Afzuigkap in de keuken: Alles over afzuigkappen, kookplaatafzuigers en Co

Tevreden:

Wandkasten met vettige folie, eventueel een overeenkomstige vlek op het plafond boven de kachel. Dat wil niemand. Gelukkig is de afzuigkap al lang standaard in de keuken. Steeds efficiëntere apparaten bieden de mogelijkheid om keukendampen te verbannen waar ze ontstaan, vooral bij het plannen in open keukens: boven het kookoppervlak. Nu kunt u genieten van de stevige stoofpot en het spek sissen zonder dat de hele kamer of zelfs het hele appartement later naar koud vet en kool ruikt.

Typen

BORA alternatieven: Kookveldafzuigsystemen van Miele, Siemens en Neff

BORA alternatieven: Kookveldafzuigsystemen van Miele, Siemens en Neff

De klassieke afzuigkap raakt steeds meer in diskrediet en wordt vervangen door nieuwe alternatieven, maar dat hoeft niet het geval te zijn. Want de afzuigkap viert een comeback. Veel fabrikanten hebben zich gespecialiseerd in de productie van afzuigkappen in modern design:

Als u het nog steeds zonder de afzuigkap in de klassieke zin van het woord wilt doen, zijn hier nuttige alternatieven:

Bijzonder populair – vooral in open keukens met keukeneilanden – zijn zogenaamde afzuigkappen naar beneden. Deze blokkeren het zicht niet en fungeren ook niet als stofvangers. Meer informatie hierover vind je hier:

Afvoerlucht of recirculatielucht

Grafietgrijze afzuigkap als kopvrije afzuigkap met hoog glasgehalte. Foto: Miele

Grafietgrijze afzuigkap als kopvrije afzuigkap met hoog glasgehalte. Foto: Miele

Een essentiële vraag die steeds weer opkomt in de keukenplanning is de kwestie van een afzuigkap met afvoerlucht of recirculerende lucht. Tot op de dag van vandaag zijn zowel planners als gebruikers het oneens over de vraag of een afzuigkap met circulerende lucht of afvoerlucht thuishoort in de designkeuken voor de afvoer van kookdampen en geuren. Welk apparaat meer aan te bevelen is, hangt echter niet noodzakelijkerwijs af van individuele voorkeur of persoonlijke smaak, maar is eerder gebaseerd op de technische omstandigheden ter plaatse en op de algehele woonsituatie. Tips voor de juiste afzuigkap:

Lees ook:   Wat is tofu en wat kun je ermee?

Afzuigkap met circulerende lucht of afvoerlucht: wat is beter?

Veelgebruikte materialen

SILVERLINE kookplaat met geïntegreerde afzuigkap Flow-In Advanced; Foto: SILVERLINE

SILVERLINE kookplaat met geïntegreerde afzuigkap Flow-In Advanced; Foto: SILVERLINE

Aluminium, rvs en glas zijn de meest voorkomende materialen voor afzuigkappen. Glas en roestvrij staal, die moeten worden behandeld met in de handel verkrijgbare reinigings- en verzorgingsproducten, hebben zich bewezen tegen verkleuring.

Tips voor het reinigen van roestvrij staal

Een afzuigkap reinigen

Plafondafzuiging met tienlaags vetfilter, daarachter de CleanCover. Foto: Miele

Plafondafzuiging met tienlaags vetfilter, daarachter de CleanCover. Foto: Miele

Afzuigkappen zijn onmisbaar voor elke keuken. Of het nu gaat om afzuigkap, kookplaatventilator of kookplaatafzuiging: een afzuigkap vrijwaart de lucht van geuren, vet en waterdeeltjes en draagt zo bij aan het wooncomfort. Helaas verdwijnt het opgezogen vet niet vanzelf, maar wordt het afgezet in het metalen filter van de afzuigkap. De ervaring leert: Een afzuigkap moet regelmatig gereinigd worden. Hoe, leggen we je uit in dit artikel:

De afzuigkap en afzuigkap naar beneden reinigen: Hoe de afzuigkap te reinigen

Omslagfoto: Bauknecht