Kerstmis staat voor de deur – in ieder geval bij Aldi Süd en Nord. Een paar weken voor kerst biedt Aldi zijn Thermomix-alternatief al aan tegen een nog lagere prijs dan vorig jaar. De prijs waarmee de keukenmachine Quigg bij Aldi Nord of Ambiano bij Aldi Süd sinds eind oktober wordt aangeboden, is echt verleidelijk. 199 euro voor de Aldi-variant tegenover ruim 1.000 euro voor de Thermomix – dat is een aanzienlijk verschil. Maar wat kun je verwachten als je kiest voor het Thermomix alternatief van Aldi? Kan het product van de discounter vergelijken met de Thermomix Original? We hebben de keukenmachine met kookfunctie tegen de Aldi-prijs onder de loep genomen.
Het Aldi Thermomix alternatief in vergelijking met de Thermomix
Hoe verhoudt Aldi’s Thermomix-alternatief zich tot het origineel? Dit is de vraag die veel amateurkoks zich op dit moment waarschijnlijk stellen. Misschien flirt je al heel lang met een Thermomix, maar de trotse prijs heeft je ervan weerhouden om deel uit te maken van de Thermomix-fangemeenschap? De Aldi keukenmachine is zeker geen prestige object zoals het keukenwonder van Vorwerk, maar kun je goed werken met deze keukenmachine? We hebben de vergelijking gemaakt.
Thermomix Alternative Quigg van Aldi. Foto: Aldi Nord
Wat Quigg, Ambiano en Thermomix gemeen hebben
Net als de Thermomix is de Aldi keukenmachine Quigg of Ambiano een multifunctioneel apparaat dat het koken gemakkelijker maakt en veel werkstappen in een aanzienlijk kortere tijd kunnen worden voltooid. Zelfs op het eerste gezicht is te zien dat de Thermomix tijdens de ontwikkeling als model diende. Net als het origineel heeft de roestvrijstalen mengtank een inhoud van 2,2 l. In het Aldi-model is het echter naast het motorblok gerangschikt. Dit heeft als nadeel dat dit apparaat meer vloeroppervlak nodig heeft dan de Thermomix. Heb je een ruime keuken met veel opbergruimte en werkblad, dan zal dit geen probleem zijn.
Stoomkookhulpstuk, accessoires en messen in vergelijking
Stoomkookhulpstuk, kookmand, roermes en spatel – al deze kunststof onderdelen hebben dezelfde uitstraling als de Thermomix. Een nadere blik laat echter zien dat de Thermomix onderdelen van hogere kwaliteit lijken en zorgvuldiger worden verwerkt. Toch werken de onderdelen van het goedkope Aldi Thermomix alternatief perfect. We vonden niets om over te klagen over de kwaliteit van de messenset, die zich aan de onderkant van de mengcontainer bevindt. De zeer scherpe roestvrijstalen messen zijn stevig bewerkt en doen hun werk zeer goed.
Keukenmachine Quigg van Aldi Nord; Foto: Aldi Nord
De digitale weegschaal bij de Thermomix en het Aldi alternatief
Net als bij de Thermomix kun je de ingrediënten van Quigg en Ambiano precies wegen. De digitale weegschaal is echter niet geïntegreerd in de Thermomix Alternatvie van Aldi, maar bevindt zich naast de mengcontainer. Tijdens het testen van het koken ontdekten we dat deze oplossing acceptabel en gemakkelijk te hanteren is.
Digitale weegschaal van de Quigg Thermomix Alternative; Foto: Aldi Nord
Wegen, snijden, hakken, roeren, kneden en koken – allemaal met één apparaat
Veel werkstappen die kostbare tijd in beslag nemen in de keuken en af en toe een beetje vervelend zijn, worden door de Aldi-keukenmachine weggenomen. Als u bijvoorbeeld pesto wilt bereiden, kunt u alle benodigde ingrediënten achter elkaar hakken en mengen. Negatief, we merkten het hakken van amandelen en noten. Bij het hakken van hard voedsel staat de machine zo luid dat een gesprek in de keuken niet meer mogelijk is.
