Als je kookt en bakt, moet je meestal altijd de benodigde ingrediënten nauwkeurig meten en wegen. Dit is de enige manier om ervoor te zorgen dat altijd hetzelfde resultaat wordt bereikt. Als er geen maatbeker met schaal of een weegschaal is, kunnen vaste en vloeibare ingrediënten ook in een beker worden gemeten. Hoeveel milliliter (ml) past er in een normale beker?
De beker kan worden gebruikt om vaste ingrediënten en vloeistoffen te meten
Voor ochtendthee of koffie zijn er meestal veel verschillende kopjes en mokken in een huishouden. Ze hebben bijna altijd verschillende vormen en maten. Daarom is meten soms helemaal niet zo eenvoudig.
Als je een andere hebt oudere kleine beker in je keukenkastje, het houdt meestal ongeveer 125 ml. Deze vulhoeveelheid is van toepassing als de beker net onder de Rand is gevuld. U kunt echter ook een kopje gebruiken om te meten vaste ingrediëntenn. Als u dezelfde beker gebruikt om bloem te meten, is de inhoud ongeveer 140 gram. In het geval van suiker is het iets meer met 200 gram.
De grote koffiemok in het normale formaat meestal twee keer de hoeveelheid vasthouden, d.w.z. tot 250 ml Vloeistof. Een hele grote thee- of koffiepot heeft zoiets als 330 tot 500 ml.
Zelfs droge ingrediënten kunnen worden gemeten met kopjes. Bron: Cv
In het buitenland gelden voor bekers andere maateenheden dan in Duitsland
In het buitenland hebben de bekers totaal verschillende afmetingen. Dit komt door het feit dat er in veel landen van de wereld, vooral met vloeistoffen, geen metrische meeteenheden wordt gemeten. Als u spreekt in Engeland uit een “kopje”, d.w.z. een kopje, komt dit overeen met een hoeveelheid van 284 ml. In het Verenigde Staten deze “beker” heeft een maat van 236 ml. U moet vooral letten op de exacte afmetingen als u op zoek bent naar Recepten uit het buitenland willen bakken.