Mini calzone pizza’s – Het perfecte recept voor een feestje!

Ben je op zoek naar een heerlijk recept voor mini calzone pizza’s? Dan ben je hier aan het juiste adres! Deze kleine pizza’s zijn perfect voor een feestje, als snack of gewoon omdat je er zin in hebt. Ze zijn gevuld met smakelijke ingrediënten en eenvoudig te maken. Volg dit stapsgewijze recept om je eigen mini calzone pizza’s te bereiden.

Specificaties

• Bereidingstijd: 20 minuten
• Baktijd: 15 minuten
• Totale tijd: 35 minuten
• Aantal porties: 4
• Keuken: Italiaans

Wat heb je nodig voor dit recept?

• 300g pizzadeeg
• 150g mozzarella
• 100g salami
• 100g champignons
• 50g olijven
• 1 ui
• 1 teentje knoflook
• 1 eetlepel olijfolie
• Tomatensaus
• Italiaanse kruiden
• Zout en peper naar smaak

Stapsgewijs plan voor het maken van mini calzone pizza’s

1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Snijd de champignons, olijven, ui, knoflook en salami in kleine stukjes.
3. Verhit de olijfolie in een pan en bak de ui en knoflook tot ze zacht zijn.
4. Voeg de champignons en salami toe en bak deze mee tot ze gaar zijn.
5. Rol het pizzadeeg uit en snijd het in kleine cirkels.
6. Leg een beetje tomatensaus in het midden van elke cirkel.
7. Voeg een lepel van het champignon-salamimengsel toe, samen met een paar plakjes mozzarella en olijven.
8. Vouw de cirkels dicht en druk de randen goed aan om ze te sluiten.
9. Plaats de mini calzone pizza’s op een bakplaat en bestrooi ze met Italiaanse kruiden, zout en peper naar smaak.
10. Bak de pizza’s in de voorverwarmde oven gedurende 15 minuten, of tot ze goudbruin en knapperig zijn.
11. Serveer de mini calzone pizza’s warm en geniet ervan!

Variaties van het recept

Wil je een vegetarische versie van de mini calzone pizza’s maken? Dat kan! Volg dezelfde instructies als voor de originele mini calzone pizza’s, maar laat de salami weg. Je kunt ook andere ingrediënten toevoegen of weglaten naar eigen smaak. Experimenteer met verschillende smaken en geniet van je eigen creaties!

Enkele tips voor het maken van mini calzone pizza’s

• Gebruik vers pizzadeeg voor het beste resultaat. Je kunt kant-en-klaar deeg kopen in de supermarkt of zelf pizzadeeg maken.
• Varieer met ingrediënten om je eigen smaakcombinaties te creëren. Probeer bijvoorbeeld eens paprika, ham of artisjokken toe te voegen.
• Bestrooi de mini calzone pizza’s royaal met Italiaanse kruiden voor extra smaak.
• Serveer de pizza’s met een frisse salade voor een complete maaltijd.
• Je kunt de mini calzone pizza’s ook invriezen en later opwarmen in de oven. Handig voor een snelle maaltijd of snack!

Voedingswaarde

De voedingswaarde per portie van de mini calzone pizza’s is ongeveer 300 calorieën. Houd er rekening mee dat dit een schatting is en kan variëren afhankelijk van de gebruikte ingrediënten.

Veelgestelde vragen

1. Kan ik het pizzadeeg zelf maken?

Ja, je kunt zelf pizzadeeg maken door bloem, water, gist, zout en olijfolie te mengen. Laat het deeg rijzen en rol het vervolgens uit tot dunne cirkels.

2. Kan ik andere vullingen gebruiken?

Natuurlijk! Je kunt experimenteren met verschillende vullingen, zoals ham, groenten, kaas of zelfs zoete vullingen zoals Nutella. Laat je creativiteit de vrije loop!

3. Kan ik de mini calzone pizza’s van tevoren maken?

Ja, je kunt de mini calzone pizza’s van tevoren maken en ze in de koelkast bewaren tot je ze wilt bakken. Dit is handig als je ze voor een feestje wilt serveren.

4. Hoe lang kan ik de mini calzone pizza’s bewaren?

Je kunt de mini calzone pizza’s maximaal 2-3 dagen in de koelkast bewaren. Verwarm ze voor het serveren opnieuw in de oven.

5. Kan ik de mini calzone pizza’s invriezen?

Ja, je kunt de mini calzone pizza’s invriezen. Plaats ze in een luchtdichte verpakking en bewaar ze maximaal 3 maanden in de vriezer. Laat ze voor het serveren volledig ontdooien en verwarm ze in de oven.

Conclusie

Met dit recept voor mini calzone pizza’s kun je eenvoudig je eigen heerlijke pizza’s maken. Of je ze nu serveert op een feestje, als snack of gewoon voor jezelf, ze zullen zeker in de smaak vallen. Probeer ook zeker de vegetarische variant eens uit! Laat je creativiteit de vrije loop en geniet van je eigen mini calzone pizza creaties!