Wentelteefjes met kaneel en gebakken banaan

Inleiding

Wentelteefjes, wie kent ze niet? Een heerlijk ontbijt of lunchgerecht dat in veel huishoudens geliefd is. Dit gerecht is niet alleen lekker, maar ook makkelijk en snel te maken. Door de toevoeging van kaneel en gebakken banaan krijgt dit gerecht een extra smaakdimensie. In dit artikel lees je hoe je deze heerlijke wentelteefjes met kaneel en gebakken banaan maakt.

Benodigdheden

Voor het maken van deze wentelteefjes heb je de volgende ingrediënten nodig:

• 4 sneetjes oud brood
• 2 eieren
• 125 ml melk
• 1 tl kaneel
• 1 rijpe banaan
• 2 el boter
• 2 el suiker

Bereidingswijze

Stap 1: De eieren en melk mengen

Breek de eieren in een kom en voeg de melk toe. Klop het geheel goed door elkaar tot het een egale massa is.

Stap 2: Het brood snijden en kaneel toevoegen

Snijd de korsten van het brood af. Voeg vervolgens de kaneel toe aan het eimengsel en meng het goed door elkaar.

Stap 3: Wentelteefjes maken

Verhit een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de boter toe aan de pan en laat het smelten. Haal de sneetjes brood door het eimengsel en leg ze in de pan. Bak ze aan beide kanten goudbruin.

Stap 4: Banaan bakken

Snijd de banaan in plakjes. Voeg de suiker toe aan de pan en laat het smelten. Voeg vervolgens de plakjes banaan toe en bak ze aan beide kanten goudbruin.

Stap 5: Serveren

Leg de wentelteefjes op een bord en voeg de gebakken banaan toe. Strooi er nog wat extra kaneel overheen en serveer direct.

FAQs

1. Kan ik de suiker weglaten?

Ja, je kunt de suiker weglaten als je dat wilt. Het gerecht zal dan wel minder zoet zijn.

2. Kan ik ander fruit gebruiken in plaats van banaan?

Ja, je kunt ander fruit gebruiken dat je lekker vindt. Bijvoorbeeld aardbeien of blauwe bessen.

3. Kan ik dit gerecht van tevoren maken?

Ja, je kunt de wentelteefjes van tevoren maken en opwarmen in de magnetron. De gebakken banaan kun je het beste vers serveren.

4. Kan ik dit gerecht ook als dessert serveren?

Ja, je kunt dit gerecht ook als dessert serveren. Voeg dan eventueel wat vanille-ijs toe.

5. Kan ik dit gerecht ook zonder kaneel maken?

Ja, je kunt dit gerecht ook zonder kaneel maken. Het geeft echter wel een extra smaakdimensie aan het gerecht.

Conclusie

Wentelteefjes met kaneel en gebakken banaan zijn een heerlijke traktatie voor het ontbijt of de lunch. Door de toevoeging van kaneel en gebakken banaan krijgt dit gerecht een extra smaakdimensie. Het is makkelijk en snel te maken en ideaal voor een lekker weekendontbijtje. Probeer het zelf eens uit en geniet van dit heerlijke gerecht!