Met zoveel modellen op de markt, is het soms moeilijk om te weten welke snelkookpan je moet kiezen. Daarom zal de koopgids van Ikitchen u helpen de beste snelkookpan voor uw behoeften te vinden. Vergeet uw urenlange research en ontdek onze vergelijking van de meest populaire producten van het moment!
Wat is de beste snelkookpan?
Wij hebben een vergelijking gemaakt van de beste snelkookpannen die momenteel op de markt verkrijgbaar zijn.
Ninja Foodi Max OP500EU
De beste snelkookpan
De Ninja Foodi Max OP500EU is een 9-in-1 snelkookpan met een inhoud van 7,5 liter. Met een vermogen van 1760 W kunt u al uw gerechten gemakkelijk sudderen, stomen of onder druk garen.
De Ninja Foodi Max OP500EU heeft tot 9 kookfuncties, waaronder langzaam koken, stomen en snelkoken. Hij heeft een inhoud van 7,5 liter, wat betekent dat u voor 6 personen kunt koken. Het apparaat is even veelzijdig, want het kan worden gebruikt als grill en yoghurtmaker.
De Ninja Foodi Max OP500EU is uitgerust met een omkeerbare korf met 2 niveaus en beschikt over TenderCript-technologie, die ontworpen is voor een knapperige en malse voedselbereiding. Deze snelkookpan kan uw voedsel sneller koken, waardoor u tot 70% van uw kooktijd bespaart.
SEB Authentique P0531100
De beste snelkookpan op instapniveau
De SEB Authentique P0531100 onderscheidt zich van de concurrentie door zijn vintage look. Hij profiteert van alle knowhow van het merk en wordt geleverd met een stoommandje en een uitstekend receptenboek.
De SEB Authentique P0531100 is ideaal voor een gezin van 5 tot 8 personen en is voorzien van een goed sluitend deksel. Hij past zich perfect aan verschillende kookmethodes aan dankzij het stoomniveaucontrolesysteem. Er zij op gewezen dat deze snelkookpan geschikt is voor alle soorten vuren, ook voor inductiekookplaten.
De tank van de SEB Authentique P0531100 is vaatwasmachinebestendig. Met een fabrieksgarantie van 10 jaar zal dit model u volledig tevreden stellen dankzij zijn homogene bereiding. De brede handgrepen garanderen een bijzonder gemakkelijke greep en hantering.
Kuhn Rikon Duromatic Hotel
De beste high-end snelkookpan
De Kuhn Rikon Duromatic Hotel is ontworpen voor diegenen die willen koken als een pro. Deze elegante snelkookpan van roestvrij staal onderscheidt zich door de snelheid waarmee hij voedsel onder druk gaart.
Het belangrijkste voordeel van de Kuhn Rikon Duromatic Hotel is dat hij uw voedsel kan stomen en onder druk kan koken. Door de kooksnelheid bespaart u tot 70% van de tijd, wat zeer belangrijk is. Alle voedingsstoffen, vitaminen en mineralen zijn goed bewaard gebleven.
Deze snelkookpan wordt aanbevolen voor mensen die een gezonde en evenwichtige voeding willen. Bovendien heeft deze ecologische snelkookpan een capaciteit van 12 L, wat perfect is voor grote gezinnen en restauranthouders. Hij is volkomen veilig in het gebruik omdat hij is uitgerust met 3 drukontlastingslonten.
Seb Clipsominut’ Easy
De lichtste snelkookpan
De Seb Clipsominut’ Easy is één van de meest robuuste snelkookpannen. Hij is volledig gemaakt van roestvrij staal. Bovendien wordt hij geleverd met een boek met 100 recepten en een stoommandje.
De Seb Clipsominut’ Easy biedt vele voordelen. Naast zijn lichte gewicht is deze snelkookpan gemakkelijk te hanteren en op te bergen. Het moderne uiterlijk gaat vergezeld van een boogvormig openingsmechanisme, waardoor het met één hand kan worden geopend. Dit kooktoestel vervult al zijn functies perfect, zowel voor groenten als voor vlees.
De stoomfunctie van de Seb Clipsominut’ Easy zorgt ervoor dat de voedingsstoffen maximaal worden vastgehouden. De snelkookpan onderscheidt zich door zijn kleine vleugje blauwgroene kleur op de handgrepen en het handvat. Alle onderdelen van dit model zijn vaatwasmachinebestendig, met uitzondering van de afdichting en het ventiel.
