Twintig jaar geleden zou het ondenkbaar zijn geweest dat je overal kleine minicomputers (ook wel smartphones of tablets genoemd) mee naartoe kon nemen. En dat je het avondeten direct aan je deur kunt bestellen zonder dat je hoeft te bellen. Het verbaast je niet als er ineens kranen zijn die water carbonaaten of zelfs kranen die kokend water rechtstreeks uit de kraan doneren. Deze zijn verkrijgbaar bij verschillende fabrikanten zoals Grohe of Quooker. Maar hoe werkt deze technologie en is deze investering überhaupt de moeite waard?
Warm water direct uit de kraan
Het kokende water wordt uit een ketel gehaald. De reservoirs bestaan uit drie tot acht liter en vullen dus gemakkelijk elke kookpot. De fittingen zijn uitgerust met een hendel die de functie regelt en is ook uitgerust met een kinderslot. Door een dubbelwandige kraanuittuit wordt de kraan niet heet en is daardoor veilig voor kinderen en handen. Alle fabrikanten adverteren met elektriciteitsbesparing. Grohe Red rekent bijvoorbeeld standby-kosten van 15 cent per dag, Quooker 5 cent per dag.
De mogelijkheden om zo’n fitting te gebruiken zijn eindeloos, omdat alles wat met warm water wordt gedaan door deze technologie wordt vereenvoudigd. Het hete water rechtstreeks uit de kraan steriliseert voorwerpen en containers, reinigt potten en pannen, kookt groenten, rijst, eieren en pasta sneller, schilt tomaten, verwijdert kaarsvet, bereidt kant-en-klare soepen, maakt koffie en schenkt thee – alles wat je eerder met een waterkoker of pot te maken had.
Voordelen
Ruimte voor meer
Warm water rechtstreeks uit de kraan vervangt elke waterkoker en theeketel. Deze (sowieso niet al te aantrekkelijke) apparaten verdwijnen volledig uit de keuken en bieden zo meer ruimte op het aanrecht. Omdat het water zonder omwegen direct uit de kraan wordt getapt, bespaart dit ook het schoonmaken van extra vaat.
Tijd
Hoewel een waterkoker het water sneller verwarmt dan een pot op het fornuis, heeft een warmwaterkraan geen wachttijd nodig, omdat het kokende water rechtstreeks uit de ketel komt. Dit vermindert ook de kooktijd van pasta, groenten, rijst, thee en koffie.
Kosten
De kosten van een warmwaterkraan variëren van fabrikant tot fabrikant. Ongeveer 550 euro kan worden geschat, terwijl een redelijke waterkoker beschikbaar is vanaf ongeveer 20 euro.
Grohe Rode kraan; Foto credit: grohe.com
Actueel
Laten we een berekening maken. Een waterkoker wordt meestal voor en na gebruik uitgeschakeld en verbruikt daarom geen elektriciteit in de stand-bymodus. Een ketel heeft ongeveer 10 cent per dag nodig in de standby-modus. Een liter kokend water kost ongeveer 2 cent in de waterkoker. Een liter kokend water uit de kraan kost ongeveer 3 cent (kosten die afnemen naarmate er meer kokend water wordt getapt).
Resultaat
Je hebt veel warm water nodig in het dagelijks leven en houdt van moderne technologieën? Als u ook de nodige wisselgeld heeft en geen tijd heeft voor lange kooktijden, kan een warmwaterkraan worden aanbevolen. Als je echter maar één keer per dag koffie of thee zet en warm water nodig hebt voor groenten, pasta en co., zul je zeker blij zijn met een waterkoker. En u bespaart geld – zelfs op de lange termijn.
Wie weet komt er binnenkort verse koffie en thee rechtstreeks uit de kraan. Of 3D-printbare koelkasten die het voedsel met een klik printen. Dat zou wat zijn!
Omslagfoto: Kraan van Quooker.de
Table of Contents