De vorm van een keuken bepaalt hoe deze wordt gebruikt. Een kookeiland maakt de keuken opener en koken communicatiever. Een U-vormige of L-vormige keuken heeft daarentegen ook zijn voordelen: de loopafstanden zijn korter, de potten hoeven geen afstand tussen de rij en het eiland over te steken. Een compleet nieuwe vorm van keuken komt uit Ballerina: De Y-keuken. Foto’s, evenals de voor- en nadelen van de keuken in Y-vorm die we u hier laten zien.
De Y-keuken van ballerina keukens; Foto: Ballerina Küchen
De voordelen van een Y-keuken
#1 Ruimte voor veel chefs
De voordelen van de ballerinakeuken in Y-vorm liggen voor de hand. Door zijn unieke vorm is het werkoppervlak op het Y-eiland van alle kanten toegankelijk. Dit betekent dat veel koks rustig naast elkaar/tegenover elkaar kunnen werken zonder de bouillon te bederven. Kijken naar de chefs zonder hen in de weg te staan is ook geen probleem.
#2 Uniek ontwerp
Tegenwoordig is de keuken niet langer alleen een werkplek, maar ook een plek om te wonen en te wonen. Daarom wil de keuken ook voldoen aan de hoge ontwerpeisen. Ballerina’s Y-keuken doet dat.
#3 Niet koken tegen de muur
Met het Y-vormige kookeiland behoort koken in de slecht verlichte kitchenette tot het verleden. Goede kamerverlichting (natuurlijk licht indien mogelijk) is voldoende. Tijdens het koken kun je communiceren met je familie / vrienden in plaats van ze de rug toe te keren.
Communicatief koken met de Y keuken van Ballerina; Foto: Ballerina
De nadelen van een Y-vormige keuken
#1 Ruimtebehoefte in de kamer
Een nadeel van de Y-keuken is zeker dat je een relatief grote ruimte nodig hebt om een keuken in deze vorm te realiseren. Voor een open keuken is de vorm dan ook zeer geschikt. Als uw appartement echter vrij klein is en u wilt efficiënt zoveel mogelijk opslagruimte plannen, is de Y-keuken waarschijnlijk niet de beste oplossing voor u.
#2 Loopafstanden niet optimaal
De loopafstanden in de keuken moeten zo kort mogelijk worden gehouden. Als richtlijn geldt dat de afstand tussen de belangrijkste werkplekken in de keuken – koelkast, kookplaat, gootsteen – in het beste geval niet meer dan 4 meter mag zijn. Bij het Y kookeiland zijn de loopafstanden langer, omdat je vaak een “arm” van de keuken moet kruisen om te bereiken wat je wilt.
#3 Meer schoonmaakwerk?
De Y-keuken combineert drie mini-kookeilanden, die toegankelijk zijn voor chef-koks en gasten van verschillende kanten. Vetvlekken, spatten, etc. op de fronten zijn dus niet te verbergen. Een regelmatige allround reiniging kan daarom niet vermeden worden. Als de keuken zo centraal en blootgesteld is, moet het er ook ergens uitzien.
Y keuken – uitzicht van bovenaf; Foto: Ballerina
Conclusie: Welke keukenvorm is de beste?
Het is niet zo eenvoudig om te zeggen welke keukenvorm geschikt is voor jou. Dit hangt helemaal af van of je vaak of zelden kookt, alleen of met vrienden, veel ruimte hebt, of liever minder. Het is het beste om advies in te winnen bij een keukenexpert.
Omslagfoto: Ballerina
Een- of tweelijns, eilandkeuken, open keuken, U- of L-vorm? Alles over keukenmallen
Inhoudsopgave