Tefal Secure 5
Snelkookpan – 6 L
Demeyere Aircontrol
snelkoker 4L
WMF Perfect
Wat is een snelkookpan?
De snelkookpan, ook wel hogedrukpan of pressure cooker genoemd, is een van de oudste kookgerei, dat veel door onze grootmoeders werd gebruikt.
Met zijn ronde vorm, dikke, hoge wanden en hermetisch afgesloten deksel met ventiel kan hij worden gebruikt om allerlei soorten voedsel snel en gezond te koken in een snelkookpan. Snel, want koken in een snelkookpan gaat 3 keer sneller dan koken in een pan, en gezond, want het voedsel behoudt al zijn voedingsstoffen en vitamines dankzij het principe van stomen of stoven.
De snelkookpan wordt op een warmtebron geplaatst, of het nu een gas-, elektrische of kolenpan is. Er zijn nu zelfs inductiekookplaten. Zodra de maximumdruk is bereikt, laat de klep de overtollige stoom ontsnappen. Alle modellen verschillen in grootte, materiaal, ontwerp, openingssysteem, accessoires en functionaliteit. Sommige apparatuur is inderdaad veel moderner dan andere en biedt zeer praktische mogelijkheden voor het gebruik van de snelkookpan.
Hoe kies je een snelkookpan van goede kwaliteit?
Volgens zijn capaciteit
Het kiezen van de juiste capaciteit voor uw fornuis is essentieel om ervoor te zorgen dat u voedsel kunt bereiden voor het hele gezin. Dit zal afhangen van het aantal monden dat u dagelijks moet voeden, aangezien de modellen op de markt een volume tussen 4 en 10 liter kunnen hebben.
Als u niet meer dan 4 personen in huis hebt, is een snelkookpan van 4 liter meer dan genoeg. Voor een groter gezin van 4 tot 6 personen is een 6 liter fornuis ideaal, 8 liter voor een gezin van 6 tot 8 personen, en een groot 10 liter fornuis om de eetlust van een kleine groep van 10 personen te stillen. Dit is erg handig als u vaak vrienden en familie te eten krijgt.
Voor gebruik in de horeca of voor grotere partijen thuis is een snelkookpan met een groot volume en een inhoud van 20, 30 of 40 liter een goede keuze. De ruimte zal het ook gemakkelijker maken om soepen en stoofpotten met een flinke hoeveelheid vloeistof te koken.
Afhankelijk van het materiaal
Naast de grootte is ook het materiaal van uw kooktoestel van belang, zowel wat duurzaamheid en gewicht als de prijs betreft. Er zijn veel aluminium snelkookpannen op de markt.
Zij hebben het bijzondere voordeel dat zij zeer licht en betaalbaar zijn, maar niet erg duurzaam in de tijd. Aluminium is inderdaad een basismateriaal dat niet alle prestaties levert die u van een dergelijk kookgerei mag verwachten. Het duurt langer om op te warmen en geleidt de warmte minder goed. Dit materiaal is meer geschikt voor een kleine snelkookpan, maar pas op, het is alleen geschikt voor gas.
De beste snelkookpan voor inductiekookplaten en andere soorten vuur is gemaakt van roestvrij staal. Dit is een zeer sterk en duurzaam materiaal, maar het is ook een uitstekende warmtegeleider. Dit betekent dat de pan zeer snel opwarmt en ervoor zorgt dat het voedsel gelijkmatig gaar wordt. Dit is de beste pot die we kunnen aanbevelen, hoewel de nadelen het gewicht en de prijs zijn, die hoger is dan voor aluminium.
Volgens de ergonomie
Om u maximaal gebruikscomfort te bieden, is het van essentieel belang op bepaalde punten te letten. Controleer altijd het leeggewicht van uw toekomstige snelkookpan.
Terwijl aluminium modellen bijzonder licht zijn, kunnen roestvrijstalen modellen leeg tot 5 kg wegen. Zorg ervoor dat u het juiste compromis vindt tussen de lichtheid en de kwaliteit van het vat, want naast het gewicht moet u ook het gewicht van het te koken voedsel en het kookwater optellen.
Bovendien raadt Ikitchen u aan de juiste handgrepen voor uw fornuis te kiezen, zodat u het gemakkelijk en veilig kunt hanteren.
De handvatten moeten aangepast zijn aan de vorm van uw handen en moeten zo ver mogelijk van de kom verwijderd zijn om elk risico op verbranding te vermijden. Er zijn zelfs inklapbare en afneembare handvatten die minder plaats innemen wanneer u uw pot in de kast moet opbergen.
