Welkom bij mijn blog! Vandaag deel ik een heerlijk recept met jullie: Ovenschotel met wraprolletjes. Deze ovenschotel is een heerlijke combinatie van wraps, groenten en kaas, perfect voor een gezellige familieavond of een feestelijke gelegenheid. Het is een eenvoudig recept, maar het resultaat is absoluut heerlijk. Laten we aan de slag gaan!
Samenvatting
Deze Ovenschotel met wraprolletjes is een smakelijk gerecht dat perfect is voor een doordeweekse avond of een feestelijke gelegenheid. Het combineert wraps, groenten en kaas tot een heerlijke ovenschotel. Het is eenvoudig te maken en het resultaat is absoluut heerlijk. Serveer het met een frisse salade voor een complete maaltijd.
Specificaties
- Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
- Bereidingstijd: 30 minuten
- Oventijd: 20 minuten
- Porties: 4
Wat heb je nodig voor dit recept?
Om deze Ovenschotel met wraprolletjes te maken, heb je de volgende ingrediënten nodig:
Ingrediënten:
- 8 tortillawraps
- 300 gram kipfilet, in blokjes
- 1 rode paprika, in reepjes
- 1 gele paprika, in reepjes
- 1 courgette, in plakjes
- 1 rode ui, in ringen
- 200 gram geraspte kaas
- 200 ml zure room
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 theelepel paprikapoeder
- 1 theelepel gedroogde oregano
- Zout en peper naar smaak
Stap voor stap plan
Hier is een stap-voor-stap plan om deze heerlijke ovenschotel te maken:
- Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
- Verhit de olijfolie in een grote koekenpan en bak de kipfilet op middelhoog vuur tot ze gaar en goudbruin zijn. Breng op smaak met zout, peper, paprikapoeder en gedroogde oregano.
- Voeg de rode paprika, gele paprika, courgette, rode ui en knoflook toe aan de pan en bak nog eens 5 minuten tot de groenten zacht zijn.
- Leg een tortillawrap op een schoon werkoppervlak en spreid een lepel zure room over de wrap. Leg een paar eetlepels van het kip-groentemengsel in het midden van de wrap en bestrooi met geraspte kaas. Rol de wrap stevig op en leg in een ovenschaal. Herhaal met de rest van de wraps.
- Bestrooi de wraprolletjes met de overgebleven geraspte kaas en bak in de voorverwarmde oven gedurende 20 minuten, of tot de kaas gesmolten en goudbruin is.
- Haal de ovenschaal uit de oven en laat even afkoelen. Serveer de Ovenschotel met wraprolletjes met een frisse salade en geniet!
Variaties op het recept
Je kunt eindeloos variëren met dit recept. Hier zijn enkele ideeën:
- Vervang de kipfilet door gehakt voor een andere smaak.
- Voeg extra groenten toe, zoals champignons of spinazie.
- Gebruik verschillende soorten kaas, zoals mozzarella of cheddar.
- Voeg wat kruiden toe aan het kip-groentemengsel, zoals tijm of basilicum.
Enkele tips om het perfect te maken
Hier zijn enkele tips om ervoor te zorgen dat je Ovenschotel met wraprolletjes perfect wordt:
- Zorg ervoor dat je de wraps goed oprolt, zodat de vulling er niet uitvalt tijdens het bakken.
- Gebruik een goede kwaliteit tortillawraps voor de beste smaak.
- Experimenteer met verschillende groenten en kruiden om je eigen unieke draai aan het recept te geven.
Voedingswaarde
De voedingswaarde per portie van deze Ovenschotel met wraprolletjes is als volgt:
- Calorieën: 450
- Eiwitten: 25 gram
- Koolhydraten: 30 gram
- Vetten: 25 gram
- Vezels: 5 gram
Veelgestelde vragen
1. Kan ik dit recept van tevoren maken?
Ja, je kunt de Ovenschotel met wraprolletjes van tevoren maken en in de koelkast bewaren. Verwarm het gewoon opnieuw in de oven voordat je het serveert.
2. Kan ik dit recept invriezen?
Ja, je kunt de Ovenschotel met wraprolletjes invriezen. Zorg ervoor dat het volledig is afgekoeld voordat je het in de vriezer plaatst. Laat het ontdooien in de koelkast voordat je het opnieuw opwarmt.
3. Kan ik dit recept aanpassen voor vegetariërs?
Ja, je kunt dit recept gemakkelijk aanpassen voor vegetariërs door de kipfilet weg te laten en extra groenten toe te voegen.
Conclusie
Deze Ovenschotel met wraprolletjes is een heerlijke en gemakkelijke maaltijdoptie voor het hele gezin. Het combineert wraps, groenten en kaas tot een heerlijke ovenschotel. Experimenteer met verschillende smaken en ingrediënten om je eigen unieke variant te creëren. Geniet ervan!
Inhoudsopgave