“be-cook: Kookt slimmer.” ORANIER brengt hiermee een echte upgrade uit voor alle oppervlakte inductiekookplaten en een echte meerwaarde voor de consument in de keuken. Dit overtuigde ook de jury van de Kitchen Innovation Award 2021. be-cook werd uitgereikt op het gebied van gebruiksgemak, functionaliteit, innovatie, productvoordelen en design.
De Kitchen Innovation Award is ontworpen als een consumentenprijs en legt al 15 jaar op een speciale manier de behoeften van consumenten vast, bevordert op behoeften gebaseerde productinnovaties en benadrukt bijzonder consumentvriendelijke producten. Het speciale kenmerk van de wedstrijd wordt gekenmerkt door het selectieproces in meerdere fasen: nominatie, consumentenonderzoek en prijs. Voor 2021 werd be-cook genomineerd en bekroond door ORANIER.
be-cook by ORANIER is bekroond met de Kitchen Innovation Award 2021. Foto: ORANIER
be-cook bevat een intelligente ORANIER oppervlakte inductiekookplaat, slim kookgerei en de receptenapp van partner HESTAN CUE™, die met elkaar communiceren via een Bluetooth-interface. Hiervoor zijn de pannen en potten uitgerust met krachtige sensoren die de exacte temperatuur naar de app sturen. Deze berekent – op basis van de huidige kooktijd – de optimale temperatuur en kooktijd en stuurt deze aan. Informatie over de intelligente kookplaat , die de temperatuur nauwkeurig aanpast. Dus zeker niets brandt meer en leidt altijd tot optimale kook- en smaakervaringen.
App met meer dan 100 recepten van chefs en sterrenchefs
Of het nu gaat om vlees, vis, vegetarisch of glutenvrij, of het nu gaat om voorgerecht, hoofdgerecht of dessert, Aziatisch of Mexicaans – de meer dan 100 geplande recepten in de HESTAN CUE-app, die voortdurend worden toegevoegd, worden gemaakt door professionele chef-koks. Individuele gerechten kunnen worden geselecteerd uit het virtuele kookboek en individuele menu’s kunnen worden samengesteld, die worden gepresenteerd op basis van foto’s en onderwerpen. Het hele proces gaat stap voor stap gepaard met video’s die alle processen afzonderlijk uitleggen. En door middel van een prikklok leert de kok wanneer de volgende stap moet worden gezet. Dus zelfs de leek kan alles begrijpen en zijn eigen gevoel voor het proces ontwikkelen.
Kinderspel of zelfs kinderspel? App legt elke stap uit
Partner voor de app en het slimme kookgerei is het Amerikaanse bedrijf Hestan Smart Cooking Inc. Koken met de app is ook een kookschool die van de gebruiker op termijn een ambitieuze chef maakt. Basiskennis hoeft niet beschikbaar te zijn, omdat elke stap in detail wordt uitgelegd – van de selectie van ingrediënten tot koken tot de visueel verfijnde serveersuggestie. De ervaren hobbykok kan een paar trucjes leren. En u kunt zelfs uw creativiteit de vrije loop laten door individuele componenten uit de gerechten te combineren op basis van uw stemming via de “mix-and-match-functie”. Heen en weer bladeren behoort tot het verleden – de app stelt het nieuwe recept digitaal samen en brengt elke stap opnieuw in kaart.
Koken met be-cook is kinderspel en leuk, zelfs voor de kleintjes! Foto: ORANIER
Heerlijk eten met plezier koken
be-cook is beschikbaar voor alle oppervlakte-inductievelden. Van de kookplaatafzuiging KFL 2094, tot de 80 cm brede FLI 2088 met 6 kookzones, de 60 cm brede FLI 2068 met 4 kookzones en de Domino FLI 2038 met 2 kookzones. “Als doelgroep zien we niet alleen amateurkoks die hun vaardigheden en bereik willen uitbreiden, maar ook gezinnen, jonge koppels en urban singles die graag koken. Ze willen gezond, snel en evenwichtig koken, bij voorkeur met hightech in een chique design”, zegt Nikolaus Fleischhacker, Managing Director van ORANIER Küchentechnik. “Daarom bieden we de slimme technologie in alle gangbare hobmaten aan.”
Be-Cook is NIis alleen voor gepassioneerde amateurkoks, maar ook voor gezinnen, jonge koppels en urban singles die graag koken. Foto: ORANIER
Met be-cook demonstreert de premiumfabrikant uit Hessen opnieuw zijn innovatieve kracht in design, plezier en diversiteit. Ga voor meer informatie naar www.oranier.com.