Vergeet ook niet te letten op het openings- en sluitsysteem van het deksel, dat een zware klus kan zijn om elke dag te doen als het niet aan uw verwachtingen voldoet. Het klemsysteem is het oudste, maar omdat het niet erg praktisch is, is het snel vervangen door de drukknop- of hevelsluitsystemen, die veel gemakkelijker met één hand te hanteren zijn. Het intrekbare dekselsysteem is ook zeer doeltreffend, evenals de bajonetsluiting, die zeer gebruikelijk is op de nieuwe generatie snelkookpannen.
Afhankelijk van de opties en accessoires
Als u de beste snelkookpan op de markt wilt kopen, kunt u net zo goed gaan voor een compleet model dat verschillende kookmogelijkheden en praktische opties biedt.
Om dit te doen, raadt onze site u aan een snelkookpan te kiezen die zowel als snelkookpan en als stoompan fungeert. Deze twee kookstanden zijn op de meeste modellen aanwezig, zodat u vlees in de pan kunt sudderen en groenten bovenop kunt stomen. Controleer dus of het product is uitgerust met een stoommandje. Zoek vervolgens naar een timer op het deksel waarmee u nauwkeurig kunt koken.
Dankzij dit accessoire hoeft u het koken van uw gerechten niet langer in het oog te houden en wordt u op tijd gewaarschuwd om de pan van het vuur te halen om aangebrande maaltijden te voorkomen. Bovendien zult u zeker worden verleid door een machinewasbaar model, zodat u uw braadpan niet met de hand hoeft af te wassen. Vergeet ten slotte niet de kwaliteit van het zegel dat de pot afsluit te controleren.
Waarom een snelkookpan kopen?
Om sneller te koken en energie te besparen
Het is bewezen dat koken in een snelkookpan 2 tot 5 keer sneller gaat dan koken in een pan. Dit is te danken aan het ontwerp van dit type pot, dat hermetisch is afgesloten met een pakking op het deksel.
Daardoor is de temperatuur die in de pan wordt bereikt veel hoger dan in een gewone kookpan, waardoor de warmte kan ontsnappen, want die kan oplopen tot 122°C. Een stoofpotje koken in een snelkookpan is dus niet alleen heel snel, maar ook heel zuinig.
In de eerste plaats omdat voor de werking geen netaansluiting nodig is, en in de tweede plaats omdat het voedsel zeer snel gaar wordt, zodat zo weinig mogelijk energie wordt verbruikt, of dat nu gas of elektriciteit is. Dit is een van de belangrijkste redenen om een snelkookpan aan te schaffen.
Voor gezond en gevarieerd koken
Vandaag de dag haast iedereen zich om deze nieuwste generatie apparaten te kopen, die er prat op gaan gerechten te kunnen bereiden zonder vet toe te voegen.
De meeste zijn echter niet meer dan advertenties, en zelfs als dit waar is, zijn de meeste van hen duur in aanschaf omdat het elektrische apparaten zijn. Dit is een van de redenen waarom de aanschaf van een traditionele snelkookpan nog steeds en altijd voordeliger is. Deze laatste blijft zeer betaalbaar, terwijl hij de gebruiker de mogelijkheid biedt gezonder te eten dankzij zijn twee kookmethodes, stomen en stoven.
Studies hebben aangetoond dat koken in een stoommandje onder druk het verlies van voedingsstoffen, vitaminen en mineralen uit voedsel sterk vermindert. Dit garandeert een gezonde en lichte voeding voor het hele gezin, vooral omdat de snelkookpan kan worden gebruikt om alle soorten voedsel te koken: rijst, vlees, vis, soepen, groenten en zelfs jam!
Welke snelkookpan moet ik kiezen?
In onze selectie van de beste producten, vindt u de TOP4 best verkochte snelkookpannen van dit moment.
Hoeveel kost een snelkookpan?
De prijs van een snelkookpan varieert van model tot model, afhankelijk van een aantal criteria, waaronder de capaciteit, het materiaal waaruit hij is vervaardigd, het merk en de verschillende opties en accessoires.
De prijzen kunnen dan ook variëren van ongeveer 30 euro voor de basisversie met lage capaciteit tot meer dan 300 euro voor de high-end snelkookpan met hoge capaciteit. Voor huishoudelijk gebruik bedraagt het budget ongeveer 50 euro en meer, afhankelijk van uw capaciteitsbehoeften.
