Net als het fornuis en de vaatwasser behoren de koelkast of de koel-vriescombinatie tot de belangrijkste keukenapparatuur. De koelkast biedt voldoende ruimte voor verschillende voedingsmiddelen die gekoeld moeten worden bewaard. Veel voedingsmiddelen hebben hun eigen geur die zich verspreidt in de koele sfeer van het interieur. Na verloop van tijd kunnen deze geuren zich ook in de koelkast nestelen. Maar wat moet je doen als het stinkt in de koelkast?
Kunststoffen in de koelkast kunnen geuren van voedsel aannemen
Als het onaangenaam ruikt in de koelkast, moet je eerst op zoek gaan naar de oorzaak. Vooral open opgeslagen voedingsmiddelen kunnen hun eigen geur ontwikkelen tijdens langdurige opslag. De geuren kunnen zich nestelen in afdichtingen en ook in de kunststoffen van de koelkast. Het is het beste om deze open voedingsmiddelen in plastic kommen met een goed sluitend deksel te verpakken. Als de geur blijft, moet je de koelkast volledig opruimen en het interieur grondig schoonmaken. Dit omvat alle kunststof onderdelen en onafhankelijk ook de afdichtrubbers in de deuren. De glasplaten van de compartimenten en planken absorberen geen geuren, maar moeten ook schoon zijn.
Azijnzuur en citroenzuur desinfecteren het interieur van de koelkast
Om het interieur schoon te maken, worden alle bewegende delen verwijderd. De losse onderdelen kun je eenvoudig in de vaatwasser doen. Om de lege koelkast uit te wassen, gebruik je warm water met een standaard huishoudelijke reiniger. De binnenmuren en hoeken worden nu volledig afgewassen en vervolgens gedroogd. Ook is het belangrijk dat de afdichtingen na het wassen volledig droog zijn. Ook de achterwand met de koeling en vooral de afvoer voor het condenswater moet gereinigd worden. Ten slotte wordt de koelkast ingewreven met een oplossing van heet water en een azijnessence. Je kunt ook citroenzuur gebruiken. Het zuur neutraliseert geuren en heeft tegelijkertijd een desinfecterende werking.
Chemische geuren zijn niet nodig in het interieur
Zodat de koelkast lang fris ruikt, kunt u na de volledige reiniging een beetje helpen. Een kleine kom met azijnwater kan nuttig zijn. Versgemalen koffie, zuiveringszout of zuiveringszout neutraliseren ook geuren die kunnen ontstaan tijdens de opslag van voedsel. Je kunt het met een gerust hart doen zonder chemische geurdispensers in de koelkast. U moet ook geen schimmelsprays in de koelkast gebruiken. De resten van de spray kunnen later weer door het voedsel worden opgenomen.
Inhoudsopgave