ben jij op zoek naar een gezonde en voedzame salade? Dan is de salade met reepjes kip, komkommer, appel en sesam echt iets voor jou! Deze salade zit vol met gezonde ingrediënten en is ook nog eens heel erg lekker. In dit artikel lees je alles over deze salade en hoe je hem het beste kunt bereiden.

Ingrediënten

De salade met reepjes kip, komkommer, appel en sesam bevat de volgende ingrediënten:

  • 100 gram kipfilet
  • 1 komkommer
  • 1 appel
  • 50 gram sla
  • 50 gram rucola
  • 25 gram sesamzaadjes
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 eetlepel honing
  • 1 eetlepel mosterd
  • 1 eetlepel azijn
  • Peper en zout

Bereidingswijze

Volg onderstaande stappen om de salade met reepjes kip, komkommer, appel en sesam te bereiden:

  1. Bak de kipfilet in een pan en snijd deze vervolgens in reepjes.
  2. Schil de komkommer en snijd deze in kleine stukjes.
  3. Was de appel en snijd deze in kleine stukjes.
  4. Meng de sla en rucola in een kom.
  5. Voeg de kipfilet, komkommer en appel toe aan de kom.
  6. Rooster de sesamzaadjes in een pan en voeg deze toe aan de kom.
  7. Meng de olijfolie, honing, mosterd en azijn in een schaaltje tot een dressing.
  8. Voeg de dressing toe aan de salade en meng alles goed door elkaar.
  9. Breng de salade op smaak met peper en zout.

Voedingswaarden

De salade met reepjes kip, komkommer, appel en sesam bevat de volgende voedingswaarden per portie:

  • Calorieën: 350
  • Koolhydraten: 20 gram
  • Eiwitten: 25 gram
  • Vetten: 20 gram

FAQs

1. Kan ik de kip vervangen door vegetarische kipstukjes?

Ja, je kunt de kip vervangen door vegetarische kipstukjes voor een vegetarische variant van deze salade.

Lees ook:   Spinazie artisjok dip

2. Kan ik de appel weglaten uit de salade?

Ja, je kunt de appel weglaten als je hier niet van houdt. Je kunt deze vervangen door bijvoorbeeld stukjes mango of peer.

3. Kan ik de honing vervangen door een ander zoetmiddel?

Ja, je kunt de honing vervangen door bijvoorbeeld ahornsiroop of agavesiroop.

4. Kan ik de sla vervangen door een andere groene bladgroente?

Ja, je kunt de sla vervangen door bijvoorbeeld spinazie of boerenkool.

5. Kan ik de azijn vervangen door citroensap?

Ja, je kunt de azijn vervangen door citroensap voor een frisse smaak.

Conclusie

De salade met reepjes kip, komkommer, appel en sesam is een gezonde en voedzame salade die ook nog eens heel erg lekker is. Door de combinatie van kip, groenten en fruit krijg je alle voedingsstoffen die je nodig hebt. Probeer deze salade eens uit en geniet van een heerlijke en gezonde maaltijd!