Hoe maak ik verbrand voedsel in de oven schoon?

Etensresten, vet, kaas of sauzen. Bij de hoge temperaturen branden voedselresten als hardnekkige korsten op de vloer, de trays, roosters en de binnenwanden van de oven. Het donkere vuil produceert vaak rook tijdens het gebruik, dat door de keuken beweegt. Hoog tijd om de binnenkant van de oven grondig schoon te maken. Maar hoe maak ik koppig verbrand voedsel schoon in de oven?

Schoon verbrand met een romige pasta van zuiveringszout

Oven reinigen met zuiveringszout

Zuiveringszout kan helpen bij het verwijderen van verbrand voedsel uit je oven

Het schoonmaken van ingebrande is natuurlijk mogelijk met bekende huismiddeltjes. Meng voor het schoonmaken een romige pasta van zuiveringszout en water. De pasta moet dik genoeg zijn om zich goed te verspreiden. Het mengsel wordt vervolgens met een lepel op de incrustations aangebracht en moet ongeveer 30 minuten werken. Afhankelijk van de ernst van de verontreiniging is een langere blootstellingstijd of meerdere toepassingen noodzakelijk. De reactie met het vuil vindt plaats in zuiveringszout door water en het natriumbicarbonaat bevat. Het schuim bevat koolstofdioxide, dat het verbrande vuil oplost. De pasta droogt uit in de oven tijdens de belichtingstijd en wordt poeder. De restjes worden uit de oven geveegd en het vuil wordt verwijderd met een vochtige microvezeldoek zonder schrobben.

De bodem van de oven kan eenvoudig worden gereinigd met zout

Maak de ovenvloer schoon met zout

Zout is perfect voor het reinigen van de bodem van je oven

Zout, met of zonder jodium, is meestal overvloedig aanwezig in elk huishouden. Het mineraal voor het kruiden van voedsel is ook zeer geschikt voor het reinigen van ovens. Voor het reinigen wordt het gebakken in de oven goed bevochtigd met water. Je kunt de vuile gebieden dan met zout bestrooien totdat ze volledig bedekt zijn. De oven wordt dan ingesteld op 50 tot 70 °C. Zodra het zout een bruine kleur heeft gekregen, kan de oven weer worden uitgeschakeld. Het afgekoelde mengsel van zout en verbrand wordt uit de oven geveegd. Het vuil moet worden opgelost. De bodem van de oven wordt vervolgens ingewreven met een vochtige doek.

Zuiveringszout en citroen gebruiken om op de ingebrande

Oven schoonmaken met zuiveringszout en citroen

Zuiveringszout en citroen zijn ook bewezen huismiddeltjes om je oven schoon te maken

Baking soda is niet alleen erg handig voor het bakken van kerstkoekjes. Het bakingrediënt is ook zeer geschikt voor het reinigen van verbrande gebieden in de oven. Zuiveringszout wordt opgelost in water en de oplossing wordt met een spons of borstel op het vuil aangebracht. Na een belichtingstijd van ongeveer 20 minuten moet het vuil zijn opgelost en kan het gemakkelijk worden opgepakt met een vochtige doek. Citroen is ook een goede reiniger voor ingebrande. Het sap van citroenen wordt gemengd met water en in een ovenschaal geplaatst. De oven wordt vervolgens verwarmd tot 120 °C en de oplossing verdampt langzaam in de oven. Het vuil en de verbrande worden losgemaakt en kunnen worden verwijderd met een spons of een doek. Tegelijkertijd worden onaangename geuren geneutraliseerd door de citroen.

Moderne ovens hebben een pyrolysefunctie voor reiniging

Oven pyrolyse

Moderne ovens zijn nu uitgerust met een pyrolyse- of zelfreinigende functie.  Foto: fotolia – Butterfly

Als u een moderne oven in uw keuken heeft, kunt u de ingebouwde pyrolysefunctie gebruiken voor het reinigen. In deze functie wordt het vuil bij hoge temperaturen opgelost zonder reinigingsmiddelen. Het is voordelig dat het reinigingsproces helemaal vanzelf werkt. Roosters en trays kunnen in de oven blijven staan. Het enige dat overblijft is as, die gemakkelijk kan worden verwijderd met een doek of handborstel.