Aldi Quigg en Ambiano – koken volgens recept
Kook je graag volgens recepten? Misschien heb je je vrienden die een Thermomix bezitten al gezien hoe het begeleide koken werkt op het Vorwerk-apparaat en hoe gemakkelijk het voor de gebruiker is om de individuele stappen op het aanraakscherm te nemen. Ondertussen is er een enorme selectie van beproefde recepten voor de Thermomix. Koken met het Aldi-apparaat is niet zo comfortabel en gevarieerd. Hier is er slechts een relatief klein display en meerdere beddenKnopen.
Aldi keukenmachine met Wi-Fi
Als u technisch onderlegd bent, zult u de Wi-Fi-functie leuk vinden. Met uw smartphone kunt u het kookproces gemakkelijk stap voor stap regelen. In de receptendatabase vind je zo’n 200 recepten. Er is vast wel iets naar je smaak. Om verschillende functies van de machine uit te proberen, probeerden we chili con carne en risotto. We waren aangenaam verrast door het resultaat van onze test. We vonden het ook leuk dat je met behulp van de smartphone je eigen recepten kunt implementeren en niet alleen afhankelijk bent van de specificaties. Ten opzichte van andere goedkope keukenmachines, die zich ook meten met de Thermomix, is dit een voordeel waarmee Aldi kan scoren.
Omslachtige reiniging
Als spoelen niet een van je favoriete dingen is om te doen in de keuken, zul je waarschijnlijk af en toe je tanden moeten slijpen bij het schoonmaken van de blenderbevestiging. In tegenstelling tot de Thermomix zijn de verwarmingsspiraal en elektronica van de Aldi-apparaten geïntegreerd in de mengcontainer. Dat wil zeggen, onderdompelen in heet water en de vaatwasser zijn taboe! Het is vrij omslachtig om de blender en scherpe messen schoon te maken met water en borstel. Onze tip: Laat voedselresten niet drogen. Dit bespaart u veel problemen.
roestvrijstalen mengcontainer en messen; Foto: Aldi Nord
Conclusie: Een degelijke keukenmachine van Aldi, maar geen vergelijking met het origineel
Nadat we het Thermomix-alternatief van Aldi uitgebreid hebben getest, is ons oordeel duidelijk: als u snel en met minimale inspanning een heerlijke maaltijd op tafel wilt toveren, bereikt u uw doel met de Aldi-machine. De gerechten die we bereidden volgens recepten uit het bijgevoegde kookboek waren lekker en ook de consistentie van het eten voldeed aan onze verwachtingen. Dit goedkope alternatief is geen prestigeobject zoals de Thermomix. Zoals verwacht moet de gebruiker enkele nadelen accepteren met een prijsverschil van ongeveer 1.000 euro.
De goedkope machine van Aldi werkt niet zo zelfstandig als het Vorwerk-apparaat. Omslachtige reiniging, iets eenvoudigere verwerking van individuele componenten en de minder geavanceerde functies zijn nadelen die voor de hand liggen. Naar onze mening zijn deze zwakke punten echter niet zo ernstig dat we u zouden moeten afraden om het Thermomix-alternatief te kopen.
Als je voor weinig geld op zoek bent naar een degelijke keukenhulp, ben je tevreden met de Quigg of Ambiano keukenmachine van Aldi en heb je al snel nog meer plezier met koken. Misschien ben je nog op zoek naar een praktisch cadeau voor een geliefde of heb je zelf een wens met de Kerstman? Dan moet je de gunstige kans grijpen. De ervaring leert dat de keukenmachines in de vestigingen Aldi Süd en Nord snel uitverkocht zijn.
Thermomix alternatief: De nieuwe Bosch Cookit keukenmachine
Inhoudsopgave