Is Sojasaus Goed voor Zure Reflux? Feiten die je moet weten!

Als je ooit de onaangename ervaring hebt gehad van een oprisping die je keel verbrandt, heb je misschien enig idee hoe zure reflux aanvoelt.

Zure reflux, of gastro-oesofageale refluxziekte, is de onfortuinlijke aandoening waarbij vaak maagzuur in de slokdarm terechtkomt.

Uw slokdarm verbindt uw mond en maag en kan snel geïrriteerd raken als dit gebeurt.

Zure reflux is een vrij veel voorkomende aandoening waar veel mensen minstens één keer per week last van hebben. Zure voedingsmiddelen en specerijen, zoals sojasaus, kunnen zure reflux veroorzaken.

Zure reflux ontstaat wanneer de spier die de bodem van uw slokdarm omsluit zich abnormaal ontspant of verzwakt.

De spier, een sluitspier genoemd, moet ontspannen om dingen in je maag toe te laten.

Echter, als het verzwakt, kan terugstroming in je slokdarm plaatsvinden.

Tip: One easy way to prevent this, or at least manage it, is to avoid laying down after you eat.

Sommige medicijnen verminderen de effecten van zure reflux. Als u lijdt aan chronische zure reflux, loopt u het risico uw slokdarm te beschadigen.

Door beschadiging van de slokdarm kan een vernauwing of een open zweer ontstaan.

Het vermijden van zeer zuur voedsel is een van de primaire manieren waarop u kunt voorkomen dat zure reflux ontstaat of verergert.

Het veranderen van uw dieet is soms effectiever dan het nemen van medicijnen.

Een paar eenvoudige manieren waarop u zure reflux kunt voorkomen of beheersen zijn:

• Stop met roken
• Slaap gespreid
• Afvallen
• Eet minstens drie uur voor het slapen gaan

Het nemen van preventieve maatregelen zoals het veranderen van je dieet zal helpen bij het beheersen van zure reflux.

Sojasaus is een traditionele Chinese saus die al veel langer in de keuken wordt gebruikt. 2000 jaar.

Sojasaus is een klassieke specerij die in de meeste Chinese restaurants op tafel staat. Sojasaus is al heel lang een hoofdbestanddeel van de keuken.

Met een sterke umami smaak is sojasaus een zeer populaire specerij.

Sojasaus komt van een gefermenteerde pasta van sojabonen, graan, pekel en bepaalde soorten schimmels.. De schimmels worden gebruikt om het geroosterde graan te versuikeren door het zetmeel om te zetten in suiker.

De afbraak van zetmeel in eenvoudige suikers leidt tot de fermentatie van melkzuur, wat een van de belangrijkste redenen is dat sojasaus slecht is voor iedereen met zure reflux.

Sommige sojasaus komt door fermentatie, een proces waarbij minder chemicaliën nodig zijn.

The fermentation method is also more traditional. It can take months to make, but it’s more natural, creating a less-processed result.

Bepaalde sojasaus merken gebruiken een ander proces om hun saus te maken.

In plaats van de saus te brouwen uit een cultuur, is de sojasaus afkomstig van een gehydroliseerde plantaardige eiwitformule.

Het is goedkoper en duurt niet zo lang als het meer traditionele proces. Als u zure reflux heeft, moet u de consumptie van sojasaus vermijden.

Soja komt van de sojaboon, een Chinese peulvrucht die voor verschillende dingen gebruikt kan worden.

De sojaboon zit ook boordevol magere eiwitten, waardoor het al eeuwenlang een hoofdbestanddeel is in Oost-Aziatische diëten.

Sojabonen kunnen worden verwerkt en voor veel dingen worden gebruikt. Sojamelk is een populaire melkvervanger voor iedereen die lactose-intolerant is.

Sojavezels en -eiwitten worden gebruikt in supplementen, en jonge sojabonen worden geoogst als edamame en in verschillende vormen geconsumeerd.

Ondanks hun vele toepassingen, zijn sbonen moeilijk verteerbaar voor de menselijke maag.

Omdat ze moeilijk te verteren zijn, kan het consumeren van sojabonen leiden tot bijwerkingen die je misschien niet verwacht.

Een van de belangrijkste bijwerkingen van de consumptie van sojabonen is het ervaren van een mineralentekort.

Sojabonen hebben een hoge concentratie fytinezuur, dat zich bindt aan vitale mineralen en uw vermogen om ze op te nemen beperkt.

Tip: Roasting soybeans will make them easier to digest.

