Serranoham rolletjes met roomkaas is een heerlijk en klassiek tapasgerecht dat perfect is voor elke gelegenheid. Dit gerecht combineert de zoute smaak van serranoham met de romige textuur van roomkaas, waardoor het een ware smaaksensatie is. Het is eenvoudig te bereiden en vereist slechts een paar ingrediënten, waardoor het een ideale keuze is voor drukke dagen.
Samenvatting
Serranoham rolletjes met roomkaas zijn een heerlijke en gemakkelijke tapasoptie. Ze zijn perfect als hapje bij een feestje of gewoon als snack voor jezelf. De combinatie van de zoute serranoham en de romige roomkaas zorgt voor een perfecte balans van smaken. Dit gerecht is eenvoudig te maken en vereist slechts een paar eenvoudige ingrediënten. Het is een geweldige keuze voor iedereen die van tapas houdt.
Specificaties
– Bereidingstijd: 10 minuten
– Kooktijd: 0 minuten
– Totale tijd: 10 minuten
– Porties: 4
Ingrediënten
– 8 plakjes serranoham
– 100 gram roomkaas
– Verse basilicumblaadjes
– Peper naar smaak
Stapsgewijs recept
1. Leg de plakjes serranoham op een snijplank of een ander plat oppervlak.
2. Smeer een dun laagje roomkaas op elk plakje serranoham.
3. Leg een paar basilicumblaadjes op de roomkaas.
4. Breng op smaak met peper.
5. Rol voorzichtig elk plakje serranoham op tot een rolletje.
6. Herhaal dit proces met alle plakjes serranoham.
7. Serveer de serranoham rolletjes met roomkaas direct.
Variaties van het recept
– Voeg wat fijngehakte zongedroogde tomaten toe aan de roomkaas voor een extra smaakdimensie.
– Vervang de basilicumblaadjes door rucola voor een pittigere smaak.
– Voeg een scheutje balsamicoazijn toe aan de roomkaas voor een zoetere smaak.
Enkele tips
– Zorg ervoor dat de roomkaas op kamertemperatuur is voordat je het op de serranoham smeert, dit maakt het gemakkelijker om gelijkmatig te verdelen.
– Gebruik een scherp mes om de serranoham op te rollen, dit voorkomt dat de plakjes scheuren.
– Serveer de serranoham rolletjes met roomkaas op een mooie schaal voor een feestelijke presentatie.
Voedingswaarde
– Calorieën: 120
– Vet: 8 gram
– Koolhydraten: 1 gram
– Eiwit: 10 gram
Veelgestelde vragen
1. Kan ik dit gerecht van tevoren bereiden?
Ja, je kunt de serranoham rolletjes met roomkaas van tevoren bereiden en ze in de koelkast bewaren tot je klaar bent om ze te serveren.
2. Kan ik andere hamsoorten gebruiken?
Zeker! Je kunt dit recept ook maken met andere soorten ham, zoals prosciutto of serranoham.
3. Kan ik een andere kaassoort gebruiken?
Natuurlijk! Als je geen fan bent van roomkaas, kun je ook andere zachte kazen gebruiken, zoals geitenkaas of brie.
4. Kan ik dit gerecht vegetarisch maken?
Ja, je kunt de serranoham vervangen door plakjes gegrilde courgette of aubergine om een vegetarische versie te maken.
Conclusie
Serranoham rolletjes met roomkaas zijn een heerlijk en eenvoudig te maken tapasgerecht. Met slechts een paar ingrediënten kun je een smaakvolle en feestelijke snack bereiden. Of je nu een feestje hebt of gewoon zin hebt in een lekkere snack, deze rolletjes zijn altijd een goede keuze. Probeer het zelf en geniet van de combinatie van de zoute serranoham en de romige roomkaas!
Inhoudsopgave