Smoothie bowl met banaan en aardbei

Een heerlijke smoothie bowl met banaan en aardbei boordevol vitamines en smaak. Perfect voor een gezond ontbijt of tussendoortje.

Specificaties

• Bereidingstijd: 10 minuten
• Aantal porties: 1
• Keuken: Nederlands

Wat heb je nodig voor dit recept?

• 1 banaan
• 100 gram aardbeien
• 125 ml melk naar keuze
• 2 eetlepels havermout
• 1 eetlepel chiazaad
• 1 eetlepel honing
• Optioneel: toppings zoals granola, kokosvlokken, extra fruit

Stap voor stap plan

1. Schil de banaan en snijd deze in plakjes.
2. Was de aardbeien en verwijder de kroontjes.
3. Doe de banaan, aardbeien, melk, havermout, chiazaad en honing in een blender.
4. Blend het geheel tot een gladde massa.
5. Giet de smoothie in een kom en garneer met toppings naar keuze.
6. Serveer direct en geniet van je heerlijke smoothie bowl!

Variaties van het recept

Je kunt dit recept eenvoudig aanpassen naar je eigen smaak. Hier zijn twee variaties die je kunt proberen:

• Voeg een handvol spinazie toe voor een extra groene smoothie bowl.
• Vervang de melk door yoghurt voor een romige textuur.

Extra tips

Om je smoothie bowl nog lekkerder te maken, geven we je graag wat extra tips:

• Experimenteer met verschillende soorten fruit. Denk aan mango, bosbessen, frambozen of kiwi.
• Voeg een scheutje citroensap toe voor een frisse smaak.
• Gebruik bevroren fruit voor een extra koude smoothie bowl.
• Probeer verschillende toppings zoals noten, zaden, kokosvlokken, granola of gedroogd fruit.

Voedingswaarde

Een portie smoothie bowl met banaan en aardbei bevat ongeveer:

• Calorieën: 200
• Vet: 5 gram
• Koolhydraten: 35 gram
• Eiwitten: 10 gram

Veelgestelde vragen

1. Kan ik de melk vervangen door een plantaardige melkvervanger?

Ja, je kunt de melk vervangen door bijvoorbeeld amandelmelk, havermelk of kokosmelk. Kies de melkvervanger die jij het lekkerst vindt.

2. Kan ik de smoothie bowl van tevoren maken?

Het is het beste om de smoothie bowl direct na het bereiden te serveren. Hierdoor behoudt het zijn optimale smaak en textuur.

3. Kan ik de honing vervangen door een andere zoetstof?

Ja, je kunt de honing vervangen door bijvoorbeeld ahornsiroop, agavesiroop of stevia. Pas de hoeveelheid zoetstof aan naar jouw smaak.

Conclusie

De smoothie bowl met banaan en aardbei is een heerlijk en gezond ontbijt of tussendoortje. Het zit vol met vitamines en smaakt verrukkelijk. Je kunt eindeloos variëren met fruit en toppings, waardoor je elke keer weer een nieuwe smaaksensatie kunt creëren. Probeer het zelf en geniet van een verfrissende smoothie bowl!