De snelkookpan is een echte tijd- en energiebespaarder en wordt een onmisbare keukenhulp. Het kan ook worden gebruikt om een verscheidenheid aan gezonde gerechten te bereiden die ons voorzien van vitaminen en voedingsstoffen die essentieel zijn voor onze gezondheid, dus waarom zou je jezelf iets ontzeggen?
Hoe gebruik je een snelkookpan?
Om te stoven, legt u het voedsel op de bodem van de pan en voegt u water toe. U kunt ook tegelijkertijd stomen door het voedsel in de stoommand te leggen. Sluit het deksel, stel de timer juist in en start het kookproces met de warmte op maximum.
Na enkele minuten draait de klep en maakt lawaai, of is er een rood lampje zichtbaar, of begint het aftellen. Schakel over op een laag vuur en neem vanaf dat moment de tijd voor het koken. Wanneer deze kooktijd of het aftellen is verstreken, ontlucht u de stoom door het ventiel te verwijderen of de stand van de kookwekker in de ontluchtingsstand te zetten, afhankelijk van uw kookgerei. Wacht tot de druk is losgelaten om te openen en controleer de garing van uw gerecht.
Hoe maak je je snelkookpan schoon?
De meeste modellen zijn vaatwasmachinebestendig, zodat u geen tijd hoeft te verspillen aan schoonmaken.
Als uw fornuis echter een antiaanbaklaag heeft, mag u het niet in de wasmachine doen, omdat schoonmaakproducten de antiaanbaklaag kunnen beschadigen.
Bij roestvrijstalen modellen giet u een beetje water op de bodem en schraapt u het eraf met een houten spatel; laat vervolgens het water weglopen. Vul de pan met heet water en sodakristallen en laat een paar minuten staan. Daarna afspoelen met schoon water en uw pot is weer zo goed als nieuw. Gebruik nooit bleekmiddel of chloorproducten, die het roestvrije staal aantasten. Vergeet niet het zegel één keer per jaar te vervangen en vergeet het niet te verwijderen voordat u het in de vaatwasser stopt.
De verschillende soorten snelkookpannen
De snelkookpan is een must-have voor elke zichzelf respecterende kok en is zowel praktisch als efficiënt om snel te koken. Er zijn twee hoofdtypen snelkookpannen, waaronder het klassieke model en het elektrische model.
Klassieke snelkookpan
Dit type fornuis is gemaakt van dik metaal. Het is voorzien van een luchtdicht deksel en een ventiel om ervoor te zorgen dat de druk wordt afgelaten. De traditionele snelkookpan is een referentie en behoudt dezelfde principes van functionaliteit als de eerste modellen van het merk SEB.
Wat de kookstand betreft, deze kan met hoge of lage druk worden uitgevoerd. Alleen u kunt de duur van het koken bepalen, afhankelijk van het soort voedsel dat gekookt moet worden. De klassieke snelkookpan is over het algemeen compatibel met alle soorten vuren: gas, elektrisch of inductie. Bovendien kan de container in de vaatwasmachine worden gewassen.
Elektrische snelkookpan
De elektrische snelkookpan wordt steeds populairder. Het biedt een aantal kookprogramma’s waarmee u kunt sudderen, stomen, sauteren, grillen en roosteren, om nog maar te zwijgen van de “snelkook” functie. Sommige modellen geven u zelfs de mogelijkheid om uw voedsel te dehydrateren.
Het drukniveau varieert afhankelijk van de kookstand. De optie warmhouden houdt het voedsel op de juiste temperatuur tot het klaar is om te worden gegeten. Voor het gebruik van dit type fornuis is een stroombron in de buurt vereist.
Aangesloten snelkookpan
Dit is de nieuwste toevoeging aan het assortiment kooktoestellen. Het heeft veel voorgeprogrammeerde recepten, die uw gerechten foolproof maken. Afgezien van de timer en de warmhoudopties, valt hij op door zijn connectiviteit via Wi-Fi of Bluetooth. Dit betekent dat u het apparaat kunt bedienen en de verhoudingen tussen de ingrediënten op afstand kunt berekenen met een smartphone of tablet.
Snelkookpan of multi-kookpan?
Snelkookpan
De snelkookpan, algemeen bekend als snelkookpan, is een kooktoestel dat kostbare tijd in de keuken bespaart. De kooktijd wordt met 50 tot 70% verkort in vergelijking met die van een traditionele pot of pan, dankzij de perfecte combinatie van druk, volume en temperatuur.
