Inductie of Ceran? Haardgebonden of zelfvoorzienend? En dan is er nog de kwestie van de plaatgrootte en de verdeling. Het aanbod aan kookplaten is enorm. Hier kunt u ontdekken wat de verschillen zijn en hoe u een eersteklas kookplaat kunt herkennen met uw favoriete technologie en type installatie.
Ceran of inductie? Een belangrijke vraag!
ORANIER oppervlakte inductiekookplaat FLI 2086 alles in het zwart. Foto: ORANIER
Voordat u nadenkt over de grootte, installatie en kwaliteit, moet u een basisbeslissing nemen. De klassieke kookplaat is Ceran, wat uiteindelijk een doorontwikkeling is van de originele kookplaten. Het kookproces is gebaseerd op warmte. Inductie is een nieuwere techniek die niet voor niets steeds populairder wordt. De glasplaat wordt niet heet omdat de inductiespoelen onder de plaat een elektromagnetisch veld creëren. Inductiekookplaten reageren in realtime op de temperatuurinstelling en hoeven niet voorverwarmd te worden. MAAR: Je kunt niet elke pot op een inductiekookplaat zetten. Als u niet tegelijkertijd een nieuwe set potten en pannen wilt kopen, controleer dan voordat u koopt of uw keukenapparatuur geschikt is voor inductie.
Waarom niet alle kookplaten onafhankelijk kunnen worden gebruikt
Zelfvoorzienende FlexiBridge XT® kookplaat van AEG – perfect voor kookeilanden en open keukens. Foto: AEG/Electrolux Deutschland
Als de kookplaat op het kookeiland moet worden gemonteerd, is een fornuisgebonden model zelden geschikt. Want je zult de oven toch niet in het midden van de kamer plaatsen. In dit geval is een zelfvoorzienende kookplaat nodig, die zijn eigen bedieningselementen heeft en die u kilometers ver van de eigenlijke kachel kunt gebruiken. Als u een inductie- of keramische kookplaat met kabels hebt gekocht voor directe aansluiting op de kachel, werkt deze populaire variant niet. Naast het voordeel van flexibel keukenontwerp heeft de zelfvoorzienende kookplaat ook een niet te onderschatten nadeel. De ontwerpvrijheid in uw keuken gaat hand in hand met hogere aanschafkosten, omdat alleen al het zelfvoorzienende bord een trotse prijs heeft.
Wat is een zelfvoorzienende kookplaat?
Gemakkelijk schoon te maken of goedkoop te kopen – geen gemakkelijke beslissing
Het schoonmaken van een keramische kookplaat kan soms erg omslachtig zijn
Inductieplaten zijn duurder dan Ceran, maar absoluut gemakkelijk schoon te maken. Zelfs als een pot je overloopt, is dat geen probleem. Omdat de glasplaat niet heet wordt, hoeft u zich niet te ergeren aan “pot fredges”, die u alleen met veel moeite, een speciale schraper en met veel geluk van keramische kookplaten kunt verwijderen. Zodra te gaar voedsel op een keramisch fornuis is gebrand, kan de faux pas nauwelijks worden verwijderd. Als u uw vrije tijd niet wilt besteden aan schoonmaken, is een inductieveld een betere beslissing. Het kost meer, maar spaart je zenuwen en bespaart je tijd.
Reinig keramische kookplaten op de juiste manier – verwijder eenvoudig vuil van de kookplaat
Kwaliteit herkennen – zo werkt het
Als u een goedkope kachel koopt, is de kookplaat meestal inbegrepen in de setaanbieding. Maar de kwaliteit staat ter discussie als het gaat om kortingsaanbiedingen. Als u in perspectief denkt en uw kookplaat na één tot twee jaar niet wilt vervangen, moet u overwegen om de kachel en de platen apart te kopen. U kunt kwaliteit het beste herkennen door uitgebreid onderzoek en eerlijke beoordelingen, die u vindt voor alle aanbiedingen van merkfabrikanten.
Conclusie: Voordat u een kookplaat koopt, moet u deskundig advies inwinnen. Om ervoor te zorgen dat de retailer u niet de “slow seller” als de beste kwaliteit verkoopt, is het handig als u van tevoren zoveel mogelijk informatie hebt verzameld. Als je hebt besloten en overtuigd bent, koop je de juiste kookplaat.
Kookplaatvergelijking: Alles over kookplaten met inductie, Ceran, Gas &Co
Omslagfoto: FlexX inductie met kookplaatafzuiging van Oranier in 60cm breedte. Foto: Oranier
Table of Contents