Ben je op zoek naar een heerlijk recept voor een pizza met BBQ-kip? Dan ben je hier aan het juiste adres! In dit artikel zal ik je stap voor stap laten zien hoe je deze smaakvolle pizza kunt bereiden. Deze pizza is perfect voor een gezellige avond met vrienden of familie. Het combineert de hartige smaak van barbecuesaus met de sappige stukjes kip en de smeuïge kaas. Laten we beginnen met het maken van deze heerlijke pizza BBQ-kip!
Beschrijving
De pizza BBQ-kip is een heerlijke pizza met een smaakvolle combinatie van barbecuesaus, malse kip en romige kaas. Het is een perfect gerecht voor liefhebbers van pizza en barbecue. De barbecuesaus geeft de pizza een zoete en hartige smaak, terwijl de kip zorgt voor een sappige en malse textuur. De kaas maakt het geheel af door te zorgen voor een heerlijk romige smaak. Deze pizza is eenvoudig te maken en zal zeker in de smaak vallen bij zowel volwassenen als kinderen.
Samenvatting
De pizza BBQ-kip is een heerlijk gerecht dat perfect is voor een gezellige avond met vrienden en familie. Het combineert de smaken van barbecuesaus, malse kip en romige kaas tot een smaakvolle pizza. Dit gerecht is eenvoudig te maken en zal zeker in de smaak vallen bij zowel volwassenen als kinderen.
Specificaties
- Bereidingstijd: 20 minuten
- Baktijd: 15 minuten
- Totaal: 35 minuten
- Aantal porties: 4
Ingrediënten
- 1 pizzadeeg
- 200 ml barbecuesaus
- 250 g kipfilet, in blokjes
- 150 g geraspte mozzarella kaas
- 1 rode ui, in dunne ringen
- 1 rode paprika, in dunne reepjes
- 1 handvol verse basilicumblaadjes
- Zout en peper naar smaak
Stap-voor-stap plan
Stap 1: Verwarm de oven voor op 220 graden Celsius.
Stap 2: Rol het pizzadeeg uit op een met bloem bestoven werkblad en leg het op een met bakpapier beklede bakplaat.
Stap 3: Bestrijk het pizzadeeg gelijkmatig met barbecuesaus.
Stap 4: Verdeel de blokjes kip gelijkmatig over de saus.
Stap 5: Strooi de geraspte mozzarella kaas over de kip.
Stap 6: Leg de rode ui en paprika op de kaas.
Stap 7: Breng de pizza op smaak met zout en peper.
Stap 8: Bak de pizza in de voorverwarmde oven gedurende 15 minuten, of tot de kaas gesmolten en goudbruin is.
Stap 9: Haal de pizza uit de oven en garneer met verse basilicumblaadjes.
Stap 10: Snijd de pizza in stukken en serveer direct.
Variaties op het recept
Je kunt dit recept naar eigen smaak aanpassen door verschillende ingrediënten toe te voegen of te vervangen. Hier zijn enkele variaties die je kunt proberen:
- Voeg plakjes champignons toe voor een extra hartige smaak.
- Gebruik geitenkaas in plaats van mozzarella voor een romige en pittige smaak.
- Voeg plakjes ananas toe voor een zoete en tropische twist.
- Voeg gehakte jalapeño pepers toe voor een pittige kick.
Handige tips
Hier zijn enkele handige tips om je pizza BBQ-kip nog lekkerder te maken:
- Marineer de kip van tevoren in barbecuesaus voor extra smaak.
- Gebruik vers pizzadeeg voor het beste resultaat. Het is verkrijgbaar bij de meeste supermarkten.
- Experimenteer met verschillende soorten barbecuesaus om je eigen unieke smaak te creëren.
- Garneer de pizza met verse kruiden zoals peterselie of koriander voor extra smaak.
Voedingswaarde
De voedingswaarde van de pizza BBQ-kip kan variëren afhankelijk van de gebruikte ingrediënten en de portiegrootte. Hier is een schatting van de voedingswaarde per portie:
- Calorieën: 400
- Vetten: 15 g
- Koolhydraten: 40 g
- Eiwitten: 25 g
Veelgestelde vragen
1. Kan ik dit recept ook vegetarisch maken?
Ja, je kunt dit recept ook vegetarisch maken door de kip te vervangen door vegetarische kipstukjes of extra groenten toe te voegen, zoals courgette of aubergine.
2. Kan ik dit recept ook op de barbecue bereiden?
Ja, je kunt dit recept ook op de barbecue bereiden. Leg de pizza op een ingevette bakplaat en plaats deze op het barbecuerooster. Bak de pizza indirect op middelhoog vuur gedurende 15-20 minuten, of tot de kaas gesmolten is.
3. Kan ik de pizza BBQ-kip van tevoren maken?
Ja, je kunt de pizza BBQ-kip van tevoren maken en bewaren in de koelkast. Verwarm de pizza voor het serveren in een voorverwarmde oven gedurende 10-15 minuten.
Conclusie
De pizza BBQ-kip is een heerlijke pizza met een smaakvolle combinatie van barbecuesaus, malse kip en romige kaas. Dit gerecht is eenvoudig te maken en zal zeker in de smaak vallen bij zowel volwassenen als kinderen. Experimenteer met verschillende ingrediënten en voeg je eigen twist toe aan dit recept. Geniet van je pizza BBQ-kip!
Inhoudsopgave