Ravioli ovenschotel met prei
Deze heerlijke ravioli ovenschotel met prei is een perfect gerecht voor een gezellige avond met vrienden of familie. De combinatie van romige kaas, verse groenten en smakelijke ravioli zorgt voor een verrukkelijke maaltijd die iedereen zal waarderen. Met dit recept zet je in een handomdraai een heerlijke ovenschotel op tafel waar iedereen van zal smullen.
Samenvatting
Deze ravioli ovenschotel met prei is een heerlijk en gemakkelijk gerecht dat perfect is voor een doordeweekse avondmaaltijd. De romige kaas en de verse prei zorgen voor een heerlijke smaak, terwijl de ravioli zorgt voor een vullende maaltijd. Dit gerecht is perfect om te serveren aan het hele gezin, en kan gemakkelijk worden aangepast naar smaak.
Specificaties
Bereidingstijd: 30 minuten
Oventijd: 25 minuten
Porties: 4
Ingrediënten
- 400g verse ravioli
- 2 preien, in ringen gesneden
- 200g geraspte kaas
- 250ml room
- Zout en peper naar smaak
- Olijfolie
Stappenplan
- Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
- Kook de ravioli volgens de instructies op de verpakking.
- Verhit wat olijfolie in een pan en bak de prei tot deze zacht is.
- Voeg de room toe aan de prei en breng het geheel aan de kook.
- Voeg de gekookte ravioli toe aan de pan en meng alles goed door elkaar.
- Schep het ravioli-preimengsel in een ovenschaal en bestrooi met de geraspte kaas.
- Bak de ovenschotel in de voorverwarmde oven voor ongeveer 25 minuten, of tot de kaas goudbruin is.
- Haal de ovenschotel uit de oven en laat deze even afkoelen voordat je hem serveert.
Variaties van het recept
Je kunt dit recept gemakkelijk aanpassen naar eigen smaak door bijvoorbeeld andere groenten toe te voegen, zoals champignons of courgette. Ook kun je experimenteren met verschillende soorten kaas voor een unieke smaak. Probeer eens blauwe kaas of geitenkaas voor een verrassende twist.
Handige tips
Om de ovenschotel extra knapperig te maken, kun je wat paneermeel over de kaas strooien voordat je de ovenschotel in de oven zet. Ook kun je wat verse kruiden, zoals peterselie of tijm, toevoegen voor extra smaak.
Voedingswaarde
Per portie:
- Calorieën: 550
- Eiwitten: 20g
- Koolhydraten: 45g
- Vetten: 30g
Veelgestelde vragen
1. Kan ik dit gerecht van tevoren maken en bewaren?
Ja, je kunt de ovenschotel van tevoren maken en in de koelkast bewaren. Warm hem gewoon op in de oven voordat je hem serveert.
2. Kan ik dit recept ook vegetarisch maken?
Ja, dit recept is perfect voor vegetariërs. Je kunt de prei bijvoorbeeld vervangen door spinazie of broccoli voor een heerlijke vegetarische variant.
Conclusie
Deze ravioli ovenschotel met prei is een heerlijk en gemakkelijk gerecht dat perfect is voor een doordeweekse avondmaaltijd. De romige kaas, verse prei en smakelijke ravioli zorgen voor een verrukkelijke maaltijd die iedereen zal waarderen. Probeer dit recept eens uit en geniet van een heerlijke maaltijd met je dierbaren!
Inhoudsopgave