Als je zure reflux hebt, is het waarschijnlijk een goed idee om sojasaus te vermijden.

Sojabonen zijn waarschijnlijk veilig om op zichzelf te consumeren, maar de proces dat sojasaus maakt creëert verschillende problemen voor iedereen die een zuurarm dieet volgt.

Sojasaus is veel zuurder dan sojabonen zelf zijn. Omdat het een gefermenteerde specerij is, is het zuurvormend.

Als zuurvormend voedsel, is het geen goed idee om het te eten als je zure reflux hebt.

Dat betekent niet dat je sojasaus helemaal uit je dieet moet schrappen.

Afhankelijk van uw behoeften en de aanbevelingen van uw arts kunt u misschien wat sojasaus aanwezig houden.

Maar het beperken van hoeveel u het gebruikt zal helpen om uw zure reflux onder controle te houden.

Als u geen zure reflux heeft, maar er toch bezorgd over bent, overweeg dan de hoeveelheid sojasaus die u gebruikt te verminderen.

Tip: Limiting your exposure to highly acidic foods is an excellent way to keep acid reflux at bay.  

Sojasaus is niet het enige voedsel dat je moet vermijden als je zure reflux hebt.

Er zijn een heleboel voedingsmiddelen die je misschien dagelijks eet en die je zou moeten overwegen te schrappen of minder te consumeren als je zure reflux hebt.

Citroenen en sinaasappels hebben misschien een heerlijke smaak, maar het hoge citroenzuurgehalte gaat een ravage aanrichten in je binnenste als je zure reflux hebt.

Limoenen zijn net zo gevaarlijk, evenals grapefruit. Citrusvruchten maken je zure reflux erger.

Citroenzuur zorgt ervoor dat uw maag meer maagzuur produceert, dus het is gemakkelijk te zien waarom het vermijden van deze vruchten uw symptomen zal helpen beheersen.

Hoe meer maagzuur je aanmaakt, hoe groter de kans dat je zure reflux ervaart.

Tomatoes are one of the most likely culprits if you’re experiencing acid reflux.

Hoewel tomaten heerlijk zijn en overal in verwerkt kunnen worden, zitten ze ook boordevol zuur. Ze verhogen je maagzuurniveau en maken zure reflux veel waarschijnlijker.

Koffie is een van die dranken waar je van houdt of die je haat. Als je ervan houdt, drink je het waarschijnlijk elke dag.

Als je het elke dag drinkt, kun je problemen krijgen met zure reflux.

Koffie bevat cafeïne, die de sluitspier van de slokdarm kan aantasten en kan leiden tot zure reflux.

Tip: Cutting out or limiting these foods can help manage your acid reflux.

Als u hebt besloten om uw dieet te ontdoen van sojasaus, kunt u een aantal geweldige alternatieven vinden om in plaats daarvan te gebruiken.

Worcestershiresaus is een geweldige vervanger voor sojasaus.

Het heeft een iets andere smaak, maar het is nog steeds hartig en lekker. Het is nog steeds gefermenteerd zoals sojasaus, maar het bevat minder natrium.

Kokosnoot aminos of vloeibare aminos zijn ook prima vervangers voor sojasaus.

En omdat ze minder bewerkt zijn, zijn ze iets beter voor je dieet in het algemeen.

Tip: Try using one of these substitutes in your favourite recipes to lower your risk of acid reflux. 

Laten we eens kijken naar enkele populaire vragen over sojasaus en zure reflux.

Sojabonen zijn eigenlijk alkalisch. Ze worden zuur na het fermentatieproces.

Sojabonen consumeren op een zuurarm dieet is veel beter dan sojasaus consumeren.

Soja heeft ook goede, gezonde vetten die helpen bij zure reflux.

Een van de beste dingen om te eten als je last hebt van zure reflux is volkoren.

Iets als havermout of bruine rijst zal helpen de zure reflux symptomen te onderdrukken. U kunt ook wortelgroenten of groene groenten proberen.

Sojasaus is rijk aan natrium, waardoor het gevaarlijk is om elke dag te eten. Elke dag sojasaus eten kan leiden tot ernstige gezondheidsproblemen.

Is sojasaus goed voor zure reflux? Zure reflux is een onaangename ervaring die je, indien mogelijk, moet vermijden.

Vanwege de gefermenteerde eigenschappen, sojasaus je zure reflux erger maken als je niet oppast.

Het volledig schrappen ervan is misschien niet nodig, maar het beperken ervan in uw dieet zal helpen.