Water ontkalken: hoe het werkt

Ontkalkend water

Water is het belangrijkste voedsel in alle landen van de wereld. In dit land komt het water in drinkwaterkwaliteit rechtstreeks uit de kraan. Afhankelijk van de regio bevat het water een bepaalde hoeveelheid mineralen zoals magnesium en ook calciumcarbonaat, d.w.z. kalk. Sterk kalkhoudend water beschadigt bijvoorbeeld wasmachines, koffiemachines of kranen. Water kan echter gemakkelijk worden ontkalkt.

Azijnzuur en citroenzuur lossen kalk op

Net zoals de kalk in het water komt, kan deze ook weer worden opgelost. Bij regen in de natuur absorbeert het water koolstofdioxide, dat wordt omgezet in koolzuur. Het zuur lost onder andere calciumcarbonaat op uit de bodem- en gesteentelagen. Het opgeloste calciumcarbonaat combineert met het water. Wanneer het water wordt verwarmd, nestelt de kalk zich in de verschillende huishoudelijke apparaten. Grotere hoeveelheden worden opgelost vanaf een temperatuur van +65 °C. De verwarmingsspiralen of verwarmingselementen zijn eenvoudig te reinigen met een zuur. In de handel worden diverse machine ontkalkers aangeboden voor het ontkalken. Voor veel huishoudelijke apparaten is het gebruik van een azijnessence of citroenzuur echter voldoende. De zuren worden aan het drinkwater toegevoegd en verwarmd in de waterkoker of het koffiezetapparaat. De kalk lost direct op in het zuur. Regelmatig ontkalken verbetert de smaak en bespaart tegelijkertijd energie.

Ontkalking Siebtraeger koffiezetapparaat

Regelmatig ontkalken van koffiemachines zorgt voor een lange levensduur en een betere smaak

Een wateronthardingssysteem zorgt voor zacht water

Als u kalkwater in de leidingen vanaf het begin wilt vermijden, kunt u een ionenwisselaar laten installeren door een specialist. In deze wateronthardingssystemen wordt het water door een filter geleid van kunsthars op basis van polystyreen. Componenten van het water zoals kalk of magnesium worden in deze kunsthars gebonden. Het nadeel is dat de kunsthars slechts een bepaalde hoeveelheid kalk kan opnemen. De filterunit van de ionenwisselaar moet daarom regelmatig met keukenzout worden gespoeld. Hoogwaardige systemen doen dit automatisch. Het ontkalkte water is zacht en verlengt de levensduur van huishoudelijke apparaten. Wastafels, tegels of douchecabines kunnen ook eenvoudig worden gereinigd.

Tegels reinigen met ontkalkt water

Tegels zijn gemakkelijker schoon te maken met ontkalkt water

Magnesium en kalk worden door het lichaam opgenomen

In tegenstelling tot wat veel mensen denken, is kalk in water niet schadelijk voor de gezondheid. Het is eerder andersom. Het calcium en magnesium in water zijn mineralen die het lichaam nodig heeft. Iedereen die last heeft van verharding van de slagaders of nieren of galstenen kan dit niet uit kalkhoudend water halen. Deze afzettingen in de organen en vaten hebben andere oorzaken.

Lees ook:   Salade niçoise
nv-auteur-afbeelding

Olivia

Olivia is vanaf het begin keukenzoekerredacteur en heeft oog voor de nieuwste inrichtingstrends, apparaten en materialen. Ook brengt ze thuis veel tijd door in de keuken. Koken betekent voor haar ontspanning, genieten en levensvreugde.