Griezelige donuts zijn perfect voor Halloween-feestjes of gewoon om een beetje griezelig plezier te hebben. Deze heerlijke donuts zijn versierd met spookachtige gezichten en zullen zeker een hit zijn bij jong en oud. Volg dit eenvoudige recept en maak je eigen griezelige donuts voor een onvergetelijke traktatie.
Specificaties
- Bereidingstijd: 30 minuten
- Baktijd: 15 minuten
- Totale tijd: 45 minuten
- Aantal donuts: 12
- Categorie: Dessert
- Keuken: Nederlands
Wat heb je nodig voor dit recept
Voor dit recept heb je de volgende ingrediënten nodig:
- 250 gram bloem
- 175 ml melk
- 50 gram suiker
- 1 ei
- 2 eetlepels gesmolten boter
- 1 theelepel vanille-extract
- 1 theelepel bakpoeder
- 1/2 theelepel zout
- Voor het glazuur:
- 200 gram poedersuiker
- 2 eetlepels melk
- 1/2 theelepel vanille-extract
- Voedingskleurstoffen in verschillende kleuren
- Voor de decoratie:
- Eetbare ogen
- Eetbare decoratiegels in verschillende kleuren
Stapsgewijs plan voor het maken van griezelige donuts
- Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Vet een donutvorm in met boter of gebruik een siliconen donutvorm.
- In een grote kom meng je de bloem, suiker, bakpoeder en zout.
- Voeg de melk, gesmolten boter, ei en vanille-extract toe aan het bloemmengsel. Roer goed door tot alles goed gemengd is.
- Giet het beslag in de donutvorm, vul elke vorm voor ongeveer 2/3.
- Bak de donuts in de voorverwarmde oven gedurende 12-15 minuten, of tot ze goudbruin zijn.
- Haal de donuts uit de oven en laat ze volledig afkoelen voordat je begint met het glazuren.
- Maak het glazuur door de poedersuiker, melk en vanille-extract te mengen tot een glad mengsel.
- Verdeel het glazuur in verschillende kommen en voeg voedingskleurstoffen toe om de gewenste kleuren te krijgen.
- Dompel elke afgekoelde donut in het glazuur en versier met eetbare ogen en decoratiegels om griezelige gezichten te creëren.
- Laat het glazuur opdrogen voordat je de griezelige donuts serveert.
Variaties van het recept
Je kunt dit recept ook aanpassen naar je eigen smaak. Hier zijn twee variaties om uit te proberen:
Chocolade griezelige donuts
Voeg 2 eetlepels cacaopoeder toe aan het bloemmengsel en volg verder het recept voor griezelige donuts zoals hierboven beschreven.
Vanille griezelige donuts
Volg het recept voor griezelige donuts zoals hierboven beschreven zonder toevoegingen.
Enkele tips voor het maken van griezelige donuts
- Zorg ervoor dat de donuts volledig zijn afgekoeld voordat je begint met het glazuren.
- Je kunt verschillende kleuren glazuur gebruiken om een kleurrijk assortiment griezelige donuts te maken.
- Experimenteer met verschillende decoraties om je eigen unieke griezelige gezichten te creëren.
Voedingswaarde
De voedingswaarde per portie (1 donut) is:
- Calorieën: 250
- Vet: 15 gram
- Koolhydraten: 30 gram
- Eiwit: 3 gram
Veelgestelde vragen
- Kan ik dit recept van tevoren maken?
- Ja, je kunt de donuts van tevoren bakken en bewaren in een luchtdichte container. Het glazuur kun je het beste vlak voor het serveren aanbrengen.
- Kan ik het recept halveren?
- Ja, je kunt de hoeveelheden halveren om minder donuts te maken.
- Kan ik de donuts invriezen?
- Ja, je kunt de ongeglazuurde donuts invriezen. Zorg ervoor dat ze volledig zijn afgekoeld voordat je ze in een luchtdichte zak of container plaatst. Laat ze ontdooien voordat je ze glazuurt.
Conclusie
Deze griezelige donuts zijn niet alleen leuk om te maken, maar ook ontzettend lekker. Het recept is eenvoudig te volgen en de donuts zijn zacht en luchtig. De glazuur en decoraties maken ze extra feestelijk en perfect voor Halloween. Een absolute aanrader voor iedereen die van zoete lekkernijen houdt.
Inhoudsopgave