Poffertjes spiesjes

Poffertjes spiesjes zijn een heerlijke en leuke variatie op de traditionele poffertjes. Deze spiesjes zijn perfect voor een feestje of gewoon als een zoete traktatie. Het maken van deze spiesjes is eenvoudig en het resultaat is verrukkelijk. In dit artikel delen we het recept voor poffertjes spiesjes, evenals enkele variaties en handige tips.

Samenvatting

Poffertjes spiesjes zijn een smakelijke variant op de klassieke poffertjes. Door de poffertjes aan een spies te rijgen en ze te serveren met verschillende toppings, krijgen ze een speelse en feestelijke uitstraling. Het maken van deze spiesjes is leuk om te doen en het eindresultaat zal zeker indruk maken op je gasten.

Specificaties

• Bereidingstijd: 30 minuten
• Bakken: 15 minuten
• Porties: 4

Benodigdheden

• Poffertjespan
• Houten spiesjes

Ingrediënten

• 200 gram poffertjesmix
• 250 ml melk
• 1 ei
• Boter of olie om in te bakken
• Verse aardbeien
• Verse bananen
• Chocoladesaus
• Poedersuiker

Stap-voor-stap plan

1. Meng de poffertjesmix, melk en het ei in een kom tot een glad beslag.
2. Verhit de poffertjespan en vet deze in met boter of olie.
3. Giet het beslag in de poffertjespan, vul de kuiltjes voor ongeveer driekwart.
4. Bak de poffertjes aan beide zijden goudbruin.
5. Haal de poffertjes uit de pan en laat ze afkoelen.
6. Rijg de poffertjes aan de houten spiesjes, afwisselend met stukjes aardbei en banaan.
7. Drizzle chocoladesaus over de poffertjes spiesjes en bestrooi ze met poedersuiker.
8. Serveer de poffertjes spiesjes direct en geniet ervan!

Variaties

Je kunt eindeloos variëren met de toppings voor de poffertjes spiesjes. Hier zijn enkele ideeën:

• Gebruik andere soorten fruit, zoals kiwi, ananas of frambozen.
• Voeg stukjes marshmallow of brownie toe aan de spiesjes.
• Varieer met verschillende soorten sauzen, zoals karamel- of aardbeiensaus.
• Bestrooi de spiesjes met geraspte kokos of gehakte noten.

Tips

• Zorg ervoor dat de poffertjespan goed heet is voordat je het beslag erin giet.
• Gebruik een beetje boter of olie om ervoor te zorgen dat de poffertjes niet blijven plakken aan de pan.
• Laat de poffertjes volledig afkoelen voordat je ze aan de spiesjes rijgt, anders kunnen ze breken.
• Varieer met verschillende soorten fruit en sauzen om de spiesjes aan te passen aan jouw smaak.

Voedingswaarde

De voedingswaarde van poffertjes spiesjes kan variëren, afhankelijk van de gebruikte ingrediënten en toppings. Een portie poffertjes spiesjes bevat gemiddeld ongeveer:

• Calorieën: 250
• Vet: 10 gram
• Koolhydraten: 35 gram
• Eiwit: 5 gram

Veelgestelde vragen

1. Kan ik poffertjes spiesjes van tevoren maken?

Ja, je kunt de poffertjes spiesjes van tevoren maken en ze in de koelkast bewaren. Zorg ervoor dat je ze goed afdekt om uitdroging te voorkomen. Je kunt ze ook kort opwarmen in de oven voordat je ze serveert.

2. Kan ik poffertjes spiesjes invriezen?

Ja, je kunt de poffertjes spiesjes invriezen. Plaats ze in een luchtdichte container of zak en bewaar ze maximaal 3 maanden in de vriezer. Laat ze voor het serveren volledig ontdooien en verwarm ze indien gewenst kort in de oven.

3. Kan ik poffertjes spiesjes zonder poffertjespan maken?

Als je geen poffertjespan hebt, kun je de poffertjes spiesjes ook maken door kleine pannenkoekjes te bakken en deze vervolgens aan de spiesjes te rijgen. Het resultaat zal iets anders zijn, maar nog steeds heerlijk!

Conclusie

Poffertjes spiesjes zijn een leuke en smakelijke traktatie die perfect is voor feestjes of gewoon als een zoete lekkernij. Met dit recept kun je eenvoudig poffertjes spiesjes maken en eindeloos variëren met toppings en sauzen. Laat je creativiteit de vrije loop en geniet van deze heerlijke spiesjes!