In het begin is het misschien nog leuk om voor de droomkeuken te kiezen. Maar na vele uren plannen en opmeten van de kamers, wil je gewoon klaar zijn – het verlangen naar details is dan vrij laag. In deze fase treden planningsfouten op, die later niet alleen het koken bemoeilijken, maar ook veel problemen veroorzaken. Houd dus de volgende tips in gedachten zodat je toekomstige keuken echt een droom wordt.
“Pardon, kun je verder gaan met de stoel zodat ik bij het fornuis kan komen?” of “Doe alsjeblieft de deur dicht zodat ik bij de kast kan komen.” zijn zinnen die je niet in de keuken wilt horen. Slechte en slordige planning is een vloek voor elke keuken – je moet constant sommige deuren sluiten om bij anderen te komen of je moet de koelkast uitzetten om het stopcontact voor de handmixer te krijgen. Voor chefs enger dan een horrorfilm.
Ruimte voor iedereen
Soms is het ruimteprobleem in een keuken niet te wijten aan de grootte van de kamer, maar aan een slechte planning. Dus als u een nieuwe keuken plant, zorg er dan voor dat alle kastdeuren gemakkelijk openen en elkaar niet hinderen – vooral hoekkasten. Zelfs als je een eettafel in de keuken wilt zetten, moet je voldoende werkruimte plannen zodat je kunt koken zonder stoelen te hoeven verplaatsen – of om de dag moet schreeuwen omdat je je teen al weer op je tafelpoot hebt gestoten. Plan ook voldoende werkbladen zodat je zorgeloos in de keuken kunt werken! Hoe kan een grote keuken worden gecreëerd als de bewegingsruimte te klein is?
Stopcontacten en hoogtes
Allereerst moet worden bepaald wie het meest in de keuken werkt, zodat u de hoogte van de werkbladen kunt plannen op basis van de grootte van de kok. Te lage werkoppervlakken veroorzaken rugpijn en te hoog zodat je niet ziet of je door een worst of de kabel van een elektrisch apparaat snijdt. Verder is het altijd belangrijk om te letten op waar de stopcontacten in de ruimte staan. De kitchenette mag ze niet bedekken, anders heb je er geen toegang meer toe en moet je constant andere elektrische apparaten uitschakelen om anderen in te schakelen. Laat dus altijd stopcontacten boven het werkoppervlak en goed bereikbaar! Dat zou vanzelfsprekend moeten zijn.
Ventilatie en warmte
De afzuigkap komt boven, op of naast de kachel – dat is duidelijk. Maar de hete dampen moeten ergens heen. Plan dus vooraf de luchtafvoer voor de afzuigkap! Bovendien moet u de koelkast niet direct naast de oven plaatsen en de kast voor groenten niet direct voor de kachel plaatsen. Als u vloerverwarming heeft, moet u geen koelapparaten op verwarmingsspiralen plaatsen.
Vraag het de experts!
Je kunt niet alles bedenken. Soms zie je gewoon kleine dingen en details over het hoofd die later heel belangrijk worden. Dus raadpleeg een expert – het is het beste om naar een keukenstudio of een timmerman te gaan en daar gedetailleerd advies te krijgen! Zij kunnen je tips en trucs vertellen die je keuken nog praktischer en mooier zullen maken.
Foto credit: Fotolia – lagom
Inhoudsopgave