Wraps met gehakt: 3x recepten
Ben je op zoek naar heerlijke recepten voor wraps met gehakt? Dan ben je hier aan het juiste adres! In dit artikel delen we drie smaakvolle en eenvoudige recepten waarmee je wraps kunt vullen met heerlijk gekruid gehakt. Of je nu een snelle maaltijd voor doordeweeks wilt maken of indruk wilt maken op gasten tijdens een feestje, deze wraps met gehakt zullen zeker in de smaak vallen. Laten we meteen beginnen!
Recept 1: Mexicaanse wraps met gehakt
Voor de liefhebbers van Mexicaans eten is dit recept een absolute aanrader. De combinatie van gekruid gehakt, bonen, maïs en gesmolten kaas zorgt voor een ware smaaksensatie. Hier is wat je nodig hebt:
- 500 gram gehakt
- 1 ui, fijngehakt
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 rode paprika, in blokjes gesneden
- 1 blikje kidneybonen, uitgelekt en afgespoeld
- 1 blikje mais, uitgelekt
- 1 theelepel chilipoeder
- 1 theelepel komijnpoeder
- Zout en peper naar smaak
- 8 tortillawraps
- 200 gram geraspte kaas
- Optionele toppings: zure room, guacamole, salsa
Verhit een beetje olie in een pan en bak de ui en knoflook glazig. Voeg het gehakt toe en bak het rul. Voeg de paprika, kidneybonen, mais, chilipoeder, komijnpoeder, zout en peper toe. Bak alles nog een paar minuten tot de groenten zacht zijn.
Verwarm de tortillawraps volgens de instructies op de verpakking. Verdeel het gehaktmengsel over de wraps en strooi er wat geraspte kaas overheen. Rol de wraps strak op en leg ze in een ovenschaal. Strooi de rest van de kaas over de wraps.
Zet de ovenschaal in een voorverwarmde oven op 180 graden Celsius en bak de wraps ongeveer 10-15 minuten, of tot de kaas gesmolten en goudbruin is. Serveer de wraps met je favoriete toppings, zoals zure room, guacamole en salsa.
Recept 2: Griekse wraps met gehakt
Als je zin hebt in een mediterrane twist, zijn deze Griekse wraps met gehakt perfect. De combinatie van gekruid gehakt, tzatziki, feta en verse groenten zorgt voor een overheerlijke maaltijd. Hier is wat je nodig hebt:
- 500 gram gehakt
- 1 ui, fijngehakt
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 theelepel gedroogde oregano
- 1 theelepel gedroogde basilicum
- Zout en peper naar smaak
- 8 tortillawraps
- 200 gram feta, verkruimeld
- Verse groenten naar keuze, zoals sla, komkommer en tomaat
- Tzatziki saus
Verhit een beetje olie in een pan en bak de ui en knoflook glazig. Voeg het gehakt toe en bak het rul. Breng het gehakt op smaak met oregano, basilicum, zout en peper.
Verwarm de tortillawraps volgens de instructies op de verpakking. Besmeer elke wrap met een laagje tzatziki saus. Verdeel het gehaktmengsel over de wraps en bestrooi ze met verkruimelde feta. Voeg vervolgens verse groenten naar keuze toe.
Wikkel de wraps strak op en serveer ze direct. Je kunt de wraps eventueel nog even verwarmen in een pan of in de oven als je ze liever warm eet. Geniet van deze heerlijke Griekse wraps met gehakt!
Recept 3: Aziatische wraps met gehakt
Voor een exotische twist kun je kiezen voor deze Aziatische wraps met gehakt. De combinatie van gekruid gehakt, groenten, sojasaus en pindasaus zorgt voor een verrassende smaakervaring. Hier is wat je nodig hebt:
- 500 gram gehakt
- 1 ui, fijngehakt
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 rode paprika, in blokjes gesneden
- 1 wortel, julienne gesneden
- 1 theelepel gemberpoeder
- 1 eetlepel sojasaus
- 1 eetlepel hoisinsaus
- 8 tortillawraps
- Pindasaus
- Verse koriander, fijngehakt
Verhit een beetje olie in een pan en bak de ui en knoflook glazig. Voeg het gehakt toe en bak het rul. Voeg de paprika, wortel, gemberpoeder, sojasaus en hoisinsaus toe. Bak alles nog een paar minuten tot de groenten zacht zijn.
Verwarm de tortillawraps volgens de instructies op de verpakking. Besmeer elke wrap met een laagje pindasaus. Verdeel het gehaktmengsel over de wraps en bestrooi ze met verse koriander.
Wikkel de wraps strak op en serveer ze direct. Je kunt de wraps eventueel nog even verwarmen in een pan of in de oven als je ze liever warm eet. Geniet van deze smaakvolle Aziatische wraps met gehakt!
Conclusie
Wraps met gehakt zijn veelzijdig, smaakvol en gemakkelijk te maken. Of je nu kiest voor de Mexicaanse, Griekse of Aziatische variant, deze recepten zullen zeker in de smaak vallen. Experimenteer met verschillende toppings en groenten om je eigen favoriete combinatie te ontdekken. Serveer de wraps als hoofdgerecht, lunch of hapje tijdens een feestje. Eet smakelijk!
FAQs
1. Kan ik de wraps van tevoren maken?
Ja, je kunt de wraps van tevoren maken en bewaren in de koelkast. Verwarm ze voor het serveren eventueel kort in de oven.
2. Kan ik het gehakt vervangen door vegetarisch gehakt?
Ja, je kunt het gehakt vervangen door vegetarisch gehakt voor een vegetarische variant van de wraps.
3. Kan ik de wraps invriezen?
Ja, je kunt de wraps invriezen. Zorg ervoor dat ze goed zijn afgekoeld voordat je ze in de vriezer plaatst.
4. Kan ik de wraps ook warm eten?
Ja, je kunt de wraps warm eten door ze voor het serveren kort op te warmen in de oven of in een pan.
5. Kan ik de wraps aanpassen naar mijn eigen smaak?
Natuurlijk! Voel je vrij om de recepten aan te passen naar jouw eigen smaak. Voeg extra kruiden, groenten of sauzen toe om de wraps helemaal naar jouw wens te maken.
Inhoudsopgave