In de drukstand blijven de voedingsstoffen maximaal behouden dankzij de hoge kooksnelheid. Bovendien bespaart het gebruik van een snelkookpan ongeveer 75% energie. Noch de smaak, noch het aroma van het voedsel zal op enigerlei wijze worden gewijzigd. Dit toestel is uitgerust met verschillende veiligheidssystemen om ongevallen te voorkomen.
Multi-cooker
De multikoker is een huishoudelijk apparaat dat is ontworpen voor het koken van verschillende soorten voedsel, zowel zoet als hartig. Het kan verschillende apparaten vervangen, zoals koekenpannen, broodroosters, rijstkokers, enz. Het is een keukengerei waarmee u een complete maaltijd kunt bereiden, van voorgerecht tot dessert.
Dit type multifunctioneel fornuis is verkrijgbaar in verschillende versies om aan alle behoeften te voldoen. De prijzen variëren naargelang van het gamma, evenals de geboden kenmerken, de capaciteit en het vermogen.
Conclussie
De snelkookpan is een must voor wie tijd wil besparen in de keuken. Naast snelkoken zorgt stomen ook voor een gezondere manier van eten. Anderzijds wordt de multi-cooker gewaardeerd om zijn veelzijdigheid.
Naast de functies van een snelkookpan kan hij ook worden gebruikt als frituurpan, grillpan of sauspan. De keuze voor dit type fornuis wordt vooral gemaakt om het aantal keukenaccessoires te beperken. Het zal ook een grote hulp zijn voor amateurkoks.
Tips
Lees de instructies.
Moderne snelkookpannen hebben een aantal veiligheidsvoorzieningen en dat is niet voor niets. De hitte die door de stoom wordt opgewekt, kan gemakkelijk ongelukken veroorzaken als er niet juist mee wordt omgegaan. Volg de instructies en je hoeft je hier geen zorgen over te maken.
Bak uw voedsel bruin voordat u het in een snelkookpan kookt.
U kunt uw vis of vlees niet bruin bakken met een snelkookpan. Het is het beste om dit aan het begin van het kookproces te doen, voordat u vloeistof toevoegt en het deksel erop doet. Vlees ziet er beter uit en smaakt beter als het een beetje bruin is. Uien, knoflook en kruiden ook.
Vloeibare materialen.
Snelkookpannen gebruiken stoom om voedsel te koken. Geen vloeistof betekent geen stoom. U kunt en mag uw snelkookpan niet gebruiken als u niet genoeg vloeistof hebt toegevoegd. De instructies zullen u het minimum volume vertellen. Sommige fornuizen hebben zelfs instructies over hoeveel water te gebruiken voor verschillende gerechten. Probeer de aangegeven hoeveelheden aan te houden om te voorkomen dat uw gerechten aanbranden.
Gebruik ook niet te veel water.
Aangezien het voedsel kookt in een gesloten en verzegelde pan wanneer u onder druk kookt, is er minder verdamping en moet u dus minder kookvocht gebruiken dan wanneer u in een gewone pan kookt.
Vul de snelkookpan niet te vol.
Vul uw snelkookpan nooit meer dan tweederde van zijn totale volume. Zorg ervoor dat de ingrediënten niet te dicht op elkaar staan. Dit zal de efficiëntie van uw snelkookpan verminderen, d.w.z. dat u geen gelijkmatige garing zult krijgen.
FAQ
Wat is de beste snelkookpan?
De beste snelkookpan hangt af van uw behoeften en uw budget. Lees onze koopgids om uit te vinden welke op dit moment de beste zijn.
Wat is het echte verschil tussen een snelkookpan en een snelkookpan?
In werkelijkheid is er geen verschil tussen een snelkookpan en een snelkookpan. Het is hetzelfde kooktoestel. De naam “snelkookpan” is een gedeponeerd handelsmerk van SEB.
Wat kan er in een snelkookpan gekookt worden?
Met een snelkookpan kunt u alle soorten voedsel koken dat kan worden gestoomd of onder druk kan worden gekookt, zoals vlees, vis, groenten, enz.
Moet ik het stoommandje elke keer gebruiken als ik kook?
Als u van plan bent uw voedsel te stomen, is het mandje verplicht. Het is facultatief als u in water kookt.
Hoe kunnen traditionele recepten worden aangepast aan een snelkookpan?
Over het algemeen wordt de kooktijd met een snelkookpan tot 3 keer korter in vergelijking met een traditionele pan. Volg eerst de recepten in het receptenboek dat bij de snelkookpan wordt geleverd om beter te begrijpen hoe hij werkt.
Inhoudsopgave