Maak de afzuigkap schoon: Hoe maak je de afzuigkap goed schoon?

Een afzuigkap in de keuken zorgt voor een aangename kamerlucht, omdat geuren en dampen effectief uit de lucht worden verwijderd, zodat ze zich op lange termijn niet in het behang kunnen nestelen. Op de lange termijn kunnen opgehoopt vet en voedselresten ook de kap zelf besmetten en beschadigen, dus deze moet regelmatig worden gereinigd. We vertellen je welke trucs je kunt gebruiken om je afzuigkap weer schoon te krijgen en hoe vaak je de afzuigkap moet schoonmaken.

Waarom moet ik mijn afzuigkap schoonmaken?

Wie regelmatig kookt, bakt en roostert in zijn keuken en zijn afzuigkap gebruikt, laat zowel op als erin vuil achter in de vorm van vetresten – waarvan sommige op het eerste gezicht niet eens zichtbaar hoeven te zijn. Als grotere hoeveelheden vetresten in de afzuigkap worden afgezet, kan dit na een bepaalde tijd bijdragen aan een aanzienlijke vermindering van de prestaties van het apparaat. Veel erger is echter dat afzuigkapfilters die lange tijd niet worden gereinigd, gevoelig zijn voor harsvorming, wat niet alleen uiterst moeilijk te verwijderen is, maar zelfs een brandrisico vormt. Alleen al om deze reden moet een afzuigkap altijd zowel van buitenaf als van binnenuit schoon worden gehouden.

Hoe vaak moet ik mijn afzuigkap schoonmaken?

Als u dagelijks of bijna elke dag vlees of vis in uw keuken roostert of vaak vettig voedsel bereidt, moet u uw afzuigkap ongeveer elke drie weken grondig reinigen. Natuurlijk is er niets tegen een wekelijkse schoonmaak – idealiter pak je de doek liever nog een keer te weinig dan een keer te weinig.

Lees ook:   Roerbak met kip, groenten en pindasaus

Reinig de afzuigkap op de juiste manier – stap voor stap

In de volgende paragraaf leggen we uit hoe je je afzuigkap optimaal reinigt. Er moet rekening worden gehouden met zowel de buitenbekleding als het interieur en het gebruikte metalen filter.

Binnen- en buitenreiniging

Door de heersende dampen in de keuken kan niet worden vermeden dat vetresten zich zowel buiten als binnen ophopen met een afzuigkap. Het verwijderen van deze resten is echter gelukkig allesbehalve moeilijk: het enige wat je nodig hebt is een schoonmaakdoekje, heet water en een goede shot wasmiddel. In het geval dat het al hardnekkiger vuil is, blijkt een speciale reiniger een uitstekende keuze. Maar wees voorzichtig: Zorg ervoor dat zo’n speciale reiniger niet in contact komt met plastic elementen van je afzuigkap, omdat deze extreem gevoelig zijn.

Na een succesvolle reiniging kunt u de afzuigkap eenvoudig drogen met een zachte doek.

Fooi: Als je geen wasmiddel wilt gebruiken, kun je ook andere schoonmaakmiddelen gebruiken die je in huis hebt. Geweldige resultaten kunnen bijvoorbeeld worden bereikt met huismiddeltjes zoals citroensap, bakolie, zuiveringszout of zuiveringszout. Meng de laatste met water tot een romige massa en wrijf het op de motorkap. Afvegen met warm water en vervolgens drogen met een zachte doek – gaar.

Reinigen van roestvrijstalen oppervlakken

Als uw afzuigkap een roestvrijstalen oppervlak heeft, moet deze ook grondig worden gereinigd. Omdat roestvrij staal echter een zeer gevoelig materiaal is, moet u liever een zachte microvezeldoek gebruiken waarop eerder een paar druppels reinigingsmelk zijn aangebracht. Om de bekende kalkvlekken na reiniging te voorkomen, moeten alle roestvrijstalen oppervlakken worden gedroogd met een pluisvrije doek. Trouwens: Vooral met semi-matte roestvrijstalen oppervlakken kunt u ook uitstekende resultaten behalen met een speciale glaskeramische veldreiniger.

Lees ook:   Bruschetta met carpaccio

Metalen filters reinigen

Helaas beperken veel eigenaren van een afzuigkap zich alleen tot de daadwerkelijke reiniging van het apparaat, terwijl het gebruikte metalen filter wordt verwaarloosd. Dit moet echter met regelmatige tussenpozen worden gereinigd, omdat harsificatie van het opgehoopte vet zich er snel in kan ontwikkelen. Het metalen filter is ook extreem eenvoudig schoon te maken: haal het er gewoon uit en stop het in de vaatwasser.
Kies nu een intensief programma dat ook grof vuil aankan en klaar is Kees.
Als er geen vaatwasser is, natuurlijk, een alternatieve reiniging met de hand mogelijk. Gebruik idealiter heet water en wasmiddel en, in het geval van grove onzuiverheden, een afwasborstel in combinatie met een alkanische keukenreiniger.

Tip: Als het metalen filter na het reinigen nog steeds vuil is, is een ovenspray nuttig. Als alternatief kan het filter ook worden besproeid met een speciale vetreiniger, die ongeveer een uur moet werken – spoel het filter vervolgens grondig af met heet water.

Actieve koolfilters vervangen

U hoeft deze stap alleen te volgen als u in het bezit bent van een recirculerende luchtafzuigkap, omdat het actieve koolfilter alleen op een dergelijk model aanwezig is.
Als het genoemde filter niet over een langere periode wordt vervangen, kunnen zich zeer snel ziektekiemen, bacteriën en zelfs schimmels vormen, die vervolgens weer in de keuken komen en dus ook in de luchtwegen in de gereinigde lucht. Idealiter vervang je het actieve koolfilter van je circulerende luchtafzuigkap uiterlijk na 12 weken, maar er is niets tegen een eerdere vervanging.

Wij wensen u veel succes met het reinigen van uw afzuigkap en hopen dat deze snel in nieuwe pracht gaat schitteren.

Lees ook:   Wedding Crasher

Omslagfoto: Bauknecht