We kennen ze allemaal – die gevreesde brieven van het elektriciteitsbedrijf, waar veel vraag naar is. Dit is niet alleen slecht voor de portemonnee, maar ook voor het milieu. Het weggooien en vervangen van alle elektrische apparaten, die nog meer dan goed zijn, is duur en daarom vaak geen optie. We hebben de ergste elektriciteitsovertreders in de keuken onder de loep genomen en vertellen je hoe je elektriciteit kunt besparen met bestaande apparaten in de keuken.
1. Koelkast en vriezer
Neff StiWa koelunit, foto credit: Neff
Natuurlijk worden deze apparaten als eerste in deze lijst genoemd. Het feit dat oude koelkasten en diepvriezers echte energieslurpers zijn, heeft zich al in onze gedachten gebrand. Voor oude apparaten kan het zelfs raadzaam zijn om over te schakelen naar een jonger model. Maar er zijn ook andere manieren om elektriciteit te besparen met nieuwe en oude apparaten.
Koelkasten houden van koud
Koelkasten verbruiken minder energie bij lagere kamertemperatuur. Dit betekent niet dat je in de zomer lucht naar je koelkast moet blazen of zelfs de airconditioning moet aanzetten (dat zou contraproductief zijn in termen van energiebesparing). Het is voldoende om de koelkasten niet in de buurt van een kachel te plaatsen en, indien mogelijk, op zo’n manier dat ze weinig zon krijgen.
Alles strak?
Vooral bij oudere apparaten kan het voorkomen dat de deuren niet meer goed sluiten. Dan komt er warme lucht van buiten in de koelkast of vriezer en moet deze constant afkoelen. Ook bij nieuwe apparaten kan het zijn dat de deuren niet optimaal sluiten als het apparaat niet recht is. Een simpele truc: Plaats een zaklamp in de koelkast of vriezer en sluit de deur. Als je licht ziet, sluit de deur niet goed.
Koelkasten hebben het allemaal
De inhoud van de apparaten is ook cruciaal bij het besparen van elektriciteit. Aan de ene kant hangt het af van hoe de inhoud is georganiseerd. Het beste is om altijd een goede bestelling in de koelkast en vriezer te hebben. Zo kunt u snel producten verwijderen en de deur meteen sluiten. Positieve bijwerking: Als je altijd weet waar wat er staat en wat er beschikbaar is, wordt voorkomen dat er ongewenste organische experimenten plaatsvinden in de achterhoeken als gevolg van vergeten voedsel. Bovendien mag warm voedsel nooit in de koelkast of vriezer worden geplaatst. Aan de andere kant is het zinvol om bevroren items in de koelkast te zetten om te ontdooien: de koelkast wordt automatisch afgekoeld zonder energieverbruik.
Koelkasten willen ademen
Bij het koelen genereren koelkasten warmte. Het moet ergens heen: De apparaten hebben hiervoor ventilatiesleuven. Deze moeten van tijd tot tijd worden gereinigd van stof en vuil, zodat de lucht echt kan ontsnappen. Afhankelijk van waar de ventilatiesleuven zich bevinden, moet er ook voor worden gezorgd dat ze niet worden geblokkeerd door muren of andere kasten. Als de lucht niet goed kan circuleren, hebben koelkasten meer elektriciteit nodig.
2. Koken en bakken
Miele oven CulinArt, foto credit: Miele
Een groot deel van het energieverbruik van een huishouden komt voor rekening van koken en bakken. Daarom is het zinvol om ook op dit gebied een beetje aandacht te besteden aan het energieverbruik.
Sluit de deur en het deksel!
De verleiding is groot om bij het koken en bakken vaker in de pot of oven te kijken. Vanuit energetisch oogpunt is dit echter erg slecht, omdat warmte altijd ontsnapt. En bovendien: Het gras groeit niet sneller als je eraan trekt. Daarom: Open het deksel en de oven alleen als het echt nodig is. Tip: Koop kookpotten met glazen deksels – zodat je altijd in de gaten hebt wat er binnen gebeurt.
