De zomer is de perfecte tijd om te genieten van heerlijk eten van de barbecue. En wat is er nu lekkerder dan een verfrissende en zoete spies van aardbeien, ananas en marshmallows van de BBQ? Dit eenvoudige en smakelijke recept is een feest voor de zintuigen en zal zeker indruk maken op je gasten. Lees verder om te ontdekken hoe je deze heerlijke spies maakt!
Beschrijving
De aardbei, ananas en marshmallow spies van de BBQ is een heerlijk zomers dessert dat perfect is voor een barbecuefeestje. Het combineert de zoetheid van aardbeien en ananas met de luchtige textuur van marshmallows, die een heerlijk knapperig en gekarameliseerd laagje krijgen door het grillen op de barbecue. Deze spiesjes zijn niet alleen lekker, maar ook leuk om te maken en te serveren. Je kunt ze als toetje serveren na een heerlijke maaltijd van de barbecue, of gewoon als een zoete traktatie tussendoor.
Samenvatting
De aardbei, ananas en marshmallow spies van de BBQ is een eenvoudig en heerlijk dessert dat perfect is voor de zomer. Door de marshmallows te grillen op de barbecue krijgen ze een knapperig en gekarameliseerd laagje, wat de smaak nog intenser maakt. Serveer deze spiesjes als toetje na een barbecuefeestje of gewoon als een zoete traktatie. Het is een gegarandeerde hit bij jong en oud!
Specificaties
- Bereidingstijd: 15 minuten
- Grilltijd: 5 minuten
- Totaal: 20 minuten
- Porties: 4
Wat heb je nodig voor dit recept?
Om de aardbei, ananas en marshmallow spies van de BBQ te maken, heb je de volgende ingrediënten en materialen nodig:
Ingrediënten:
- 12 grote aardbeien
- 12 stukjes verse ananas
- 12 marshmallows
- 4 houten spiesjes
Materialen:
- Barbecue
- Snijplank
- Mes
- Kommen voor het serveren
Stapsgewijs plan om het te maken
Volg deze eenvoudige stappen om de aardbei, ananas en marshmallow spies van de BBQ te maken:
- Verhit de barbecue tot een middelhoge temperatuur.
- Rijg een aardbei, een stukje ananas en een marshmallow op een houten spies. Herhaal dit tot alle spiesjes vol zijn.
- Leg de spiesjes op de barbecue en grill ze ongeveer 2-3 minuten aan elke kant, of tot de marshmallows goudbruin en knapperig zijn.
- Haal de spiesjes van de barbecue en laat ze even afkoelen.
- Serveer de spiesjes in kommen en geniet ervan!
Variaties op het recept
Je kunt dit recept eenvoudig aanpassen aan je eigen smaak en voorkeuren. Hier zijn enkele ideeën voor variaties:
- Voeg stukjes banaan toe aan de spiesjes voor een extra zoete en romige smaak.
- Gebruik geroosterde marshmallows in plaats van gewone marshmallows voor een intensere smaak.
- Bestrooi de spiesjes met een beetje kaneel voor een warme en kruidige twist.
Enkele tips voor het maken van de aardbei, ananas en marshmallow spies van de BBQ
Om ervoor te zorgen dat je aardbei, ananas en marshmallow spies van de BBQ perfect wordt, volgen hier enkele handige tips:
- Week de houten spiesjes voor het rijgen in water om te voorkomen dat ze verbranden tijdens het grillen.
- Gebruik rijpe en sappige aardbeien en ananas voor de beste smaak.
- Als je geen barbecue hebt, kun je de spiesjes ook grillen in een grillpan of onder de grill in de oven.
- Let goed op tijdens het grillen van de marshmallows, want ze kunnen snel verbranden. Draai ze regelmatig om gelijkmatig te grillen.
Voedingswaarde
De voedingswaarde van de aardbei, ananas en marshmallow spies van de BBQ kan variëren, afhankelijk van de exacte hoeveelheid en kwaliteit van de ingrediënten die je gebruikt. Hier is een geschatte voedingswaarde per portie (1 spies):
- Calorieën: 80
- Koolhydraten: 19 g
- Vezels: 1 g
- Suiker: 13 g
- Vet: 0 g
- Eiwit: 1 g
Veelgestelde vragen
1. Kan ik dit recept ook maken zonder barbecue?
Ja, je kunt dit recept ook maken zonder barbecue. Je kunt de spiesjes grillen in een grillpan of onder de grill in de oven. Zorg ervoor dat je de marshmallows goed in de gaten houdt, want ze kunnen snel verbranden.
2. Kan ik dit recept van tevoren maken?
Ja, je kunt de aardbei, ananas en marshmallow spies van de BBQ van tevoren maken en bewaren in de koelkast. Laat ze voor het serveren op kamertemperatuur komen of verwarm ze kort in de magnetron of oven.
3. Kan ik andere fruitsoorten gebruiken?
Natuurlijk! Je kunt experimenteren met verschillende soorten fruit, zoals perziken, mango’s of druiven. Kies gewoon je favoriete fruitsoorten en rijg ze samen met de aardbeien en marshmallows op de spiesjes.
Conclusie
De aardbei, ananas en marshmallow spies van de BBQ is een heerlijk zomers dessert dat gemakkelijk te maken is en gegarandeerd indruk zal maken op je gasten. De combinatie van zoete aardbeien, sappige ananas en knapperige marshmallows is simpelweg onweerstaanbaar. Of je nu een barbecuefeestje hebt of gewoon zin hebt in een zoete traktatie, deze spiesjes zijn altijd een goed idee. Probeer het eens uit en geniet van de heerlijke smaak van de zomer!
Inhoudsopgave