Het draait allemaal om de gerechten
U kunt elektriciteit besparen bij het koken door de juiste gerechten te gebruiken. De pot mag niet te klein of te groot zijn voor het fornuis. In beide varianten wordt energie verspild: Als de pot te klein is, heb je meer energie nodig dan nodig is. Als het te groot is, duurt het langer voordat de inhoud opwarmt. Ideaal is het als de pot maximaal een halve centimeter kleiner is en niet meer dan een centimeter groter dan de kookplaat. Daarnaast kun je ook elektriciteit besparen door te koken met een geschikt – dus goed sluitend – deksel.
Het kan ookIk zou de commissaris willen vragen of hij bereid is het voorstel van de Commissie voor een richtlijn inzake de bescherming van het milieu en de bescherming van het milieu te aanvaarden. Als de gerechten een slechte thermische geleidbaarheid hebben, is er meer energie nodig om het te verwarmen. Voor de oven is het zinvol om de circulerende luchtfunctie te gebruiken, omdat een lagere baktemperatuur vereist is (ongeveer 20 tot 30 graden minder). Bovendien kan restwarmte worden gebruikt tijdens het koken en bakken: zelfs na het uitschakelen blijven beide apparaten een paar minuten warm genoeg om het koken van het voedsel te voltooien.
3. Vaatwasser
Siemens vaatwasser SN56N596EU speedMatic, foto credit: Siemens
Goed nieuws: Het gebruik van een vaatwasser is energiezuiniger dan de afwas met de hand. Maar er zijn nog steeds dingen om rekening mee te houden in verband met vaatwassers en energiebesparing.
Voorspoelen? Nee dank je.
Dat klopt – voorspoelen kan veilig worden achterwege gelaten met moderne vaatwassers. Zolang de zeef van de vaatwasser regelmatig wordt schoongemaakt, kan de vaatwasser een beetje etensresten verwerken. Afzien van voorspoelen bespaart energie, water en zelfs tijd.
Volledige vaatwasser
Een vaatwasser is het meest energiezuinig wanneer hij volledig is geladen. Zo kun je je Tetris-speelvaardigheden bewijzen en de machine goed vullen. Hoewel veel vaatwassers 1/2 programma’s hebben voor slechts halfgevulde machines – in tegenstelling tot hun naam, hebben ze niet alleen de helft van het water en de energie nodig. In een- of tweepersoonshuishoudens moet daarom worden overwogen of een kleinere vaatwasser niet moet worden gebruikt voor keukenplanning. Anders kunt u zonder gerechten komen te zitten voordat een machine vol is.
Gebruik bezuinigingsprogramma’s
Veel vaatwassers hebben een eco- of energiebesparingsprogramma. Het is logisch om dit te gebruiken, tenzij het heel snel moet gaan. In deze spaarprogramma’s wordt het water slechts verwarmd tot 50°C in plaats van 65°C of 70°C, wat elektriciteit bespaart. Zodat de vaat echt schoon is, duren de programma’s wat langer. Het energieverbruik is echter nog steeds aanzienlijk lager dan bij reguliere spoelprogramma’s. Nog een pluspunt: Lagere temperaturen bij het wassen zijn ook beter voor de afwas.
De juiste verbinding
Veel vaatwassers kunnen direct op de warmwaterleiding worden aangesloten. Hierdoor hoeft de machine het water zelf niet te verwarmen en wordt er elektriciteit bespaard. Dit is natuurlijk vooral handig als de elektriciteit afkomstig is van een duurzame energiebron – bijvoorbeeld zonne-energie.
Als u besluit om uw oude elektrische apparaten te vervangen door nieuwe, is het de moeite waard om te verwijzen naar de Energie-efficiëntieklassen te respecteren. Ze variëren van A +++ tot D, waarbij A+++ de beste beoordeling is. Op dit moment zijn er geen apparaten te kopen in winkels die lagere beoordelingen hebben dan A +. Hoewel het niet klinkt alsof er een enorm verschil is tussen A +++ en A +, is er wel: een apparaat met de id A + heeft twee keer zoveel vermogen nodig als een apparaat met de id A + ++. Een paar euro meer investeren in goede en efficiënte elektrische apparaten kan daarom de moeite waard zijn.
Bent u op zoek naar de juiste elektrische apparaten? Neem een kijkje in onze keukenzoekgids, daar vind je waardevolle tips!
Wij helpen u bij het vinden van de juiste keukenexpert voor uw persoonlijke droomkeuken:
Vind nu een keukenstudio
Foto credit cover foto: Miele
Table of Contents